有人说寺庙中的和尚全都吃素，但大多数和尚身材都比较胖，这是为什么？

　　我是一位居士，这个问题我来回答吧。首先这个问题问的比较片面，也就是有一定的误导性。和尚吃素这个不假，而且是非常严格的，寺庙中的饭菜是严格要求素食的。但是为什么感觉有很多和尚都身材偏胖呢？主要有以下几个原因。
　　首先是观念上的误差，很多人感觉佛门弟子很清苦，而且平时也都吃不饱，日常修行也很辛苦，应该都是面黄肌瘦或者非常瘦才对。但是你进寺庙时，哪怕看见一位身材胖的和尚，就会感觉怎么都是胖的呢？我之前不经常去寺庙也会有这个感觉，现在我一周去三到四次寺庙，和寺庙的师父也都认识，除了有2、3个身材比较胖以外，其他都是正常的身材。但是即便就2、3个胖体型的师父很多人都说＂你们寺庙师父怎么都是胖子啊？＂这有一些戴着有色眼镜看人的意思，凡人感觉和尚就不该有胖子，或者是应该全是很瘦很瘦的才对。
　　其实当今寺庙的伙食还是不错的，虽然全是素食，可是厨房还是很先进的，都是流水化作业，而且帮厨的义工居士手艺也很好，这么说吧，不差于酒店大厨。我们寺庙每天中午有斋饭，基本上要准备几百人的饭菜，遇到初一十五差不多要准备几千人的斋饭。即便如此厨房也一点不会忙乱，而且做出的斋饭质量都是一流的。现在的和尚并不是大家想象的那样，吃不饱喝不好的，伙食这块还是有保证的。
　　师父们平常念佛诵经六根清净，我经常和师父们一起诵经，当诵完经以后，你们就看吧，绝对一个个居士信众们红光满面精神焕发的。有时候大冷天诵完经后头都热气腾腾的，都红光满面。所以精神上的加持是很大的，这点不可否认。
　　虽然不是出家人，但作为一个接触过僧人并食素一年半的人来说，我想结合自己的体会谈上感想。
　　一、寺庙僧人身材大多数比较胖是个谎言
　　就我个人而言，原本体型就是中等身材，吃素之后一年差不多也就保持原来的身材。当然，我并不是完全吃素，还会吃鸡蛋、喝牛奶，摄入的营养会更好一些，而寺庙的僧人食素则要严格得多。
　　我不知道题主对于寺庙僧人大多数很胖的印象是来源于哪里，自己去过多少寺庙，但是就我去过的很多寺院来讲，尤其是年轻僧人真的胖的不多。因此，我们绝不可以武断地定性说大多数人都很胖，这显然是有些荒谬的。
　　下面我们可以结合一些图片来看看。
　　上图是东华禅寺2016年举行清明超度法会时的高清照片，法师们基本上身材都不算胖吧？
　　上图是抚顺海林禅寺禅七时的照片，从画面上看来胖的僧人也不多。
　　上图是四川云海寺的僧人合影，由于他们学历比较高，最近有一定的曝光度。他们的身材也基本上不能称之为胖。
　　总体来看，结合我自己去寺庙里的经历，我觉得说僧人身材大多数比较胖就是个谎言而已。
　　二、谎言的源头
　　既然是谎言，那么源头来自于哪里呢？
　　其实以＂僧人、胖＂为关键词，你仔细一搜就能找到答案，原来一些媒体或其他别有用心的人，利用人们对于佛道两个宗教的固有印象，主观对比、炮制了一个可能并不存在的问题——即僧人很胖，道士很瘦。
　　这是一篇很容易就能找到的爆文，对于僧人普遍胖，作者给出的理由是——
　　僧人久坐比较多，如诵经、打坐等等，而且吃素的话，主食是大米，摄入淀粉会很多，淀粉热量高+不运动就会导致僧人胖。
　　虽然作者最后说僧人也有不胖的，但他解释得并不充分。
　　在这里，我想就几点常识来说明一下：
　　第一，道家全真派也是吃素的 ，主食当然也是大米、馒头等等，而且道长们也会打坐、诵经，如果说＂僧人胖、道士瘦＂，其实这构不成单独说僧人胖的理由。
　　第二，佛家也有很多苦行的僧人 ，如人们熟知的海城大悲寺，而且不同的僧人所要处理的俗务不同，并不一定都是运动少类型。下面就是大悲寺僧人行脚的图片，他们长时间在野外乞食、行脚，显然身材都是比较精干的。
　　第三，不运动+久坐+素食一定胖？也不一定。
　　相反，许多师父在闭关出关后，显得更加瘦弱。要知道，闭关可是关在一间屋子里，基本上不活动的，但每天还是有人送饭送水。
