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　　青笋又名莴笋，莴菜，性凉，味甘而苦，是一种常见的食材，富含多种维生素和矿物质，各地均有种植，可生吃，可炒食，味道相当不错。
　　凉拌青笋就是以青笋为主要食材，配上各种调料制作而成，成菜后颜色碧绿，清脆爽口，也是一道美味的下酒菜，今天就给大家分享这道菜的详细做法。
　　首先准备青笋两根，削去外皮，先切成薄片，再切成细丝，切的越细，口感越好，然后放在清水里浸泡3分钟。
　　再把切好的青笋丝，用清水淘洗一遍，控干水分放入盆中。
　　下面我们开始调一下凉拌汁：
　　准备一个小碗，加入白糖5克，胡椒粉0.5克，食盐3克，芝麻油适量，香醋5克，生抽5克，用筷子搅拌，化开调料。
　　然后把调好的凉拌汁倒入拌菜盆中，用筷子把笋丝拌匀装入盘中就可以了。
　　最后再切一些红椒粒。
　　撒在拌好的青笋盘中用来点缀。
　　好了，到这里，这道清脆爽口的凉拌青笋就做好了，不需要焯水，看起来是不是很简单，吃起来口感爽脆不变色，开胃清爽解油腻，是一道绝佳的下酒小菜，零厨艺也能做，学会了就试试吧。
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买猪肉时挑这4个部位准没错，肉质好营养高，再也不怕被糊弄大家好，马上就要过年了，这段时间里，朋友们是不是都在做腊肉，或者是腊肠，为过年做好准备了呢？猪肉作为我们日常生活中都在食用的肉类食材，它的不同部位，口感也会有所不同，做出来的美食也辣椒种类多3种食物搭配吃营养又美味无论严寒酷暑南方北方男女老少，灼热刺激的辣味已然成了不少人餐桌上不可或缺的味道。但是贪辣可能引起口干舌燥胖子疼痛腹泻等问题。辣椒种类和特点1樱桃类辣椒。叶中等大小，圆形卵圆或椭圆形从小到大，你觉得什么东西最好吃，而现在很难吃到？回忆杀啊！回答这种问题的时候心里真是五味杂陈。我是农村的，小时候家里穷，说实话一年吃不了几次肉，鸡蛋也不是经常吃，我最喜欢吃的就是我妈妈给我炒的辣椒炒面。现在想起来还会流口水，真的你在网上买过哪些好吃的东西？简单地说，全国各大农科院和农业大学简直就是隐藏在零食界的扫地僧，它们产品的原料大多产自自家的实验基地，在产地产量和作物管理方面有着得天独厚的优势，而且作为科研的副产品，对品质的把控家常的小菜怎么才能拌出味来？家常小菜往往都是最新鲜的，因为是我们亲手购买食材调料等烹饪出来，所以往往我们会选择在家里自己做几道小菜吃，而且比起外面的快餐小吃来说，卫生指数肯定高，而且还吃的放心，但是很多时候我在茅台镇用塑料瓶装的酒招待你你会生气吗？入乡随俗吧，毕竟我们当地人都是拿一个塑料桶装酒或者就是一个裸瓶装酒，但是这个酒肯定就是在吃饭之前，从自己家坛子里舀出来的，新鲜的很。这样的酒你觉得能够差？毕竟朋友们千里迢迢来到我们白酒泡什么长寿？感谢邀请。酒文化在我们国家有着特殊的地位，亲朋聚会要喝酒，家有喜事要喝酒，同事言欢同样要喝酒纵观多种酒水，白酒在我们国家可谓较为出众，无论是酱香型还是清香型，再或是酱香型，都是各个三鲜水饺指的是哪3鲜？很多人弄错了，难怪包的水饺不好吃三鲜水饺指的是哪3鲜？很多人弄错了，难怪包的水饺不好吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？水饺是我们北方人最常吃的一种美食啦，次过年或者土豆不要炒着吃了，教你新做法，汁水多嚼劲足，下饭又解馋特别香国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！今天我要教大家用土豆做一道美食。土豆在中国的种植历史最早可以追溯到明朝，它是除了谷物以外最重要的粮食作物之一，用土豆制做的粉条和薯条是广受大超市3种便宜酒，都是不加1滴香精的纯粮好酒，可惜很少人知道很多人都说酒如人生。喝完有什么感受，这就需要亲自去尝试，可以说是百尝百味。当然，这也要看品尝的是什么样的白酒，毕竟现在白酒市场有70的白酒，都不是纯粮食酒。如果不是行家，普通人很难秋天多吃这几道菜，好吃美味有营养最近感觉秋意渐浓，尤其是早晚的凉风让人不得不感知秋天真的到来了，相比于夏天的炎热，秋天是一个很好的养生季节，小编给大家推荐几道非常适合秋天的美食，不仅好吃美味，最重要的是非常有营养