最让我忘不了的一道菜,是我亲手做的一条水煮鱼。 我读书时,和几个同学去湘江游泳,潜到水下时看见了一群大鱼,我就潜下去用匕首扎死了一条大鱼,是一条大麻鲢,俗称胖头鱼。 那条鱼大概有十几斤,我将鱼带回学校后,找学校附近的熟人借了一口大铁锅,临时架了个简单的土灶,将鱼处理好后,就放在锅中,用岳麓山的井水去煮,以干树枝为燃料生火,铁锅中的水煮干了又再加些水。 就这样我整整熬了一下午,除了不停的加井水丶添柴火外,并没有在水煮鱼中放什么别的调料,等到晚上要开吃之前,才在水煮鱼中放些盐,就这么和几个好友围着铁锅开吃。 那锅鱼汤真是美味致极,那鱼肉的美味也简直是世上难寻。从那以后,我觉得我再也没吃到过,那么好吃的鱼汤、鱼肉了。 谢谢你的邀请! 首先!作为一名土生土长的广东人,印象最深刻的美食当然是白吃鸡啦!在我们这边一直流传的一句俗话说"无鸡不成宴",逢年过节宴请亲朋好友必不可少的一道主菜,便可以看出白切鸡在我们心目中的地位,而且家常做法简单原汁原味。欢迎来到广东的朋友不妨去品尝一下这道名菜!!! 爱吃个一清二白的小葱拌豆腐! 让我记忆最深i的一道菜,那就是,在我记事年三十晚上,妈妈弄的白菜,粉条炖窝窝,哪才是香,一大家子人在一块才是其乐融融,无比享受 肉丸。小时,只要家里做肉丸,那就是要过年了; 肉丸,过年的味道! 很多难忘,又不贪食,美味不可多用,简单讲了零七到零八真的非常谗糖醋排骨一瓶青岛一包烟,说这些太没骨气了经不食欲诱惑不可教也,忍了,五,一劳动节电话去吃饭讲给姨,姨父听,三人丰盛的晚餐就听我讲故事就说这些吧 米粉吧!虽然不算一道菜,但是还是想要让更多人知道江西的米粉!铅山烫粉,南昌拌粉,洋口炒粉,猪肝粉,羊肉粉,都是经典,作为一个不怎么被全国人民聚焦的江西省,其实江西还是有很多好吃的,比如米粉蒸肉,清明果,瓦罐汤,灰碱糕,弋阳年糕等等,都特别值得推荐。现在出门在外最想念的就是家里的一碗粉,寒暑假回家,空间朋友圈都会被米粉打卡刷屏,只要谁吃了一碗米粉就能引发一大波的羡慕嫉妒恨,同样也是证明自己回到江西啦!幸福!此时此刻的我,就酱紫想想口水都要流出来了!! 是番茄炒鸡蛋这个国菜!因为从小吃它最多,最先学会的也是这个菜!虽然平常,但是可以活命 川北凉粉是四川地区的一道风味小吃。 以其微辣鲜香,细致绵软,滑爽利口,红辣味醇而饮誉巴蜀。川北凉粉之所以如此受人喜爱,不光凉粉好吃,主要还是在拌料上有讲究。虽然自己在家无法作出正宗的味道,不过花点小心思还是可以山寨一把的,味道一样的诱人无比。" 客家咸水鸭:每个月休息三天回老家拉一车米酒和其它食材!一道特色美食,必须有独家手艺和精选食材。