　　下图是永安禅寺妙悟法师在2015年闭关出关时的镜头，图中可以看出他人很精神，但比较瘦弱。三、僧人不同阶段有不同规划，胖瘦的规律和普通人一样
　　那么，说僧人比较胖，到底有没有几分道理在里面呢？
　　当然也有。
　　我们在佛教论坛、重大法会等宗教场合可以看到那些曝光度较高的方丈级别僧人，他们体型中等或偏胖的人不少。但这和我们俗人也没有什么不同，只要没有得道，他们也是凡人，而且在不同年龄阶段的成长规划也不同。
　　一般说来，僧人有六个成长时期，即成长学习期、实习服务期、弘法布教期、佛法圆融期、经验传承期和云游度生期。 在前面两个时期，僧人一般二三十岁左右，需要做比较多的杂役工作。在古代的时候，小僧人会挑水、砍柴、洒扫等等，现在一般农禅并重的寺院也有农活。而在后面的成长时期，僧人一般学识比较丰富了，要去讲法布教，而且寺庙方丈还要接待来宾、参加各种活动，说实话干体力活就会相对少一些了。
　　因此，许多四十到六十岁的中年大和尚会体型稍微发福，而小和尚、年轻僧人一般比较瘦，这些规律和我们凡人一样，没有太大不同。
　　总而言之，我觉得我们还是应该多看看、多了解一些寺庙的僧人，别被外界的舆论带偏形成可笑的偏见，这也是我们每个人独立思想形成的过程。
　　作为有态度的思想者，不虚伪的修行者，采药君欢迎您的关注。
　　大家好，＂有缘＂  君来理性的解答问题，参考文献来自于高僧大德经意！
　　第一：寺庙中的和尚全都吃素 是的！全素，并且非常的严格，因为吃素直接与修行有关，也是我华夏儿女学佛的重要因素，为什么？因为国外佛门不一定是全素食，还有一句话就是佛 门不杀生是佛弟子严持净戒的第一大戒，吃肉就是间接的杀生，那么国外莲友学佛是不是不能往生，照样能往生，从这点来看，阿弥陀佛慈悲愿力救度十方苦难众生有多悲切，很多门外的朋友还没有闹懂佛法是怎么一回事，就乱论一处，上传网络，对我佛门影响极大。
　　吃素是我大中华所有四众弟子的光荣传统，佛法从印度传到我国，被有传统文化国人完全接纳，并且发扬广大，我国的食长素也就慢慢的产生了，然后行成一定的规律，不杀生主要陪养佛弟子慈悲善良的心，不食肉主要是严守净戒的一种行持方法，吃长素才是对身体健康考虑，有了健康的体质，更有利于修行。
　　大多数和尚身材比较胖，这是为什么？ 是啊！我的观点也是这样，那么为什么呢？有缘君初入佛门和大家看法一样，才是后面经过看法师讲经才知道出家和尚为什么偏胖这一道理，以前和有缘君一起在家学佛的一位女莲友，我们一块学佛好多年，后来人家在一次因缘具足条件下出家了，出家以前确确的说脸上很是一般，偏黑，脸型偏瘦，自从出家不到一年，人完全变了样，人整体有精神，经常面带笑容，心中没有烦恼，面容偏胖，并且面目偏白。
　　这是怎么一回事呢？＂有缘＂君作如下解释，可以说准确率百分之九五以上，第一 是出家放下诸多烦恼，心平气和，气血充盈，面色红润，无疾病故，由此五脏六腑慢慢由原来的不健康归纳健康；第二 严持净戒，不但人从不庄严的面目慢慢改观庄严，就是佛法中常说的威仪，不但人偏胖，还具备常人没有的一种威仪，这是持戒故。第三 过午不食，不但没有饿瘦，反而增强了胃脏和脾脏的功能，胃主消化，脾主运作，由于过午不食故，这两大脏腑功能无形中增强吸收，所以人可以由偏瘦运化成偏胖。第四 出家成了师父是人天师表，就是意思是师父不但是人类的老师，还是上天天人的老师，厉害不！师父从普通俗众，经过修行是人天智者，再由于更进一步修持，脱离三界，成为圣人境地；对于一智者来说，怎样全方位的做好素食，有利于健康，以达到被吸收利用，早已不是一个难题，更是小菜一谍，所以佛门行法事活动供佛的菜更是像百花争艳，品类齐全，美食首要供三宝，是二僧师父和在家女菩萨的拿手好戏。第五 由于以上各种原因故，师父面目胖瘦收放自如，不是像吃肉者胖了一直胖下去，也不是像一类人一样干瘦，干瘦的人是脾脏不运所致，倒致胃不消化，浪费食物，人不吸收，这就是食素的好处。
