包豆腐饺子，豆腐不要直接调馅，多做一步，软嫩鲜香，入味不出水
　　北方人的家里应该隔三岔五包饺子吃，白白胖胖，做法简单，咬一口鲜美多汁，满嘴留香，比大白馒头可好吃太多了。
　　吃饺子就是吃的饺子馅，好吃的饺子馅有很多，今天想和大家说的是豆腐馅饺子的详细做法，豆腐不要直接调馅，因为这样会大量出水，饺子吃起来就不香了，学会多做一步，饺子软嫩鲜香，入味好吃还不出水。
　　家常豆腐饺子的做法：
　　准备一块新鲜品质好的豆腐，然后直接切碎，把豆腐放在干净的笼布里面，挤掉豆腐里面的水分，也是需要多做的一步，挤水后才不会出水。
　　把挤水后的豆腐捏碎，或者用刀剁成碎末，放在干净的大碗里面，倒入适量的食用油搅拌均匀，这样也能避免豆腐出水。
　　拿一块猪肉剁成肉馅，大葱剥皮洗干净切成碎末，生姜去皮洗干净切碎末，把肉馅、葱碎、姜末放在大碗里面。
　　撒入适量的花椒粉，倒入一点酱油，搅拌均匀放在一旁腌制一会，另外拿一个干净的大碗，倒入适量的面粉和清水。
　　用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团，继续揉成长条，切成小一点的剂子，擀成中间厚四周薄的饺子皮。
　　把腌好的肉馅倒入豆腐内，继续撒入一点食盐还有香油，全部搅拌均匀成饺子馅，取适量的馅放在皮中间，包成饺子。
　　烧一锅沸水，撒入一点食盐搅匀融化，然后下入饺子，用勺子轻轻搅散，一直煮到饺子鼓肚，就可以关火盛出食用了。

为什么牛肉和羊肉要挂着卖，猪肉要放在案板上卖呢？我在食堂做采购工作，每天去批发市场是我的工作。现在我们这里卖牛羊肉的和猪肉的摊位，一般只有批发市场会存在挂着卖的情况，普通的超市和农贸市场现在基本不论什么肉基本都是摆着卖。，为什么新乡年夜饭吃什么？一般都是吃饺子，然后再做一桌子饭菜，一家人喝着酒吃着菜聊着天！年夜饭对于新乡人来说是必不可少的，年夜饭更是寄托了很多人的情感。一顿简单的年夜饭，一家人坐在一块，一起辞旧迎新。一般的冒血旺（毛血旺）你真的会做？冒血旺这道菜，很多人叫作毛血旺。味型麻辣味，要达到麻辣鲜香辣而不燥香而不腻的特点。如果你是四川人，那其中的辣椒就可以是七星椒小米辣，又或者是魔鬼椒如果你是广东人，那其中辣椒就用二茎五香酥鲅鱼配方及详细做法五香酥鲅鱼配方及详细做法主料鲅鱼块1500克。香料干辣椒10克花椒8克八角5克白芷5克。辅料大蒜子100克洋葱丝100克小葱40克。调料东古一品鲜50克白糖40克生抽40克，耗油3春天多喝汤养人，补钙补蛋白，酸甜开胃不油腻，好吃好喝不上火春天多喝汤养人，补钙补蛋白，酸甜开胃不油腻，好吃好喝不上火春天的天气干燥，咱们在平时可以多喝些汤汤水水，补水润燥，下火皮肤好。今天呢，给大家分享一碗可以多喝的汤，做法简单，营养健康分享营养又饱腹的虾仁蔬菜沙拉做法哈喽，宝子们，今天继续分享减脂餐，简单好上手，附零失误油醋汁。营养好吃又饱腹感强，强烈推荐宝子们收藏试试看准备食材虾仁，鸡蛋，小黄瓜，小番茄，苦苣，生菜，玉米粒。做法分享调个油醋汁现在市场上出售的活蹦乱跳的大虾，是海水还是淡水的？怎样鉴别？目前市场卖的活虾主要是南美白对虾，斑节虾以及东方对虾等等。首先说说南美白对虾，目前市场卖的大虾基本都是这个，这个虾既可以淡水养殖，也可以海水养殖，一般内陆地区都是淡水的。而一些沿海江西最出名的12道名菜，香辣可口，特色赣菜合集，看得人流口水了江西最出名的12道名菜，香辣可口，特色赣菜合集，看得人流口水了。江西的位置是紧挨着湖北和湖南，安徽等省份。江西的简称为赣，因此江西的名菜也叫赣菜。江西人非常能吃辣，吃辣的程度是和湖木须肉是传统的经典名菜，做法简单，步骤是关键，看一遍就能学会木须肉原来正确的名字叫木樨肉，是山东孔府的经典名菜，属于鲁菜。这道菜说白了就是鸡蛋炒肉，那木须肉又是怎么来的呢？据说以前的人忌讳讲蛋和鸡之类的字，所以就改成了比较文雅的名字，比如鸡我不是红烧肉，我叫老酒醋烧肉，真正的肥而不腻，入口即化普通的五花肉做成了个招牌菜，而且是桌桌必点，名字就叫我不是红烧肉制作讲究还非常简单！材料三斤五花肉。调料香叶1g桂皮3g八角6g盐13g南乳汁40g老抽5g生抽90g冰糖100g花炒莲藕，万万不要直接下锅炒，记住这2个步骤，出锅绝对好吃莲藕是很多朋友都特别喜欢吃的一种蔬菜，莲藕的营养价值比较高，吃起来口感特别好。今天就用莲藕来跟大家分享一道藕片炒肉片的做法，这样做出来的藕片脆嫩入味不发黑，颜色雪白，让人特别有食欲