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盐焗鸡腿在广东出了名,老厨师教你特色做法,好吃又入味

  鸡腿可是个非常不错的食材,它不但肉多嫩滑味道上佳,而且价格也比鸡翅膀便宜,实在是性价比很高的一种食材。我家里每个星期也会买上几次鸡腿,回家卤着吃、焗着吃,那也是非常美味的一道美食。
  在广东呢,就有一种鸡肉的做法非常有名,那就是盐焗了,比如盐焗鸡、盐焗鸡翅,盐焗鸡腿等等。这个做法做出来的鸡肉,味道浓香又好吃,可以下饭下酒,也可以当做零食,关键是这样子做出来的鸡腿,小孩子很喜欢吃。
  今天就教大家做一道广东很好吃的盐焗小鸡腿,做法简单又易学,喜欢的可以先收藏起来,有空可以试试哦。
  【盐焗小鸡腿】
  材料:小鸡腿(或大鸡腿)、洋葱、生姜
  调料:料酒、盐焗鸡粉、胡椒粉、花生油
  【详细做法】
  1.准备一点小鸡腿清洗干净,也可以用大鸡腿。锅里放水,把鸡腿冷水下锅,放入一点生姜跟少许的料酒,把鸡腿焯一下水。烧开之后,把鸡腿捞出来清洗一下。这一步主要是为了去除鸡腿中的血水跟杂质。
  2.准备半个洋葱跟一大块生姜,把它们全都切成块,接着把洋葱跟生姜放入鸡腿里面,然后倒入适量的盐焗鸡粉、少许的胡椒粉、一勺的花生油,把鸡腿搅拌均匀腌制一个小时入味,如果想更入味,可以放冰箱腌制一个晚上。(盐焗鸡粉要买那种配料表中有栀子黄的,这样做出来的鸡腿才会金黄)
  3.把搅拌均匀的鸡腿放在一边腌制。准备一只电饭煲,刷上一层油,接着把腌制鸡腿的洋葱铺在锅底,然后把腌制好的鸡腿放进电饭煲里面,最后把腌制的酱汁倒进去就可以了。盖上锅盖,按下煮饭键,等到电饭煲跳闸就可以出锅开吃了。这一道香喷喷的盐焗小鸡腿就算是做好了,味道非常的棒,喜欢的赶紧试一下吧。
  我是豆腐,专门与大家分享详细的家常菜谱,广东美食,家常小吃等等,有不足之处欢迎各位多多指教!喜欢的话不妨点个关注呀.

家有小学生,我家早餐每天都不重样,不知道吃什么的照着食谱做家里有孩子上学,孩子长身体期间早餐一定要有营养,我家孩子从来不挑食因为我每天都变着花样给孩子吃,今天小慧分享给大家不重样早餐食谱做法,营养美味做法简单,学会了在家给孩子变着花样做着中国最好喝的4款酒,100纯酿好喝不上头五粮液(浓香)rmb119952vol产地宜宾口感窖香浓郁推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁,回味悠长比肩飞天茅台推荐指数国字宋河(浓香)rmb38中国最好喝的4款酒,100纯酿好喝不上头中国最好喝的4款酒,100纯酿好喝不上头飞天茅台(酱香)rmb258953vol产地贵州茅台口感纯净爽口,略显醇甜推荐指数赖潭(酱香)rmb26853vol产地贵州茅台口感酱香浓郁麻辣烤鱼这样做一点不会输给饭店,简单又美味烤鱼好吃,很多人不会做其实在家也能做,而且味道一点不比饭店做得差,去饭店吃一一次起码一到两百,在家做经济实惠卫生想加什么食材完全自己说了算,成本也就五六十块。用料清江鱼1条或者草鱼天冷了,我家隔天就用电饭锅这样炖鱼,不用加水,别不懂吃鱼最近迷上了用电饭锅做菜,给大家也带来了电饭锅炖肉电饭锅焗鸡电饭锅面包等菜谱,猪肉鸡肉面包都有了,怎么能少了鱼呢?这不,今天就立马安排了起来,给大家做了一道电饭锅焖鱼,做这个焖鱼的时家常酱焖猪脚,鲜香美味又下饭材料猪脚生姜调料米酒柱侯酱花生酱生抽蚝油八角香叶冰糖详细做法1。半只猪脚,清理干净切成小块。锅里放水,把猪脚冷水下锅焯一下水,放入生姜米酒去一下腥,也可以用料酒,效果都是差不多的。冬季干冷多吃鸡肉,7种家常做法,简单易做,让你不再纠结怎么吃鸡肉是我们生活中比较常见的肉食,味道鲜美,营养丰富。冬季天气比较寒冷,吃鸡肉不失为一种良好的养生方式。所以冬季养生多吃鸡肉比较好,鸡肉的烹饪方法也是非常多,蒸煮烧汤腌制风干,煎炸等白菜炖豆腐,先炒白菜还是先炖豆腐?