　　以上朋友提出的问题，给于全方位的解答，准确率百分之九十五以上，希望看到这个文章的广大网友，正确认识，每当网友上传佛法类的文章，力劝那些不了解的人，你了解佛法再上传网络，不可以误导众生，这是非常错误的做法，在此＂有缘＂君感谢广大网络朋友，恭敬合什顶礼，南无阿弥陀佛！
　　这里面有很多误区。
　　1、记得小时候曾听到民间流传【肥（胖）书生瘦和尚，该斩之罪】，长大后，反而听不到这传闻了。
　　2、确实，和尚普遍较胖。但这与素食无关。
　　（1）牛吃草、瘦吗？熊猫吃竹子，瘦吗？老虎吃肉（饿死都不吃素），胖吗？
　　（2）真正的和尚（出家人），对食材要求仅仅是：可食用，即不变质、不腐烂的素食，而且，特别强调不能浪费，不能随意丢弃食物。
　　我曾在寺庙中看到一女孩向寺庙要了一份素食，但一打开饭盒，看到这么多，说吃不完怎办？我见她这么难堪，在旁边回了一句，佛家有规定是不能随意丢弃食物的，你真的吃不完就给我吧。那女孩不好意思给，最终，还是慢慢的吃完……
　　3、素食同样具很高的营养价值，具很高的蛋白含量，如：竹笋干，黑木耳，金针，豆腐皮，龙须菜，石花菜，粉丝，豆类……等等。只要量足，其提供的能量，不会比荤食差多少。有的出家人有过午不食的修行，或许会因此稍瘦。
　　4、人最大的能量消耗，不是体力运动消耗，而是脑力劳动消耗。 和尚修行，往往都是无我状态，无欲无求。心无杂念、心无所求，此乃发胖的真正原因。是故，民间有传 【肥（胖）书生瘦和尚，该斩之罪】。
　　5、 佛中人的修行是自修，是靠自己的本心，没人逼你修行的。 既然是发自内心，自己就不会欺骗自己。 自修，特别是修心，是给自己看的，不是表演给别人看的。
　　佛中人，甚至连韭菜之类的植物都不吃，更何况酒肉？
　　至于那些说什么和尚每月有多少收入，发多少工资，更是无稽之谈。出了 家，就没亲人概念，整天修行做功课，有钱又有何用？广州某著名寺庙，年收入不低于10位数，但直到去年他们才在法堂安装上空调（客堂早些时候已装空调），而其他的卧室食堂等，还是用风扇。某晚夜雨，我就亲看他们脱下布鞋趟水回去休息……
　　每个人的人生观、价值观、世界观都不同，用凡人的＂三观＂强加于出家人是不对的。你的追求，并非他的追求。中国佛教千百年来之所以能传承下来，当然就是因为有这些代表着佛教主流的人物在支撑。
　　6、佛中人不但多胖，而且极少患病，少有在医院看到他们身影。 信佛是缘。
　　我认识的出家人里面，也都是中等或偏瘦的。他们的活动量也是非常大的。如果遇到大的法会和超度，几乎是全天不能休息的。十点熄灯，凌晨三点起床念佛。到六点吃饭，中间还要整理所用的经文。八点念佛讲经，到十一点午饭。中间还要接待问问题的居士。一点三时系念法会。一直要到晚上八点中了。而且我去的那次，法会已经持续一周了。有人说法师明天还要去别的地方，时间依然是一周。这种活动量我只过了一天，回家退疼了三天。而且，出家人的素食是非常严格的。什么事，也不要想的太简单了。他们跟我们一样，每天也面临着许多事情，只是他比我们看的淡而已。
　　寺庙里的和尚都吃素，但大多数和尚身材为什么都比较胖，下面我来给大家解答下这个问题。
　　和尚身材胖的原因，与吃的食物无关。有的人认为和尚吃得好，日常还不运动，时间久了身材就会养胖了，这种认识是错误的，因为任何寺院的和尚每天都会忙碌个不停，都有事情做，念经的时候，就等于休息了。
　　并不是所有和尚胖，而是和尚们腹部上的肉，要比普通人肥大，所以有的和尚看上去要比普通人胖大。
　　为什么和尚的腹部比较肥大，这与和尚们的修炼有关，和尚们都要打坐念佛诵经，和尚们坐禅时候，最放松的部位是腹部丹田，嘴里不停的诵经念佛，气被不停的吸纳到腹部丹田里，只有这样才能保持念佛时的声音始终如一，连贯。
　　只有腹部丹田里的气息越充足，诵经念佛的声音才会越洪亮，如果一个人丹田内气息不足，说话时就会有气无力，所以和尚打坐诵经，修的是腹部丹田，腹部丹田由于经常储藏气体的原因，会比普通人要肥大，修炼过的和尚说话声音底气都非常足，声若洪钟，气息悠长，这一点非常明显。
