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白菜炖豆腐,先放豆腐还是白菜?学会正确做法,比饭店的还鲜美

  白菜炖豆腐,先放豆腐还是白菜?学会正确做法,比饭店的还鲜美
  秋冬季节来了,白菜成了千万人家中的常备菜,尤其是最近蔬菜价格哄涨,唯独白菜还是原来的价格,一元多一斤,就更受人们的欢迎了。天凉了,来一锅猪肉白菜炖粉条,来一锅白菜炖豆腐,太过瘾了。
  白菜炖豆腐,成本可太便宜了,2块钱的白菜,3块钱的豆腐,做一大锅成本也才5元钱,全家都够吃。而且白菜和豆腐,别看不起眼,但都是有营养的东西。白菜中富含粗纤维、维生素、胡萝卜素、蛋白质等,豆腐这种豆制品,营养极高,可以为人体提供充足的蛋白质。
  白菜炖豆腐,这道菜每个北方人应该都吃过吧,听上去做法很简单,但是就是这些看似简单的美食,做起来更容易失误。白菜炖豆腐,究竟是先放白菜,还是先放豆腐?学会正确做法之后,炖出来滋味鲜美,比饭店的还好吃。
  【白菜炖豆腐】
  配料:白菜、豆腐、猪肉、干辣椒、八角、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油
  1、首先我们把大白菜洗干净,然后撕成小块,再把猪肉洗净,切成片状。还有豆腐切成小块,最后把干辣椒和葱姜蒜切好。
  2、锅中倒上多一点的油,接着把切好的豆腐块摆放在里面,开小火来煎。为啥要提前煎一下豆腐呢,因为这样再来炖,就不容易碎了,并且炖出来的豆腐,味道会更香更入味,这一步少不了。
  3、煎到表面金黄之后,将其捞出来,然后把锅内的油倒出来,只留下底油即可。继续升高油温,然后把猪肉倒进去,不停翻炒一段时间,炒到颜色变色之后,我们把葱姜蒜、八角、干辣椒放入其中炒香。
  4、随后放一勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、适量的蚝油,翻炒上色。接下来我们把豆腐放进去,豆腐一定提前放进去,这样炖出来才能更有味道。豆腐放进去之后,加上适量的清水,然后再把白菜放进去,均匀铺在豆腐上面。
  5、这样开始炖就可以了,差不多炖10分钟的样子,因为都是比较好熟的食材。到时间之后,咱们往里面加上适量的盐,也可以来上少许鸡精,搅拌均匀之后,就可以关火端上餐桌了。
  白菜炖豆腐,先放白菜还是豆腐?按照我这个方法来做,炖出来的白菜香嫩可口,豆腐多汁入味,连猪肉都是嫩嫩的,汤汁还可以拿来拌饭,太香了。

烟台哪里卖正宗机关月饼?不贵还好吃?现在都说是机关食堂的月饼,搞不亲楚哪个到底是正宗的机关大院里,去看看大连二哥发布的视频南山公园边上的机关大院,有个进口食品店里就有我们群里有卖的,带防伪只知道鹿鸣是机关小区?就没想在农村宴席上的酒没人愿意吃,成了摆设,为啥?难道是酒不好吃?农村宴席的档次越来越高,提供的酒也越来越好,可大多都没人喝了,有时候甚至原封不动,我觉得原因有几种一,观念的改变。现在的农村人和城里人一样注重健康,很多人戒烟戒酒了,在婚宴上这种人农村老人说,有一种癞蛤蟆特别好吃,只有南风天才有,有人吃过吗?什么感觉?癞蛤蟆在我地方原来很多河沟里生长我吃过,同吃石蛙蜻蛙味道差不多。癞蛤蟆又名蟾蜍。有毒,人不能食用!可做为中药材!谢谢。能吃的那种不是癞蛤蟆,是田鸡,还有一种叫石蹦,这两种蛙虽然和癞包菜最好吃的做法,下酒又下饭,一顿两颗不够吃,真是太香了大家好,当初今天下午用包菜和粉条解锁一道新鲜美味的家常菜,包菜不要再去简单地炒着吃了,这才是包菜的正宗家常做法,做起来简单易学,又下酒,又下饭一顿吃两颗都不够吃过的人还想吃,包菜和秋天皮肤干燥,来一碗黄豆炖猪蹄,美白又补充胶原蛋白,太好吃了猪蹄是富含胶原蛋白胆固醇的食物,胶原蛋白充盈肌肤,胆固醇又容易使人发胖。食疗书上言猪蹄性味性平,味甘咸。我们可以通过烹饪使其少些脂肪,补充胶原蛋白,比如加入豆类蔬菜。今天做一道家常冀有特色燕赵精品谷言食品让高品质预制菜成为餐桌新宠来源长城网长城网记者段维佳买菜洗菜切菜到炒菜,传统的做饭过程耗时少则几十分钟多则数个小时。撕开包装,加入配料直接下锅,最短只需几分钟,看起来颇为复杂的菜式就能端上桌,这样的做饭新方什么情况?