天冷了，女人想当衣架子记得吃8种食材，营养丰富热量低

　　＂美人微笑转星眸，不施粉黛天然美，明艳不可方物。闲静时如娇花照水，行动处似弱柳拂风。仿佛兮若轻云之蔽月，飘飘兮若流风之回雪。＂，从这段话你是不是看到一位只应天上有，人间难得几回闻，奈何花落至人间的仙女？如果是个胖女人你还会有这种感觉吗？
　　时间就在指缝中流逝，转眼间我们都在冬天的怀抱中呆很久了。夏末初秋的你还是杨柳细腰、不施粉黛、回眸一笑百媚生的女人。随着冬天进补的流行起来，体重是不是也跟着蹭蹭蹭的上涨了？还想当那个＂衣架子＂、还想回头率百分百，记得管住嘴迈开腿 。适当的锻炼的同时也要多吃一点营养丰富、热量低的食材。宝妈给大家推荐8种食材，价格不高、营养丰富、热量也低，一起来看看具体是哪些，该怎么吃。
　　第1种:虾
　　无论是海虾、龙虾还是其他虾，热量都很低。每100克虾热量为98大卡， 相对于猪肉而言，一个是高高在上，一个俯身趴在地下了。此外虾的营养也很丰富，含有大量的蛋白质、钙、镁等微量元素，对于健身减脂也有帮助。我们吃虾尽量水煮食用，这个烹饪方式摄入的油盐是最少的。
　　推荐食谱:水煮虾
　　食材:虾300克、料酒、葱、姜、盐
　　①我们用牙签从虾的第二个关节处剔除虾线，再沿着头部45度角剪一下，去掉内脏等，然后泡入水中搓洗干净。
　　②平底锅铺上葱、姜片，再撒一点点盐。把虾铺在姜片和葱上面，再给虾上面倒入料酒，再给锅中加入1勺水，盖上盖子，开火煮。
　　③等到虾底部变红后，用筷子翻一下，这样缩短煮的时间，虾肉不会老。
　　④等虾全部变红后，取出来可以食用了。这个方法做出来的虾比用水直接煮要鲜、嫩、Q弹一点。
　　第2种:西兰花
　　不管是大人还是孩子，我一直竭尽全力力荐大家多食用一些西兰花。对于想当＂衣架子＂的女人来说，西兰花是很好的一种选择。每100克西兰花的热量只有27大卡 ，比虾还要低，价格也远远低于虾。另外西兰花的营养也很高，它的维生素C含量比番茄和辣椒还要高很多，丰富的叶酸也是很多蔬菜所没有的。西兰花怎么食用好，尽量凉拌、清炒等，搭配食材也要挑热量低一点的。
　　推荐食谱:虾仁西兰花
　　食材:西兰花1颗、虾200克、蒜子、姜、盐、食用油、葱、生抽
　　①我们用牙签从虾的第二个关节处挑出虾线，然后剥出虾仁搓洗干净，从背部切开一个口子，便于入味。
　　②虾用葱姜水腌制一会儿。
　　③西兰花整颗泡入水中，水中记得加点盐，可以杀菌。泡好后用手掰成小块，再次搓洗一下。
　　④把西兰花放入锅中蒸，水开后蒸30秒左右取出来，这样营养流失少。
　　⑤热锅冷油，煸香蒜末，倒入西兰花快速煸炒。待西兰花颜色变深后，倒入虾仁爆炒。
　　⑥虾仁有点微微变红时，加入生抽、盐，翻炒一会儿即可出锅。
　　第3种:生菜
　　生菜是餐桌上常见的一种蔬菜，价格便宜，味道脆嫩。每100克生菜的热量只有16大卡 ，几乎是西兰花的1/2了，所以你还在等什么，吃起来就对了。生菜生的可以食用，但是冬季比较寒冷，女性不宜吃太多寒食，建议大家水煮、清炒，涮火锅（清汤锅）食用。
　　推荐食谱:炝炒生菜
　　食材:生菜400克、蒜子、干辣椒、盐、食用油
　　①我们把生菜的根部去掉，泡入水中5分钟，然后搓洗干净，捞出来。
　　②锅中烧水，水开后加入1勺盐和1勺油。倒入生菜焯水，约30秒左右捞出，过温水冲洗一下，沥干水分放入碗中。
　　③蒜末、干辣椒、盐放入生菜中，再浇一点热油激发蒜子的香味，拌一拌就可以食用了。
　　第4种:西红柿
　　西红柿也是大众食材，只是到了冬季口感不是太好。我们尽量挑沙地的西红柿食用，它100克的热量只有15大卡， 比很多蔬菜类都要低。此外它含有丰富的番茄红素，有很强的抗氧化能力。西红柿在冬季不宜生吃，我们可以用它做茄汁豆腐、茄汁鱼片等，搭配低热量的食材食用。