　　道士打坐与和尚恰恰相反，道士坐禅时，把腹部丹田里的气要提到胸部丹田里，叫做抽坎填离，腹部被称为坎水，坎中有一真阳，把这一真阳提到胸部丹田，胸部丹田称为离，离中有一阴，把坎中真阳提到离中，代替离中的一阴，离就变成了乾卦，所以，道士的腹部丹田里的精华都被提取了，因此腹部就会变小，不会像和尚的腹部那样肥大。
　　和尚一般来说不重视身体的锻炼，即使少林寺在以前也没有武僧，少林寺和尚习武，也是从上世纪八十年代才开始的，少林寺在解放前没有武僧，也没有任何少林绝技，都是武侠小说上描述出来的。
　　习武的和尚非常少，出家人慈悲为怀，不可能会修炼与人打斗比试的武功，更不可能修炼强大的杀人技能，和尚习武没有任何用途。
　　道士都习武健身，这一点百分百是真实的，道士要除魔卫道，济世救人，没有什么清规戒律，所以道士几乎没有身材胖大的，都是非常清瘦。总之，和尚身材胖大，是坐禅诵经念佛的原因，什么都放下了，没有任何烦恼，身宽体胖，如果和尚腹部丹田不肥大，反而是修炼不深的表现。俗话说瘦书生肥和尚，都是有真本事的人，有学问的书生，由于天天费脑，因为体真求知而瘦，有修行的和尚，因为参透世情，舍去烦恼，身心皆轻而胖。
　　看了一下很多对于和尚的评论，有褒有贬；各人看法不同，评论也是不一
　　说一下我的观点吧、我去年就到老家附近的寺庙做义工，那时候是早上去中午回，今年疫情发生，老家的房子还没入伙，邻居因为怕疫情，所以也不愿意给我住，没办法我就跟我女儿住到寺庙里了，老家的寺庙是慈善机构投资的，里面有管理人管理，女居士就住管理人这边，男居士就住师傅那边；厨房里有几间义工房，我就住义工房里，开始了跟师傅们一起短修行的日子；在寺庙里有四个师傅；师傅们早上四，五点就起床早课，做完早课就打扫卫生，然后就吃早饭，吃了早饭就休息，下午就午课，午课做完也是打扫寺庙周围卫生，这是没有法事情况下的；寺庙里一直都是烧柴的，这些柴都是附近义工们去拉回来，劈，捆的；有请一个煮饭的啊姨；菜方面都是师傅自己种的，市面上卖的菜，寺庙里基本都有种；吃不完的时候师傅就会把这些菜送给贫困家庭，
　　有法事活动的时候，是真的很忙，初一十五是普佛活动，普佛就一个早上；但是法会就很忙，有时候一直连着几天的做，没怎么休息的；放焰口法事活动是最累的，坐在台上持续四.五个小时不能中途下来的，有尿也得憋着；一直到法事结束；所以很多师傅都有胃、肾方面的问题；
　　我在寺庙里三餐吃素，天天干活，每天累得都要换两套衣服，可是还是胖了十几斤，因为寺庙里的菜很重油；
　　寺庙里的生活很枯燥无聊，所以我这里的师傅很喜欢种花草；把寺庙搞得漂亮干净；搞完卫生和花草方面，他们就宅在自己房间，晚上除了敲钟鼓，他们基本都不出来散步的，所以晚上都是我跟管理人在散步：我在寺庙待了快一年，都跟师傅很少聊天，除了帮他们买一些东西和拿一下快递，才会聊一下；这是我在寺庙里住了七个多月，也是跟师傅们相处的时间；
　　师傅也是人，也吃五谷杂粮，只不过每个人的修行方式不同，所以不要一并概论；我这里的师傅至少是很自律的：
　　人选择做和尚，缘于心理，根于生理，源头或许是劳损。和尚偏胖，从开始就差不多定了的，与饮食无关。
　　包括肥胖在内，众病之源，或为劳损。所谓劳损，劳而淤，淤而积，积而压，压而阻，阻而损，劳损也。过劳生淤，淤积而损，积劳成疾，病矣。
　　劳损是人类的天灾。起因有二，一是S型脊椎（特别是腰、颈部位）偏心过载，受人体构造所致，人人不可避免；二是习惯性姿态过载，比如长时间在某个姿态上，相对静止，活动不足；或运动超限，劳力过度，等等。人成为人，与动物比较，直立行走，加之格外的劳动和锻炼，付出的代价就是劳损。动物爬行，胸腹肌肉收缩成弦，后背似弓，脊椎后侧受压较小，椎关节和肌肉劳损风险，较人小的是数量级。
　　劳淤，集中发生在，脊椎相关的关节和肌肉。这个区域，是人体机械运动的活动轴心，关节、肌肉细密，活动幅度相对最小，活动方向单调，易生淤，难排淤，故劳淤集中。
