不管什么食材炸一炸总归是很香的，开胃又好吃，虽然油炸的食物多吃是不健康的。沪上美食王师傅的私房菜介绍的一道炸萝卜丸子，名字好好玩想要知道怎么做马上分享哦：
　　俗话说，青翠萝卜刨成丝，盐腌拌料做美食，搓成丸子油里炸，外脆里嫩尽情吃。
　　王师傅：这几天阴冷下雨，不想出门买菜，要吃怎么办?还是清理冰箱，有二个青萝卜，咋吃?做素萝卜丸子，没豆腐 ，就用冷饭替代，冷饭不会难吃，上海人的粢饭糕就是饭。
　　鸡蛋家中常备，葱也有，当然各种调料家中常备，好现在就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。
　　原材料:青萝卜，冷饭，鸡蛋，葱，鲜辣味粉，红薯淀粉，盐，糖。
　　将青萝卜去头尾去皮待用。
　　将青萝卜刨成丝待用。
　　将萝卜丝腌一下，水份出，挤开水份待用。
　　葱去根去烂叶洗净待用。
　　将洗净的葱切成葱花待用。
　　将萝卜丝放入大点的容器，把冷饭添入，将鸡蛋打入，如果你蛋黄其它地方可用，那么就只加蛋白，如果没有就一起入，区别是只加蛋清的会更脆，葱花加入，盐调味，糖提鲜，加鲜辣味粉可增加丸子的口感，放红薯粉增加黏性，红薯粉的加入还可使丸子有脆感。
　　将所有材料拌勻待用。
　　起油锅，油温六成转中小火，将拌料捏成丸子入油锅氽至起壳定型捞出待用。
　　待油温重至六成将所有的丸子一起入锅，氽至焦黄即成。
　　此菜，色泽焦黄，香气扑鼻，鲜香味美，口感带脆，是居家可选的美味佳肴之一。

从小到大，你最喜欢喝的饮料是什么？从小到大，你最喜欢喝的饮料是什么？那当然是矿泉水了，其它的都不喜欢，不知道里面放的是什么，怎么能轻易的接受呢。从小到大就喜欢吃个正顿饭，半时捞晌的就没有搬腾过，家里的各种零食，就是你喜欢吃红烧肉吗？你一般怎么烧的？感谢邀请！喜欢吃红烧肉，尤其喜欢自己做的那种，哈哈！肥而不腻，瘦而不柴！买来五花三层的肉，切成大块，可以焯水，也可以不焯水，个人感觉后者口感更香。如果不焯水的话，锅里放少许油，小火拌饺子馅有诀窍，这3味调料缺一不可，少一样就不香，看完涨知识老话说得好舒服不如倒着，好吃不如饺子！说句不太夸张的话在北方，一言不合就吃饺子！节气吃饺子节日吃饺子家里来客吃饺子，总之，一盘饺子，一碗饺子汤，没有解决不了的事，且不接受任何反驳！为什么罐头在我国不受欢迎，而在欧美却大受欢迎？外国人喜欢速食产品，面包火腿，三明治，各种沙拉酱一摸就可以解决一餐，罐头是易保存食物，味道符合他们甜的发腻的口味，这十分符合他们需求。中国人吃饭煎炒烹炸，馒头米饭饺子面条，川鲁湘粤东北为什么有吃炖菜习惯？中国不仅地大物博，而且人口众多，南北各地的语言生活习惯饮食文化等均有较大的差异，今天主要说说这饮食习惯的问题。我是南方人，体验过五年的东北生活，这东北人除了喜欢吃面食之外，这炖菜也你炒过青西红柿吗什么味道？小时候吃过，妈妈炒的，自己家种的西红柿，具体忘记什么味道了，只是觉得酸酸的，很香！！很怀念那个味道没炒过，但是吃过。味道当然是偏酸一些。当时吃的是青柿子炒土豆片，酸酸的，就味道来说沿海城市海鲜多，怎么蒸才好吃呢？我的家乡是浙江宁波下属的一个县，县城不大，但名气挺大，象山县一座半岛旅游休闲城市，全国著名的石浦渔港就在象山，中国开渔节就在每年的9月16号在石浦举行。海鲜是我们这里祖祖辈辈赖己生全国各地的人是怎样看广东菜的？广东菜，也就是粤菜。09年在北京的鲍鱼王子里干了三年，这个饭店主打粤菜，本人山西运城的，感觉山西菜跟粤菜真的没法比，不在一个档次。第一个，汤运城这边做的汤有麻肉汤，鱿鱼汤，粉皮鸡，老家有的是白菜萝卜，老婆从来不吃，非要买别的菜，咋办？总吃白菜萝卜也要腻的啊！哪怕天天换花样，一星期吃下来，也要yue了。我家现在也是这样，婆婆也种了菜，不过种类挺多的，所以我就补充一些菌菇类，还有偶尔买些其他的蔬菜。还有你如果想让老怎么样调制蘸料好吃？关于蘸料这个问题，各个地方不一样的，各种吃法也不一样的望眼全国，北方有刷羊肉的蘸料最出名，还有就是饺子蘸料，素菜蘸料！就这这些蘸料就有很多很多的花样，要说好吃的蘸料就不得不说老北京新疆的过油肉拌面为啥托克逊的好吃呢？我认为奇台的更好吃，南北疆各地所有地方都跑了20多年，在托克逊呆的时间还比较长，但是感觉还真的不如奇台的拌面好吃托克逊的过油肉选的都是本地羊，肉质鲜嫩，过油后香嫩不膻，另外不放乱七