　　推荐食谱:西红柿炒鸡蛋
　　食材:西红柿2个、鸡蛋3个、青椒1个、盐、油、料酒
　　①我们把鸡蛋打入碗中，加几滴料酒去腥，然后搅拌均匀，倒入锅中滑成鸡蛋块。
　　②把青椒的蒂部去掉，洗干净，切成小块。
　　③西红柿的蒂部削掉，切小块。
　　④热锅冷油，倒入西红柿和青椒一起炒。待青椒颜色变深后，倒入鸡蛋炒。
　　⑤加盐调味，继续翻炒一会儿即可出锅。
　　第5种:冬瓜
　　冬瓜是我强烈安利大家的食材，它便宜又好吃，营养还丰富。每100克冬瓜热量只有10大卡， 比上面介绍的食材都要低，一年四季价格波动不大。冬瓜可以腌渍、可以炖汤、可以清炒等，建议大家清炒，操作简单成本小。
　　推荐食谱:红烧冬瓜
　　食材:冬瓜1000克、盐、生抽、老抽、食用油、葱
　　①我们把冬瓜去皮，去掉里面的籽，然后洗干净，切成小块。
　　②热锅冷油，倒入冬瓜干煸一会。倒入生抽、老抽翻炒均匀。
　　③加入1勺开水，焖煮一会儿，再加盐调味，继续焖煮。
　　④待冬瓜软烂后就可以出锅啦。
　　第6种:芦笋
　　芦笋也是热量很低的一种食材，每100克热量只有19大卡 。虽说冬季的价格有点高，但是和牛羊肉相比还是很便宜的了。芦笋含有人体所必需的各种氨基酸、维生素B、叶酸等，尤其是硒含量是很多蔬菜没有的。芦笋可以香煎、可以清炒等。
　　推荐食谱:芦笋炒鸡蛋
　　食材:芦笋250克、鸡蛋4个、盐、油、料酒、生抽
　　①我们把芦笋的尾部切掉一截，然后搓洗干净，再切成小段。
　　②锅中烧水，水开后加入1勺盐和1勺油。倒入芦笋焯水，约40秒左右捞出，过冷水。
　　③鸡蛋打入碗中，加几滴料酒搅拌一下，然后倒入锅中滑成鸡蛋块。
　　④热锅冷油，倒入芦笋，大火爆炒。
　　⑤待芦笋颜色变得深绿时，倒入鸡蛋，再加入生抽、盐，爆炒一会儿即可。
　　第7种:白萝卜
　　俗话说＂萝卜上市，郎中下市＂，冬季是一个吃萝卜的季节。白萝卜的热量也不高，每100克只有16大卡的热量。 萝卜可以生吃、可以凉拌、可以用来炖汤、可以腌制等。建议大家食用清炒或者是炖鱼之类的，热量加一起也不高。
　　推荐食谱:萝卜丝炒鸡蛋
　　食材:萝卜半根、鸡蛋3个、葱、盐、油、料酒、生抽
　　①我们把萝卜去掉头尾，搓洗干净，切成丝放入碗中。加入盐，搅拌一下，腌制10分钟左右。把萝卜用水冲洗几下，再挤干水分。
　　②鸡蛋打入碗中，加几滴料酒去腥，搅拌均匀，倒入锅中滑成鸡蛋块。
　　③热锅冷油，倒入萝卜丝大火快炒一会儿。待萝卜丝透明时，倒入鸡蛋一起炒。
　　④倒入生抽、盐调味，翻炒一会儿撒点葱花即可出锅了。
　　第8种:黄瓜
　　黄瓜也是很多人喜爱的一种食材，热量也不高。每100克黄瓜中热量为16大卡，是不是很低？黄瓜可以生吃、可以凉拌、可以烧汤、可以清炒等。
　　推荐食谱:三色小炒
　　食材:黄瓜1根、鸡蛋3个、胡萝卜1/2根、蒜子、盐、料酒、食用油、生抽
　　①我们把黄瓜、胡萝卜搓洗干净，然后切斜刀块。
　　②鸡蛋打入碗中，加几滴料酒搅拌均匀，倒入锅中滑成鸡蛋块。
　　③热锅冷油，爆香蒜末后倒入胡萝卜和黄瓜快速翻炒一会。
　　④待胡萝卜颜色变深时，加入鸡蛋，倒入生抽、盐调味，继续翻炒一会即可。
　　结语:天冷了，为了保暖会穿很多衣服。女人一胖就显得臃肿，想要当＂衣架子＂可以多吃这几种食材，价格不高，营养丰富。我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。
　　#梦想点亮生活#
　　#2021加油带头人#