　　劳淤压迫神经血管，致劳损，疾病。中枢神经从脊椎出来，首先要穿过劳淤集中区，再到达组织器官。劳淤压迫神经，组织器官通讯指挥不畅，工作不协调；劳淤压迫血管，血流不畅，供养不够，组织器官出力不足；劳淤压迫血管，血流不畅，免疫系统护卫不足，抗病能力减弱，组织器官易感染病变。劳淤压迫神经血管，哪哪都会别扭，啥啥都会病，实质就是劳损。
　　正常的人体，没有劳淤劳损影响，或影响不大，自我调节功能强大，摄入、消耗、排出，会动态平衡，胖瘦适中，健康自信，与吃啥喝啥关系不太大。
　　如果相关脏器神经受劳淤劳损干扰，新陈代谢不足或紊乱，体内物质脂化堆积，肥胖是大概率事件。
　　当然，肥胖也可能因别的问题而起，恐＂在骨髓，司命之所属，无奈何也＂，但机率不大。
　　物质决定意识，心智受劳淤劳损干扰，人的情绪、思想是会发生变化，想的不同，选择不同，道路不同，一个人选择做和尚，遁入空门，四大皆空，万物释然，是完全做的到的。
　　减肥，散淤排淤是根本，办法是内练一口气。
　　内练一口气，其基本思想是：调动自己的身躯和内脏，利用呼吸，让脊（中枢）神经附近的背、腰、臀、颈肌肉和关节（劳淤集中区），在不常运动的方向运动起来，扰动瘀阻，散淤排淤，解放神经血管，免疫系统随血流充分护卫，从根上釜底抽薪，自我保健，劳而不损，康泰自若，生命自如。
　　内练一口气，其动作要领是：吸气，憋气，旨在让肺部充气，形成一个有压球体，配合躯体运动，及腹腔内脏移动，由内向外撑开与脊柱相关的肌肉和关节，比如脊椎间关节、肋骨与脊柱间关节、髋关节、肩关节，等。
　　内练一口气，招式很多，站、坐、卧、行、驾驶，都可以练…参见2019年1月28日，2018年11月14日，5月26日，我的主页，然术全本，拿走不谢。
　　然术一上手，就有好感觉。内练一口气，散淤排淤，迅速遏制淤阻增量，阻止疾病继续发展，减轻心理负担，好感觉立竿见影。坚持练习，养成习惯，消减淤阻存量，疾病逐渐减轻，直至消除，整个人感觉焕然新生。预防疾病，自不必说。然术，散淤排淤，减肥瘦身，效果显著，有实例。
　　内练一口气，不拘泥于各种套路，也不要管那些神神秘秘的功法，然术已揭示其本质，涵盖其招式。套路和功法，没有抓住劳损这个病根，也没有抓住散淤排淤这个关键，思想模糊，动作各异，误打误撞，效果勉强，重在话术。
　　类似然术缘起于久病成医，和尚秘传之内功，应该就是与劳淤劳损疾病抗争的传武的内练一口气。
　　和尚与肥胖，因为劳淤劳损的原因，几乎是形影不离，必然伴生的现象。然术有真意，愿出家人平安[祈祷]
　　⒈2018年3月14日，安徽省淮北市濉溪县老城附近的拆迁办办公室内，一名手持大佛珠自称法器开过光的胖＂僧人＂和拆迁办的林女士攀谈，胖僧拿出一个佛像准备交给林女士，并说：＂女施主，你印堂颜色很深，近期恐怕有灾啊！＂这话说完林女士有点着急了，就问：＂那怎么样可以避免？＂
　　胖僧说：＂幸好你今天遇到了贫僧，算是有缘人，你这个灾需要得道高僧的开光法器来化解即可！＂那法器其实就是一串普通佛珠。
　　林女士也是抱着保平安的心理，也就同意了，当然，那开光法器不是白给的，胖僧向林女士表示可以随意在＂心意册＂上面捐点钱，林女士二话没说捐了几百块。
　　胖僧随后又找到另一位工作人员李先生，对着李先生说：＂我看你也是有缘人，就赠予你一个福袋吧！＂然后还说了几句升官发财的好话。
　　这李先生比较精明，就问：＂这个不要钱的吧？＂
　　胖僧：＂即是有缘人，切勿谈钱！＂
　　李先生刚刚接过福袋，胖僧又把那个＂心意册＂拿了出来，意思是你的同事刚刚捐了钱，你好歹也表示一下吧！
　　这李先生就有点怀疑了，不是说好不谈钱的吗？怎么这就变了！这就仔细打量这位僧人。
　　胖僧看出来了，就说：＂这位施主莫要犹豫，这是随意给点香火钱即可！是积德行善之举！＂
　　真是无巧不成书，就在李先生犹豫不决时，本地龙圣寺的方丈住持来到了拆迁办，他是真的来办事的，看到这个胖僧，方丈一眼就觉得不对劲，因为没听说过附近有这么个和尚，就问他从哪座寺院而来，胖僧紧张了，说话有点吞吞吐吐，当方丈主持叫他拿出＂戒牒＂后，这下彻底露馅了，他拿不出来，他是假扮的和尚。
