清镇作为贵阳市治下的一个县级市，气候不仅好，而且有很多景点，如著名的红枫湖，清镇的美食比较多。清明粑，卫城辣子鸡，都是比较出名，也好吃。 清明粑 清明粑，是由糯米粉和一种叫清明菜野菜混合在一起，中间加入芝麻，花生，白糖，在铜锅上小火微醺后的甜食。 辣子鸡 选用当地的土鸡，将菜籽油在锅里熬热，将鸡块放入油锅中爆炒。加入秘制的辣椒酱，放入高压锅中熬制几分钟就好了。 贵阳清镇好吃的美食 1、冰粉 冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西，当走在街上大汗淋漓，口干舌燥的时候，看见有冰粉卖是最高兴不过的事了。 2、猪儿粑 一道美味可口又充满趣味的传统小吃，猪儿粑具有：咸，甜，香，糯的美味。传统正宗的猪儿粑，制作工艺相当讲究，老一辈将糯米、粘米搭配混合制作软糯而不良人的粉子面，芯子是猪儿粑独特风味的秘诀 3、怪噜粉 制作怪噜粉的佐料很多，有酸菜、香菜、葱、花生、折耳根、海带、葱果、榨茶、芹菜、绿豆芽，还有自制的软哨、香菇豆炖鸡、青椒肉沫。 4、热汤丝娃娃 清镇市的名小吃。它的热汤是用山楂、茴香、莘香、花椒、胡椒、党参等十多种香料精制而成，需要八小时急炖后，过滤、沉淀才能使用，该汤有健胃消食的作用。用面皮卷起佐料，加入热汤即可食用。佐料很多，有酸菜、香菜、葱、折耳根、海带、芹菜、绿豆芽、炸大豆等。 5、清镇鸡丝香菇洋芋粑 美味可口的清镇小吃。色泽金黄，皮酥馅香。对人体有着药用功效。洋芋蒸熟去皮，用刀或滚筒压成茸泥，加入适量的盐、味精，胡椒粉揉匀成皮料。鸡丝香菇洋芋粑，是一美味可口的汉族传统小吃。色泽金黄，皮酥馅香。 清镇刘姨妈黄粑是很好吃的，记得以前读高中的时候，每次坐车回家路过客车站那边都会买一个放书包里，下车之后边走边吃，刘姨妈的黄粑是现做现卖，比较甜，用的材料都是正宗的，所以味道才香甜。现在都好久没吃了，还是比较怀念 卫城段家辣子鸡，在中环国际云岭中路网庙儿山方向，就在天桥那里。在他家旁边还有哦一家豆豉火锅，虽然是很有味道，但是我们都很喜欢，这个周末都准备回去吃呢，能不能偶遇呢？ 青青烤鱼，在中环国际云岭中路往时光贵州方向的右边。 还有就是中环的小吃街有很多吃的，在清镇呆了两年，喜欢去这些地方吃东西。 鸭池河 酥李是清镇市乃至贵阳市果树种植面积最大、品质最好、产量最具稳定性的水果品种，集中种植在鸭池河河谷一带。栽培历史悠久，当初李子树较少，但地处低凹河谷、热量充足、光照长，加之该品种适应性强，易栽易管，挂果快，很快就被广泛地推广发展起来，而且品质享誉省内外。鸭池河酥李由于树姿优美，早春白花齐开，是优良的绿化树种，适应性很强。鸭池河的天然小盆地使当地群众的水田较多，酥李多集中栽种在沿河两岸的缓丘缓坡耕地上，土壤属黄壤、黄沙壤、微酸性，土层浓厚肥沃，通透性好，避免了梅雨期到来时因排水不畅导致酥李树根群死亡、诱发树脂病等发生发展的可能性，为酥李果树的生长特别是果实的生长发育创造了良好的土壤条件。由于栽种区内良好的小气候和土壤肥力，有利地形地势为鸭池河酥李的优质丰产营造了良好环境。 清镇是我的家乡、我是土生土长的清镇人、清镇很多美食 最近我去吃过一家开在君悦国际(云岭东路)的＂重庆老火锅＂很不错 麻辣鲜香很过瘾 对于爱辣的我简直次了、他家价格不贵而且环境也舒适 菜品新鲜又多样 我和老公经常光顾他家 就是位置不在路边 不是一眼就好找的那种 味道很赞的 想起又流口水了
