今天的一个微头条火了，有很多朋友在下面留言，问我干菜是如何晒制的，有个朋友问我能不能专门写一篇文章，告诉大家豆角丝是如何嗮的，为什么我晒的豆角丝那么绿。
　　现在人们的生活水平提高了，新鲜蔬菜每个季节都供不应求，在我们农村，就有很多蔬菜大棚，现在的年轻人都喜欢吃新鲜的蔬菜。其实我也很愿意吃，我家的条件很特殊，先对付过几年。不过说起这个豆角丝，它是真的很好吃，特别是今年疫情这么严重，居家隔离的时候，家里有点干菜，那是一种幸福啊，它不占地儿易储存。
　　大家先看看这豆角丝翠绿翠绿的是不是很招人喜欢。
　　我家生活在农村，每年夏季都会种很多豆角，豆角会连续结很多茬，一茬接一茬，根本吃不了，这个时候很多人就会把它蒸一下了，然后冻起来，留着冬天吃。其实把它晒干更方便，还不占地方。
　　嗮豆角丝之前，你要看天气预报，最好三天之内没有雨，气温要偏高。豆角的选择也很讲究，一定要选择年轻的豆角，就是不要鼓豆，豆角必须切丝才能拿去嗮，不能整个嗮。网上有豆角神器，很好用。还有人问我，在嗮制之前用不用清洗。我是不清洗的。摘下来之后就剪丝了。晾晒的时候，不要放在阳光下暴晒，要避免阳光直射，找个阴凉干燥通风的地方，薄薄地铺一层，越薄越好，三天都嗮好了。
　　豆角丝的储存也很重要，晒好之后，我们要用薄膜把它封闭起来，避免受潮，每隔一段时间可以适当再嗮一下，如果你第一次晒得好，且用薄膜封闭的严实，它不容易受潮湿。
　　豆角丝炖肉非常好吃的。豆角丝在做菜之前，一定要用凉水泡透，多泡几个小时。如果你特别爱干净，做菜之前可以用水煮一下。
　　还有一点，你一定要牢记，你嗮制的豆角丝别放在冰柜里冻。冻过的豆角丝做菜不愿意烂。
　　茄子和黄瓜也可以生嗮，黄瓜干嗮干以后是金黄色的。我觉得豆角丝最实用，所以就介绍给大家了，希望大家能喜欢。

山东最知名的白酒有哪些？山东人最喜欢喝酒，山东的人均白酒消耗量排名全国第一，按理山东应该有非常强势的白酒品牌，但事实上并不是这样，山东的白酒品牌放到全国并不强势，也很少有人知道，这个可能与山东的地理和气候当兵时都吃什么饭，你在军营吃过的最好吃的饭是什么？我是68年的兵，当时每个战士的伙食费每天三角九分，每月不足十二元。部队战士粮食定量每月45斤，仅仅是买粮食去占了伙食费相当的比例了。一个连队伙食好不好，有几大因素。最重要的就是要有做烧烤餐饮，利润能有多少？有哪些利润高的菜品？烧烤一天赚三五千这个我信，而且烧烤店很多菜品都是暴利，相信经常去市场买菜的人都能看出来。那么就先来说一说，烧烤的利润！干烧烤店的利润现在很多干餐饮的朋友都说，卖炒菜不如开烧烤，因为男人吃猪肺有什么好处？男人吃猪肺有什么好处男人吃猪肺并无特殊的治疗效果，中医认为，吃猪肺具有补肺止咳，止血的功效，可以用于缓解和治疗肺虚咳嗽，气喘，咯血，吐血等，女性服用也可以起到上述功效。猪肺，性味甘一整根金华火腿该怎么吃？我经常去外地，很多朋友都会让我带金华的特长火腿给他们，但是作为金华人都知道，金华火腿很大，不像其它东西好带，每次我最多只能带一个，带过去后，朋友第一次看到金华火腿抖说那么大呀，还会你觉得福建最好吃的8道菜是什么？先认真审了审题，是福建最好吃的八道菜，福建称八闽九地市，那我就以这九地市的区域来介绍一道经典美食，一个地区一道，不得超标！因为介绍多了可能会写成一篇论文！一福州福建省会，代表作佛跳面条不要水煮，换种新吃法，比水煮好吃比炒简单，一周吃6次不多面条不要水煮，换种新吃法，比水煮好吃比炒简单，一周吃6次不嫌多。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，我今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？面条吃夏季最受欢迎的一种食材，而凉拌2张豆腐皮，1把粉条，入锅加水一煮，鲜香味美，出锅连汤汁都不剩豆腐皮是我们日常生活中，经常食用的食物之一。它是由豆类做成的，营养极其丰富，尤其是所含的蛋白质含量，还有氨基酸。有时候不想吃肉，就会买上几块豆腐或者豆腐皮，因为他们可以替一下肉类，煮速冻云吞时多加一步，煮出的云吞跟现包的一样，鲜香不破皮煮速冻云吞时多加一步，煮出的云吞跟现包的一样，鲜香不破皮！速冻云吞，很方便，买好放冰箱。回到家，花8分钟，煮一煮，就可以吃了，简单快捷，鲜香味美，很好吃。云吞，广东人常吃的早餐，我剩米饭怎么做才好吃？分享农村生活的老李家又来分享美食了。不过，这是小李的菜谱，年轻人就是花样多。剩下的米饭口感确实差点，有很多种办法可以进行再加工。她这个菜谱还真不错，不爱吃米饭的会觉得米饭变得不一样六一快到了，分享在家就能做的6种小零食，酥脆香甜，比买的好吃马上就到六一儿童节了，孩子们正忙着排练节目，跳舞朗诵诗歌，现在的孩子太幸福了，回想我们小的时候，对六一的概念很小，活动也没那么丰富，再看现在的孩子，文艺生活非常丰富，所有的父母爷爷