　　随后他们报了警，这个假和尚被警方带走，原来此人平日里好吃懒做，就想出扮假和尚来骗钱，此人在外面不吃荤，回到自己住处什么肉都吃，这才把自己养的又壮又胖。
　　⒉2018年9月9日中午，杭州富阳区一个胖＂和尚＂来到富阳郊区一户人家门前，发现这家大门没有锁，他一声＂阿弥陀佛＂虚探一下，结果一名13岁的小女孩走了出来，胖和尚就问她家里情况，小女孩太小也不懂什么情况，就把家里没人的事情说了出来，胖和尚就说进去讨口水喝，小女孩同意了。
　　进去之后，胖和尚确认女孩家里真的没人后，就强行对小女孩进行猥亵，小女孩知道是坏人后立马反抗挣脱，随后跑到隔壁邻居家求救才脱离了危险。邻居家人随后报了警。
　　警方把这个胖和尚抓住以后进行了调查，发现他是假和尚，真实身份是安徽一名50多岁的男子，叫吴某名，无固定职业，没有结婚，近期从义乌购买了一批手串、佛牌、佛像等物件到杭州倒卖，吴某明行骗时称自己是＂云游僧＂，还专门购买了一身和尚行头，剃了光头，扎了绑腿，期间有不少人都被他忽悠上当。
　　⒊2019年期间，江西南城县一带又出现一个假和尚，他也挺胖的，在路东村一带行骗，专门以所谓的＂平安符、护身符、佛珠＂等物件来骗钱，不过这天他碰到了当地一名真的和尚，有意思的是这个真和尚很瘦，真和尚一眼认出这个假和尚，当场怒斥他这个大胖子＂有辱僧相！＂叫他拿出戒牒，他拿出来个假的！随后群众报警，这个假的胖和尚被警方抓走。
　　其实这样的案例还有很多，现在假和尚很多，通过上面几个案例可以发现，三个假和尚都是胖子，所以说真正的和尚胖子没有那么多，假和尚由于好吃懒做、游手好闲，又不忌口，酒肉都沾，因此很胖！
　　同样，上面三个真实案例得出第一个结论：现在的和尚之所以给人感觉是胖子多，那是因为假和尚多。去过真正正规的寺庙的人都知道，胖和尚并不是大多数，而是少数的存在。如果去的是那种商业目的强的寺庙，那里胖和尚确实多一些。
　　当然了，每个寺院或多或少都有一些胖和尚，他们明明吃素，为什么身材还比较胖呢？
　　一、佛家修行注重修心，不忌肥胖！
　　原始佛教基本经典《杂阿含经》：＂尔时、世尊告诸比丘：‘有四食、资益众生，令得住世，摄受长养。何等为四？一、麤抟食，二、细触食，三、意思食，四、识食’。＂
　　这里讲的四食即是指四种饮食，简单来说吃东西要一段一段的吃，好不好吃都要吃，生命是需要滋养的，身心为自体，发展身心的力量，这样才有希望使生命延续下去。
　　所以说佛家修行还是比较自然的，并不是强求要刻苦修行，在对于身体、身材方面也没有特别要求，一切跟随自己的心，修行者想控制肥胖那么自己做主，不控制也没事，凡事是自己的身心为主，健康为主。佛注重修身心，而不是身形！佛家思想说身体外表部分就是皮囊、躯壳。
　　其实这也是有出处的、有原因的！当初，佛陀为了修行悟道，曾到少中苦苦修行了六年，那期间每天食一麦一麻，把自己身体搞的枯瘦如柴，那段时间，佛陀希望通过摧残身体来解除对尘世的贪念。后来佛陀发现，一味的摧残身体并不是什么解脱之道，于是就放弃了，下山后他身体虚弱不堪，走路都要晕倒，一名牧女看到了以后，便熬了乳糜（乳汁）给他恢复体力，佛陀体力恢复后，在菩提树下坐禅七天七夜，最终修成正果、悟道成佛。
　　佛教创立后僧人们已经走出了伤身残性的误区，开始注重身体健康，而佛经中也有＂三十二种大人相，八十种随形好＂的记载。
　　在正宗的佛教寺院里，也能看到佛像和菩萨相身形壮硕、相貌庄严，神情愉悦、慈祥的全貌，由此可以看出佛家对于人体健康、修行的看法。
　　包括一些文学小说里对于佛、和尚的记载，多为微胖、五官端正、祥和为主，例如《西游记》里的如来佛、弥勒佛、唐僧等。
　　这边必须说明一下：佛家不是说追求肥胖，只是不忌！而所谓的＂心宽体胖（pán）＂也不是佛家所提的，心宽体胖论述出自儒家的《礼记·大学》。
　　二、和饮食有关！
　　有人说现在的一些和尚吃荤，其实这就是假和尚的行为，正规寺院的和尚都是吃素！吃素食就不胖？吃荤就发胖？其实答案并非如此，吃素食由于容易饿，所以现在的寺院里一般油水不会轻，而且和尚吃的都是植物油，向大豆油这种吃多了其实很容易发胖！
