你认为最难吃的菜没有之一的是什么菜?
我要回答这个问题的答案,可能会得罪一批广东人,但也同时会与一堆在南方工作的北方人产生共鸣。你们猜对了,没错,就是白切鸡!没有之一!
我大学是在广州读的,开学第一天,报名和办理入住宿舍一直到到下午1点才有时间去吃饭,我跟我妈都饿的前胸贴后背了,连忙跑去食堂打饭,结果一点辣椒星子都没看着。当时饿急了,想着算了吧,将就一下,我说师傅你随便帮我打两个饭打包。
当时也没来得及细看,回到宿舍一打开饭盒,我滴个天啦,菜里居然还有血,我是个对血这样的物质超级有强烈反应的人,当时吐的我黄水都呕出来了。这就是我第一次遇见白切鸡这种"奇葩料理"。事后隔了一段日子,我问我同宿舍广东的室友,白切鸡里有血,为什么不煮熟点了再吃?毕竟现在经常爆出禽流感。她说这样吃肉更嫩,还说湛江还有个菜叫白切狗,也是这么做的………
人生噩梦--干煸肥肠。
小时候第一次吃,是爸爸做的,美好周末的美好晚餐。菜品丰富,四菜一汤,一家四口围坐一起,幸福开心。
爸爸热情的介绍他的作品,尤其是那一道干煸肥肠。听完之后,我迫不及待的夹来了一块塞入口中。然后冲入厕所,呕吐。大量的唾液不断的分泌,胃酸也在翻滚,痛不欲生。
三天后才能正常吃饭,但是到现在十三年了,再也没有敢尝试过任何加肥肠的菜品。
其实一直怀疑是我爸做饭技术的问题。
我记得吃过最难吃的东西是风干牛肉,记得技术学校毕业分到西藏阿里地区工作,由于当时工资低,常常不到月底工资化光了,只能吃辣子面炒米饭,但这不是最难吃的。最难吃的东西是我和几个兄弟饿了一天后,在一藏民帮助下找到了一个风干了数年的牛腿,看起来很硬很硬那种,我们觉得太硬,突发奇想,用高压锅压软了吃,这牛腿硬是被我们在高压锅煮了几小时,傍晚开锅开吃,虽然软了点但还是一比较硬的,为解肚子饿,硬着头皮吃了很多。暂时解决了饿的问题,但几小时过后,我们了3个人,整整放了一个晚上的屁!每当有屁时都是用吃奶的劲放出来,你放完,我放,一晚上没消停过,每一个都是震天响,而且都没啥臭气,今天想来很辛酸,笑声持续一晚上,但日子过得比现在开心的多,很怀念!
确实有一种很难吃的菜,吃了第一口我就不想吃第二口,不单是最难吃,而且是最反胃,根本咽不入喉咙。但我就不明白为什么有的人却那么喜欢吃,几乎从小吃到大,对"它"的评价更是以山珍海味相提并论。
"它"既不是榴莲也不是臭豆腐,那么"它"是什么食物呢?其实"它"就是四川人很喜欢吃的折耳根, 南方人也称着为鱼腥草 ,对的,你没听错,"它"就是鱼腥草。 为什么我认为它是最难吃的菜没有之一呢?这事还得从去年第一次吃说起。
以前没接触过鱼腥草 的我,一直认为臭豆腐 就是我最不能接受的味道。远远问到那股臭味我就想呕吐的感觉,没想到一次无意中,品尝到传闻中的鱼腥草。
由于本人偶尔喜欢小喝几杯啤酒搭配各种凉拌菜,记得当时我跟平常一样晚上九点下班,路过一个新开张的凉菜店,叫什么【好再来凉拌菜】,可能出于对这家店名的好奇吧,心想买点凉拌菜回家试试看究竟味道怎样。
进店了解一番,凉拌素菜品种有:海带丝,海白菜,土豆丝,龙须菜,金针菇,西兰花,豆皮,凉粉及鱼腥草……等等十几二十多种。全部一个价凉拌好8块钱/1斤自己挑选,我挑选了三四种较为常吃蔬菜后,看到貌似芦苇根的鱼腥草,好像没吃过这种菜,就叫店家再加一点鱼腥草,他还关心问了一句,这菜味道有点独特噢,你吃不吃得习惯 ?结果,我也没太在意他的话语,买了十几块钱的凉拌素菜和两瓶啤酒,就匆匆的回家了。
回到家后,我迫不期待的开启啤酒,刚夹第一口凉拌菜,吃起来就有股怪怪的味道,腥味很重,越嚼越有点恶心想吐的感觉,就这样十几块钱凉拌菜只吃一口,其余的全部倒掉,从那次起我对鱼腥草味道再也不敢恭维了。
现在想想还挺怕那个味道,对于有些人那么喜欢吃,这可能就是一方水土养一方人吧……!
