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　　第一，按照饺子的发明者，以及饺子最早的用途可以确定：先有煮饺，后有蒸饺。
　　第二，老辈人、农村人（包括在农村生活过的人）普遍喜欢吃煮饺，俗称＂原汤化原食＂；馋人和城里土著人，普遍喜欢吃蒸饺。
　　第三，北方人，特别是东北人，普遍喜欢吃煮饺。
　　第四，猪肉馅、三鲜馅的饺子，煮着好吃；牛肉馅的饺子，蒸着好吃。
　　本人，喜欢吃煮饺，还要带一碗饺子汤；老婆喜欢吃蒸饺。所以，每次包饺子，都是煮饺、蒸饺各一半，各吃各的。
　　史料记载，饺子是东汉时期名医张仲景按照馄饨的制作方法发明的。当时的饺子主要是药用。
　　一张面皮包上一些祛寒的药材，下到开水锅里煮熟，供人们服用，起到驱寒，治疗冻疮的作用。
　　随着历史的不断演变，后人模仿张仲景的做法，把饺子馅由中药换成了食材，饺子变成了深受人们喜爱的食品。
　　最早的饺子叫＂娇耳＂和＂饺饵＂，三国时期叫＂月牙馄饨＂，南北朝时期叫＂馄饨＂，宋代称＂角子＂，元朝和明朝叫＂扁食＂，从清朝开始叫＂饺子＂。
　　应该是先有煮饺，据说＂祛寒娇耳汤＂是冬至时，张仲景发明并施舍给穷人的食疗方，就是面皮包上羊肉和祛寒的药物，形状象耳朵，叫＂娇耳＂，就是后来的饺子。过大年吃的都是水饺子，不吃蒸饺，蒸与争谐音，意思是＂不争吵＂。

教你在家做又香又嫩的红烧狮子头，一天不吃馋的慌！每个人都有那么几道最爱的家常菜，它们会是放学回家后，父母为了犒劳辛苦学习了一天的你，专门烹饪的营养菜是你学会做菜以后就跃跃欲试地尝试，最后成为了你的拿手好菜也会是工作后偶尔回家最让在家自己做红烧狮子头，按这个方法步骤来做，比饭店还好吃！红烧狮子头味道鲜美，是饭店上桌率比较高的菜肴之一。一般家里都很少做，怕麻烦。其实这道菜的做法还是挺简单的，营养丰富，色泽诱人，吃过的人都赞不绝口。那么今天小编就分享红烧狮子头的具体1条大草鱼1瓶啤酒，往锅里一扔，比酸菜鱼，红烧鱼还要好吃，解馋哈喽，大家好，今天给大家分享一个做啤酒鱼的做法。首先我们准备一条比较大的草鱼，杀洗干净，把鱼从背部切开，记住不要切断，切成78。然后放容器，放入葱姜蒜料酒，再加上点老抽。然后我们把史上最全的美食家常菜谱，绝无第二！只发一次！1连山回锅肉1将五花肉洗干净，拔去肉皮上的小毛，（或将肉皮面放在烧热的锅中烫）把五花肉放入水锅内煮15分钟左右，用筷子可插入即可2将煮好的五花肉放至冷却，可放入冰箱冷藏（冷藏后的肉外国人提问，中国菜在中国是什么样子？老外的回答令人捧腹！中国菜是对外国人而言对中餐的一种统称，就像英国菜，法国菜一样。实际上我们不会将我们吃的食物称为中国菜，因为真正的中国菜在各个地区是不同的，食材不同菜肴不同口味也不同，每个人喜欢的菜外国人称中国是外卖天国，评论真是太可爱了俗话说，一方水土养一方人。不过你知道吗？一方水土也能养一方老外！有这样一群生活在中国的老外，都已经沉迷外卖无法自拔！！！并且称中国是外卖天国。不用再出门了，多种多样的美食任人选择，它是一种奇怪的树，不开花先结果，更是农村人眼中的平价山珍它是一种奇怪的树，不开花直接结果实，更是农村人眼中的平价山珍，它就是构树。构树，别名褚桃，它的叶子是很好的猪饲料，它的韧皮纤维是造纸的高级原料，材质洁白，它的根和种子均可入药，树液春笋万万不可焯水后就烹制，9成人少了这1步，怪不得苦涩难下咽欢迎您来到美食的殿堂。今天和大家分享的文章是春笋万万不可焯水后就烹制，9成人少了这1步，怪不得苦涩难下咽。如果您喜欢我的文章，记得关注或分享哟！春天是阳气生发万物复苏的季节，很多植人们常说的吃喝嫖赌四大恶行中，你最恨哪一种？赌吧，说下我的经历。食色性也，吃饭和嫖娼好像是人的本性，自古以来没办法制止，人们对吃的喜好就体现在舌尖上的文化，我从小到大喜欢吃的一道菜是烩饼，当然地方小吃都会喜欢一些，没有比较固南疆才特有的搪瓷缸美食，路人嫌脏，懂的人却十缸都不够吃！中国是一个有着5000年历史的文明古国，其饮食文化和烹饪技巧博大精深。不同种类的食物能烹饪产生不同种类的食物。我们旅行时喜欢拍照。除了风景优美外，还有美食。但也有一些特殊情况。当我想吃零食又怕不健康？这种三黑最合适，养肝护脾胃现代人的工作节奏加快，很多人晚上都在熬夜加班，就连一些年轻人为了玩手机电脑之类的也经常到很晚才睡，由于睡眠不足，早晨又能多睡一会儿，很多人连早餐都给耽误了，很多人吃点零食就解决了。