　　另外，和尚主食多为米面为多，早上稀饭配馒头，中午豆类，这些素食营养成分很高的，每天的碳水化合物摄入量一点也不比吃荤菜的人少，食物淀粉含量又高，所以容易发胖。
　　还有就是糖分的摄入，2012年，泰国的和尚吃多了别人送来的食物，这些食物多为甜食和饮料等，导致这些和尚普遍发胖，10%的和尚被检查出糖尿病，23%的和尚测出高血压，这都是糖分摄入过高导致。
　　其实这个问题也可以假设在每个人身上，当你分别吃肉和喝碳酸饮料时，你会发现喝碳酸饮料更容易使人发胖。长期吃大豆油、黄豆、米饭、馒头这些食物发胖概率也不比大鱼大肉低。
　　三、和行为有关！
　　众所周知，和尚每天都要打坐很久，而运动量相对来说没有上班老百姓那么大，久坐少运动自然就会增加发胖几率。平常人久坐不运动也会胖，这是同样的道理，不分和尚与非和尚。
　　如果是武僧，那么胖子相对来说就少一些，因为他们习武经常有运动量大，消化的更快。
　　四、和心态有关！
　　和尚修行讲究清净，心无杂念！大白话讲就是不想烦恼，不讲那些人情世故，没有七情六欲，心里只有修行，一心向佛！这样的心态俗称＂无忧无虑＂，这样的和尚发胖概率增大。人，活的没有烦恼，没有杂念，没有竞争，没有成败，不管俗事，这么好的心态确实容易发胖，因为他的身心达到了另一种境界，佛家来讲就是很健康的！当然了，普通人会认为这样的人走路会＂轻飘飘＂的，没有压力啊！
　　五、和遗传有关！
　　前面说了，不是所有和尚都是胖子，这其中和遗传就有关系，有的人体质遗传了上一辈，上一辈是胖子那么他就会胖，当了和尚吃素也是胖，喝水都发胖！这是先天的，是没什么好办法改变的，除非每天锻炼。可和尚这个身份很难去减肥！
　　总结：如果和尚在以上五点里面占了三点，那么大概率是微胖，如果占了四点，则是中胖，如果全占，那么就是大胖和尚了。最后和年龄多少也有关系，多数男人到了30岁以后，管你是和尚还是道士，都有发胖的迹象。
　　有人说寺庙中的和尚全都吃素，但大多数和尚身材都比较胖，这是为什么？
　　喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！
　　我的一位远房表姐，是农村的，大约是十多年前来武汉找工作，那些年武汉的服装批发生意是非常火爆的，远房表姐通过他们同村的一个好姐妹介绍，也来到了武汉做服装加工，当然她不是自己当老板，而是在那种私人的服装厂打工；
　　刚来武汉，一切都是新奇的，街头巷尾的各种小吃、副食店里的各种零食深深的吸引了表姐，上了几个月班，发的工资全都被她吃掉了，各种零食、各种油炸的鸡腿、薯条、麻辣烫、盖浇饭、火锅等，来武汉工作才不到两年的功夫，人是长胖了一圈，刚刚来武汉的时候，才40多公斤，如今已有60多公斤，她的升高不到1米6，那是妥妥的胖子；
　　远房的表姐是农村来的，书读的少，同寝室的室友都是她的老乡，大家的文化程度都是半斤八两，只不过有的姐妹来武汉的年数长一些，也算是见多识广，就给我表姐出主意，说她是吃的过于油腻，要少吃油炸的食品，要吃的清淡一些；
　　说的倒是没错，但说者无意听者有心，远房表姐确是这样理解的，那就少吃肉食，多吃米饭和蔬菜，这样又过了大半年，表姐的体重不但没有减少，反而又长胖了；
　　那一年的春节，远房表姐来我们家看望我爸妈，同表嫂和我们几个一起闲聊家常，说起了减肥瘦身这个话题，那时我年纪小，搬个小板凳坐在一旁听她们聊天；
　　我的表嫂是个社区工作人员，做的又是邻里之间的协调工作，对于饮食健康之类的有经验，听表嫂说，她也是专门培训过得，所以，她就给我远房的表姐分析其中的原因；
　　远房的表姐一五一十的将这几年的饮食变化说给表嫂听，重点就说到了饮食清淡这个话题，表姐说，她干的是服装加工，经常熬夜加班，体力消耗比较大，后来饮食清淡了一些，基本上就不再吃各种的肉类食材，以青菜和豆制品为主，主食米饭吃的是比以前多，基本上一餐都要吃两大碗米饭，还会吃点水果；