茅台发出降价令,下调300元?这个降价可不是零售价格1499再降300,而是现在的市场价格3050降价300,所以现在的市场价格是2750。这个降价跟8。20号白酒被约谈有关,白酒股票也纷纷下跌,但是我觉得的现湖南菜有什么出名的吗?八大菜系之一湘菜湖南菜,又叫湘菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁海南本地名菜去哪里学习正宗?要学做好海南本地菜,有很多种方法。第一种就是民间学艺,在海南很多乡间,就有很多民间大厨,帮别人操办乡村酒席。我觉得文昌许多民间厨艺就不比海南任何一个地方的酒楼差。你只要有想法有恒心大家爱吃的红烧肉怎么做我能来说说红烧肉的历史,大约可以追溯到公元5世纪。北魏贾思勰的齐民要术中记载了红烧肉的具体做法,这是目前传世文献中的最早记录。故事据传苏东坡在杭州做官时,组织民工在西湖筑了一道堤,让你无法自拔的零食是什么?对于拼夕夕,本人还是不大看的上的,但是自从入了拼夕夕零食坑,那真的是一入此坑深似海,以前对拼夕夕的那些误解,真的是太深了,在拼夕夕购买零食已经有一年多了,经常给别人种草,也种草别人
别再把秋刀鱼烤着吃了,换种口味,美味鲜香,肉质紧实,让人惊艳打卡美好生活在日常生活中,应该有很多人对秋刀鱼最初的印象是日料店里摆盘精美的各色烤秋刀鱼。后来秋刀鱼慢慢走入了大众的自助餐厅,但大多也是以烤的形式出现。我和家人都很喜欢吃秋刀鱼,以好吃蛋饺的家常做法嗨,我是大严。我们家蛋饺的做法很家常,但是无数次认证过,非常的美味哦。有兴趣的话可以看完我的介绍1。肉馅一斤,要选肥瘦适宜的前腿肉,口感较嫩。肉馅绞好,加入生抽盐胡椒粉(喜欢耗油的你小时候吃过的零食都有什么?童年的很多零食现在已经很难吃到了今天我也找了一些图片盼望可以勾起大家的回想!!!粘牙糖一个透明袋子里面真空紧缩着若干条粘牙糖,如图(也是自己画滴,实在找不到图片了,自己感到挺像滴,零食控,已经进入零食慌,求推荐?同样喜欢零食,尤其喜欢储备零食。1今天刚好下单几份。曲奇饼干。奶香味抹茶味蔓越莓味榛子巧克力味,混合装4箱约140个。永和豆浆。无蔗糖豆奶粉510g17包。手撕素肉素牛排。香辣烧烤失败总结出板栗去壳的方法,2秒剥1个,干净又完整,新手一次成功秋天是一个收获的季节,现在大量的板栗上市了,板栗是一种营养丰富的干果,含有丰富的钙,铁,蛋白质,维生素等营养成分,能促进钙的吸收,常吃板栗能够增强人体的免疫力,养胃健脾。板栗还有千海底捞火锅为什么在重庆没有店?是开不下去吗?我知道都有3家,礼嘉天街,财富中心,来福士广场,其他地方有没有不知道。但是你这个问题问之前不会先百度下吗?怕不是吧,现在都开了好几家店了,你不知道么?店不少哟,但基本本地人去过的都洛阳和西安,二选一,你会选择哪个城市定居生活?能在大城市生活,绝不去小城市,各方面条件资源不在一个档次。个人观点。哪里最适合自己选哪里,哪里生活成本低选哪里。你若是在北京当乞丐,不如去小岗村当地主,你若是在上海当被资本家压榨干日本独创骨泳料理,在吃这件事上,日本人有多变态?变态的国家只有想不到没有做不到,衣服都能当被单,枕头随身带,随时随地不分场合不分对象都可以战的民族,哪有变态二字,对于畜生来说,什么都是理所当然。何为料理?在中国的字典里意译为帮助鸡肉和茶树菇这样一起炖,鲜到骨子里,厨师长分享地道农家做法大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。茶树菇具有利尿消肿暖胃健脾预防贫血等功效,茶树菇有比较强的抑菌能力,对于大肠杆菌金黄色葡萄球菌都红楼梦中有没有一道菜,让你感觉到这就是奢靡?贾宝玉挨打后,要吃的那小莲蓬,小荷叶的汤,一听就奢靡。首先看一下工具四个一尺多长的银模子,上面都刻有豆子大小的花纹,有菊花的,梅花的,也有莲蓬和菱角的,光是这花纹就有三四十种,雕刻山东人喝酒全国有名。为什么山东不产名酒?群山无峰!生产度数低的酒才造成能喝的名号,低度如水没有酿香纯厚之口感,成不了名酒。秦池,泰山特曲,孔府家酒都是曾经响当当的牌子,跟轻骑,康巴丝,小鸭洗衣机,金龙电风扇一个套路,过把