你认为最难吃的菜是什么呢?欢迎大家评论区留言探讨一下,喜欢的给予点赞支持!【完】
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最难吃的嘛,先申明我个人并不讨厌粤菜,相反粤菜是我觉得很有文化和味道的菜系,但是,在中山吃过永生难忘的一餐(也就这一餐,别的时候都不错)火锅!在郊外一个农庄,一锅水烧开,切成块的生南瓜等等食材,就这么丢下去煮,切成块的鸡,丢下去煮!真当我不知道白切鸡是怎么个做法咩?然后,你也不知道熟没熟,一股脑捞上来吃,一点味道没有,怎么吃呢,蘸酱油!我嘞个去,那真是我人生中最黑暗的一餐,我至今不知道是不是因为那天是三八节故意整男性!在中山的那半年,每餐吃的都很满意,吃过不少至今难忘的美味,排档,唯独这永生难忘的水煮锅!罢了我不想再提
本人吃过最难吃最难以下咽的食物——俄罗斯酸列巴!
还记得那是18岁那年,由于家里在俄罗斯做生意较忙缺乏人手,我在被逼无奈的情况下选择了辍学出国经商,开始了长达5年之久的异国他乡生活。
我所在的城市是在滨海边疆区的乌苏里斯克,别名双城子,以前都是中国的领土!与如今日新月异高楼林立的中国城市相比,这座城市仿佛停留在70年代,经济十分的萧条落后。而这边的主食就是以列巴为主,对于国人来说其实就是面包。俄罗斯的列巴也分很多种,什么白的黑的黄的,甜的咸的各种类型。其中最让我终身难忘,甚至一想起来就会觉得胃酸的就是酸列巴!
这种酸列巴外观上来看和普通列巴并没有什么区别,颜色略微发暗,但质地却实异常的坚硬。入口之后那种酸味特别的刺喉,还略带一股子腐烂般的恶臭味,对于我这种并不是特别挑食的人来说都是实在难以下咽。但由于当时刚干完活比较饿,又舍不得直接扔掉浪费,还是强忍着吃掉了一小半。还记得那时的胃里犹如翻江倒海一般,强忍着呕吐的欲望回到了宾馆,喝了好多的热水才得以平复一些,这次酸列巴的体验真是让我终身难忘。
后来我也询问过一些当地的俄罗斯人,他们大多也对这种酸列巴敬而远之。但还是有一小部分人偏爱这种食物,可能就犹如榴莲一般,爱的人极爱恨的人极恨。总之我可是不敢再尝试这种可怕的食物,想想国内的各种美食,在俄罗斯的伙食简直是地狱一般。
作为一个不挑食的人,一点也想不起来,什么最难吃的是那种菜,大家白斩鸡我也吃,臭豆腐我也吃,酸的辣的,面食,甜点都不挑……印度的,土耳其,伊朗,美国,进口的国产的,烤的我几乎不挑……我一直说给我丢到全世界各地我都能活下去……不挑食!而且接受能力一下子就行了……
还是感觉上海的本帮菜好难吃…都是加酱油加糖,额滴神呐……救救我吧……都是黑乎乎的一个菜……不好吃……
我吃过最难吃的一次菜叫溜腰子
当时在上大学,晚上和几个哥们出去吃饭,其中就要了一份腰子,不知道是老板不会做还是腰子没处理好。吃的时候一股尿骚味,很强的尿骚味,吃一口就想吐。但是不吃扔了我们又舍不得。只能硬着头皮吃,吃一口顶出来后再努力咽下去。就这么强忍着,一点一点地把那盘溜腰子吃完。吃完后不敢去厕所,到厕所闻着味就想吐。比黑暗料理还可怕,来自精神和肉体上的双重折磨。
至今想起挺佩服自己的,不知道自己是怎么坚持吃下去的。不过也有好处,现在无论遇到多难吃的菜,我都能吃的下去,再难吃,也无法比上那道溜腰子
最难吃的菜,说起来我觉得应该是我大三那年(2016年)和朋友去海南玩的那次吃的海南鸡饭。
那时候是大排档,35一份的海南鸡饭。
一排蒜,一排白切鸡,一碗饭,然后饭上加了酱油!超级难吃,就是一股蒜味!
从此以后我对海南鸡饭有了特别强烈的厌恶。
后来我海南的同学告诉我,我应该是吃到假的了。海南鸡饭很好吃的。
但是那次真的是难吃到爆。鸡肉没熟,饭就是一股酱油的味道!
超级超级难吃
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