　　表嫂听完，立马找到了其中的原因，长胖的主要原因是碳水的增加，也就是主食吃的太多，一个女孩子，一餐饭吃两大碗米饭，怎么可能不长胖？
　　然后，表嫂絮絮叨叨说了很多，还记得当年，我是认真观察过远房表姐的状态，那是很认真的在学习，又过了三年的样子，在远房表姐的婚礼现场，我们几个又重聚了，这时的表姐身材又恢复到了刚刚来武汉时的样子，从胖子变成了身材苗条的美女；
　　今天看到题主的这道问答题：有人说寺庙中的和尚全都吃素，但大多数和尚身材都比较胖，这是为什么？让想到了我的远房表姐和表嫂之间发生的故事，当年表嫂说的哪些饮食健康方面的知识，如今我也通过各种书籍了解了不少，针对题主的疑问，我也来给大家说说这其中的原因，分享如下：
　　1、想要将题主的疑问解释清楚，我们需要先从寺庙中和尚吃素开始说起，他们吃的素食指的是什么？
　　2、佛教中的荤腥可以这样理解，先说说五荤：指一些具有特殊气味的菜，比如葱、蒜、韭菜、兴渠、薤。腥指的是一切肉类食材，不管是海洋还是陆地上的动物，它们的肉都属于腥，同时还包括鸡蛋、牛奶等；
　　3、再来说说佛教的饮食特点？讲究素食戒荤腥，饮食清淡吃的都是一些蔬菜，还有一些豆制品。日常饮食最常见的是土豆和青菜、豆浆和各种杂粮；
　　4、佛教中人吃素食，不吃各种荤腥，也就是在他们的日常饮食中，基本上都是没有肉类食材的，还包括鸡蛋和牛奶；
　　首先我们说说肉类食材的营养成分，含有少量的碳水，主要是脂类和蛋白质，碳水我们可以理解为糖分，因为各种主食，经过消化之后，会由淀粉转化为糖，寺庙中的和尚，虽然不吃肉，但是他们的主食照样有大米和面粉，这些都是淀粉，消化之后会转化为糖分，人之所以长胖，大多数的原因是糖分摄入过多，也就是碳水吃的过多；
　　5、肉类食材中蛋白质，其实在豆制品中也是能够提高的，蛋白质是生命活动中头等重要的物质，生命一旦失去蛋白质，生命就会结束，蛋白质对人体来说是非常重要的。寺庙中的和尚虽然不能从肉类食材中摄取蛋白质，但是可以从豆类等食材中摄取；
　　6、蛋白质的来源主要是肉类是豆类食品，寺庙中的和尚不吃肉，但是可以吃豆类，包括：大豆、黄豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁等，其中黄豆的营养价值最高，在寺庙中，和尚的饮食除了主食和蔬菜之外，更多的都是一些豆制品，比如：豆腐、腐竹、豆浆等；
　　7、寺庙中的和尚全都吃素，但大多数和尚身材都比较胖，其根本原因在于，人体发胖的原因倒不是因为肉类食材吃的过多，而是我们摄取过多的碳水，碳水又叫做碳水化合物，是构成机体的重要物质，提供热能、调节食品风味、维持大脑功能必须要的能量、调节脂肪代谢；
　　8、大米和各种面食等经过人体消化之后，大部分会转为淀粉，淀粉又经过消化成葡萄糖，同时，寺庙中的和尚不吃肉食，其实对于他们的影响是微乎其微的，因为肉类食材中的碳水极少，主要是提供蛋白质，而他们又从豆制品中汲取了各种蛋白质；
　　9、主食吃的过多，就说明碳水在体内存储过多，热量也就过多，寺庙中的和尚，大多不用练功、不用干重活，可能是静静的念佛打坐，体力消耗少，但伙食吃的却不差，别看不吃肉，但青菜萝卜和各种豆制品，加上足够的主食，也是很容易长胖的；
　　写到最后，还想啰嗦几句，寺庙中的和尚全都吃素，但大多数和尚身材都比较胖，这是为什么？
　　总的来说，我感觉就是主食吃的多，各种五谷杂粮和豆制品给和尚的身体提供了足够多的能量，同时他们的运动量又过少，类似于现在的大多数办公室的工作人员，和尚念佛打坐，也是一坐一天，身体的消耗少了，吃进去的碳水最后就被囤积在体内，转换成脂肪，人就慢慢变胖了，道理就是这么个道理，我说的比较浅显，还望大家多多包容；
　　最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法，分享带来快乐，我们在评论区等您！
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