大家也知道每年到冬季的时候，天气比较寒冷干燥，昼夜温差别很大，在这个时候呢，很多人都不愿意做一些复杂的餐饭，所以呢，都会自己在家里边准备一些比较简单的素食食材，只需要三五分钟煮一煮就可以轻松吃到了，那这些食材呢，肯定就是我们最常见的面食了，包括我们最为最喜欢吃的饺子、馒头、包子、烙饼、面条等等
　　前面呢，小编也跟大家分享了我们如何做包子、馒头、面条、饺子的方法和技巧，今天小编也跟大家分享一下我们在做烙饼的时候，也是需要掌握一定技巧的，而且做好的烙饼还特别的鲜香美味，酥脆可口，好吃上瘾。感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下。
　　大家也知道做烙饼的话，首先肯定是要将面给和好的，如果面和不好的话，我们做出来的烙饼几本是很难吃的，而且还会出现发黑、发酸的情况，让人看着就没有食欲，口感也不佳。
　　今天跟大家分享一个我们自己在家里边做烙饼需要掌握的方法和技巧，其实，我们做烙饼也是非常简单的，也没有什么特别细节性的方法，只需要我们在和面的时候再往里面加入这样的食材，这样我们不论做什么样的烙饼都是非常的酥脆，好吃香软又美味的。
　　首先，我们需要准备一个干净的大盆，往盆里面倒入300克左右的面粉，然后再往里面加入两克左右的泡打粉以及170克左右的温开水，用筷子先将面盆里面的面粉搅成一个面絮，然后再下手直接揉成一个光滑的面团。
　　做好之后，我们就可以将这个面团上面裹上一层保鲜膜，然后放在一边开始蒸发20分钟就足够了。
　　所以呢，这里很明显的就是我们在做和面的时候，大家一定要记得往里面加入一点泡打粉哦！泡打粉是非常关键的，可以使得面团更加的香软蓬松又有筋道，好吃不腻，一吃就上瘾。很多人在做烙饼的时候，可能就会直接忽略掉泡打粉儿去加入酵母粉，其实这个方法是错误的，我们如果想要烙饼做出来酥脆蓬松好吃的话，只需要加入泡打粉就可以了，非常的简单哦！学会了的朋友们可以自己在家里边儿试一试哦！
　　以上呢，就是今天跟大家分享的我们做烙饼的时候，需要一定要加入的一样食材，看完之后觉得这篇文章不错的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，小编每天都会不断更新一个生活小妙招。

大虾还白灼？别老一套做了，这做法才过瘾，5分钟出锅，鲜嫩味美孩子们都很喜欢吃鲜虾，逢年过节时，我们家也必定会有一道虾，白灼油焖煲粥等，做法各式各样，每一种吃法口感味道都不同，所以爱吃虾的朋友，也可以多尝试一下不一样的做法。今天铁头来跟大家分大圆茄子怎样做好吃？红烧茄子1。准备好所有食材，洗干净2。茄子切滚刀块放盐，倒入水泡15分左右，挤出茄子水分，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀3。西红柿青椒切块，葱姜蒜切片4。1勺料酒2勺酱油3勺白糖3勺白醋盖饭究竟是应该把菜盖在米饭上？还是把米饭盖在菜上？我认为盖饭中所说的饭应是指米或面条之类，故名词义，盖饭就应把菜盖在上面，同时把菜放在上面对下面的米或面条有调味滋润的作用，更好吃一些。盖浇饭，顾名思义就是，需要用菜把米饭盖住，盖浇过年炸东西，学会调万用脆皮糊，炸啥都好吃，外酥里嫩不油腻过年炸东西，学会调万用脆皮糊，炸啥都好吃，放凉后照样酥脆今天是腊月初一，离过年越来越近了，每年从腊月二十三开始，就要开始准备过年的食物了，比如蒸馒头炸东西。过年都炸些啥呢？有麻叶儿糖醋里脊的做法家常版大家好，我是乐天派吃货，大家大家糖醋里脊这道菜啊，挺多人都愿意吃，但是在家总是做不好，今天呢，跟大家伙儿分享一下这道菜的详细做法，今天也不用按江湖规矩啊，就这一样食材，准备夹里脊，两块钱搞定一道家常美食炸藕丁前几年每年过年回老家，大爸都会炸很多藕丁给我们做零食，这几年各种原因回去的少了，很想念老家各种美食。今年疫情又开始了，过年还不知道能不能回去，自己动手做了这个小零食，孩子很喜欢。B糖醋排骨（家庭简化版）By阿斯蒂芬001用料猪肋排500克葱适量姜适量料酒5勺熟白芝麻适量糖醋排骨汁一袋做法步骤1排骨冷水下锅，葱姜料酒去腥，大火煮开，打去浮末，热水洗净2放入空气炸锅，炸15分钟3炒糖四川最出名的10道名菜，香辣过瘾，开胃下饭，你吃过几道呢？中国美食文化博大精深，具有悠久的历史，各种流派层出不穷，在世界上都享有美誉，其中川菜就是比较经典的一种菜系。讲究麻辣鲜香，发展多年以来，掳获了无数人的味蕾。就连我们江浙地区，以前基这凉拌菜，冬天吃太适合了，3样食材拌一拌，开胃爽口，暖身驱寒数九寒天，大鱼大肉吃得厚重，少不了一些清爽凉拌菜来调剂，开胃解腻。鸡蛋是一种百搭的好食材，用在凉拌菜里也相当不错，分享一道适合冬季吃的凉拌菜，用鸡蛋黄瓜洋葱3样食材搭配在一起拌一拌中国3款光瓶酒，真正0添加！老一辈才知道的高品质佳酿千万不能以貌取酒！现在我们常见的茅台洋河汾酒等名酒，都是从光瓶发展过来的。过硬的从来不是外表，而是酒的品质。能在优胜劣汰的市场中存活下来，品质决定一切，和现在舍本求利的商家截然不同教你制作生炒排骨，一会就能搞定，不用担心咬不动，一大盘不够吃嗨大家好！我是小猫爱厨房的小猫，今天又和大家见面了，分享生活分享美食分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道生炒排骨的做法，这么做出来的排骨，鲜香味美，是一道特别开胃的下饭菜，今天把它