2根茄子1块肉，不过油不加水，简单一炒，做出软糯下饭的茄子炒肉大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1茄子肉丝是一道经典的汉族名菜，属于川菜系。茄子是川菜主要传统味型之一。2今天刘嫂就来分享一下肉丝炒茄子做法，喜欢11道开胃凉拌菜，很适合夏天吃，爽口又解腻，做法简单全家都爱吃大家好这里是小慧说美食，天热了家人都没有胃口，推荐十一道凉拌菜，清爽开胃又解腻，真的太适合夏天吃了，做法简单小慧给大家把步骤整理到了下方，大家按照步骤在家试着做一下吧！一皮蛋拌豆腐这菜是个宝，内行人经常吃，做法简单，酸辣开胃，老公孩子都爱吃随着时间的推移，我们来到春天的后半段，春分之后，天气逐渐开始转暖，雨水也开始慢慢增多，南方开始慢慢热起来，空气十分干燥，容易让食欲减退，孩子天天抱怨总是几道菜，今天准备给家人尝尝鲜它每头猪仅有一个，比猪肉鲜美比牛羊肉滋补，特补脾胃，别不懂吃猪肉在我们生活中最经常吃到的一种肉类，不仅口感好和营养好，而且经济实惠，所以在我们的生活中也是非常受欢迎的。猪的全身都是宝，它身体上有很多的部位在进行烹饪之后，都能成为一道美食佳肴调饺子馅最忌讳放这2种调料，很多人爱放，难怪饺子不鲜没香味x饺子是不少人都喜欢吃的美食，饺子有着团圆吉祥的美好寓意，所以在过年过节时，我们都会买一些饺子回来烹饪。或是自己懒得做饭时，就会买速冻饺子回来煮着吃，也有人休闲时会自己做饺子。饺子特色川菜鱼香肉丝菜名鱼香肉丝主料猪里脊肉200克配料冬笋20克黑木耳20克红泡椒20克辅料大葱20克生姜10克大蒜20克食用盐6克味精3克黄酒20克玉米淀粉10克食用油20克白糖30克生抽8克香醋4月蒜苔正当季，分享5种好吃做法，鲜嫩爽口，碰到千万别手软春天这个季节是真的好啊，它不像冬夏太冷太热，这一年里我最喜欢的就是春天，万物复苏，春暖花开，还有很多我喜欢的蔬菜，都是在这个季节里生长成熟，比如说蒜苔。蒜苔是个好东西，它和大蒜一样阳春三月，养肝第一菜！6种好吃做法，滋阴养肝，越吃越年轻阳春三月不仅是孩子长个的黄金期，也是养肝的黄金期，多吃一些滋阴养肝的食物，好处多多。在众多的养肝食材中，菠菜算是最好的一种。菠菜性甘凉，具有滋阴平肝，清理毒素，助消化的作用，另外大买方便面，别只知道康师傅，5款方便面好吃又便宜，很良心方便面，无论是煮着吃泡着吃，嚼着吃都滋味香浓，饱腹又解馋。倘若来不及下厨，又不想点外卖时，随手煮上一碗方便面就能吃得心满意足。加之方便面耐存储，又方便烹煮，作为应急食物存在家中，也天热多吃黑芝麻，教你2个新吃法，花钱买不到，好吃上瘾如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语天热多吃黑芝麻，教你2个新吃法，花钱买不到，好吃上瘾！相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但是昼夜温当归怎么泡酒？可用首乌熟地当归酒配制制首乌30克，熟地30克，当归15克，粮食白酒50度以上1000克。制作将上述药切碎，以细纱布袋装好，浸泡于酒中，密封好，一个月后服用。用法每日饮10一15m