牢记这3点,炖一大锅不够吃只要是北方人,相信每个人都吃过白菜炖粉条,我家隔三差五就要吃上一锅白菜豆炖粉条,尤其现在天气越来越冷了,老妈恨不得天天吃,老妈做的白菜炖粉条鲜香又美味,非常好吃,特别是天冷的时候吃很多葡萄看起来相似名字却不一样,葡萄真的有那么多种吗?流言很多葡萄看起来都差不多,卖水果给它们分的类其实只是在巧立名目。真相葡萄的品种真的非常多,真不是不良商贩在瞎起名。葡萄人工栽培的历史悠久,可以追溯到距今60008000年前的近东炖猪蹄,第一步并非焯水,记住2个窍门,猪蹄软烂脱骨,入口即化炖猪蹄,第一步并非焯水,记住2个窍门,猪蹄软烂脱骨,入口即化到了冬天,我们全家又变成了食肉动物,这段时间吃的肉可真不少,猪肉牛羊肉鸡肉等等,在餐桌上应有尽有。但是最近,我们家又迷恋分享酸辣土豆丝的窍门,掌握好2点,土豆丝酸辣脆爽,天天吃不腻导语分享酸辣土豆丝的窍门,掌握好2点,土豆丝酸辣脆爽,天天吃不腻冬天一到,大家吃肉的频率明显比其它时候多了很多,每次下班回家,刚走到楼下就闻到四处飘来一阵阵的肉香,有炒肉的有炖肉的
直播国庆假期,我行我宿,就在崇明!一千多年前一个东晋诗人辞官归隐于是世上便有了田园诗派一千多年后若干个崇明人回到家乡于是世上便有了各种田园诗般的民宿十一黄金周前五天崇明星级精品民宿基本预订一空农家乐预订率达到9成以这四家比利时的奢华精品酒店,默默放进自己的种草清单比利时是什么样的?可能不像法国那么浪漫优雅,也没有荷兰那么光怪陆离,但在这里可以找寻童年的趣味,释放禁忌已久的味蕾,并找回那一份最纯粹的快乐这里还藏着无数美爆boutiquehot0添加的虾片,在家自己做,酥脆鲜香,试试这做法,简单又实用哦虾片,小时候很好奇它是怎么做出来的,拿来煎炸下就会变大,味道有虾的香味,吃起来也很酥脆。平时我们买回来是半成品,小小的一包,炸出来就有一大袋,也够我们吃好几天啦。它的做法也来啦,很今天,市区来崇的交通情况如何?交警部门最新预测来了国庆假期首日,来崇的车流不断,G40高东收费口一直保持高位运行,持续拥堵超30个小时。交警部门预计,今天(10月2日),G40沪陕高速崇明方向白天依然会持续拥堵,建议驾驶员错峰错时小雪节气寒风起,天冷给娃烤披萨,温馨暖身,饼坯酥脆焦香有窍门小雪节气冷风吹,降温降水宅家烤披萨,天寒人有暖今天是星期天,也是24节气中的小雪节气。小雪是冬季的第二个节气,唐朝诗僧无可,关于小雪有诗云片片互玲珑,飞扬玉漏终。乍微全满地,渐密更吐司面包吃腻了,换个吃法,三个步骤就搞定,蒜香味浓,松脆香甜吐司吃得越多越容易腻,还不如来给它加工下呢。以前边角的皮不爱吃,老喜欢把它扔了,或者嚼一嚼就吃下去了,等学会了这个做法,也许你也喜欢上它了。这做法也做了好几次,拿来做早餐或是小零食这锅韭菜鸡蛋水饺价值180元,里面都是啥?孩子一口气吃下1盘惊蛰时节,正是鲜嫩的韭菜刚刚上市的时间。沉睡了一个冬天,储藏了满满的能量,随着阵阵的春雨,新鲜翠绿的韭菜开始上市啦。春天的韭菜是一年中最好吃的,鲜嫩多汁,营养丰富。韭菜中富含硫化物啤酒鱼,做法不难,关键要去除腥味,鱼肉香不香,嫩不嫩就看它啦红烧清蒸煎炸和煲汤鱼的做法,你喜欢哪种吃法呢?分享个平时常用的做法,红烧煎炸和煲汤我比较喜欢用鲫鱼,特别是煲汤,奶白色的汤底哦。不过适合蒸煮的就是鲈鱼,但它不适合以上的三种做法,因外酥里嫩的芝士热狗棒,咬一口会拉丝,不用去外面买,自己在家做平平无奇的火腿,吃多了容易腻,来给它加工下,做成芝士热狗棒。焦香里嫩,咬一口会拉丝的热狗,自己想吃就在家里做,也不用去外面买啦。其实做它的话,关键在面糊,要是面糊干巴巴的,吃起来也菠萝酒,做法简单,在家就搞定,酸甜可口,清香味浓,一起来试试大家好,我是小邓,今天来自酿菠萝果酒,趁着现在泡,过年的时候还可以喝得上。不喜欢喝或喝不了的你,也来试试,度数不高,清香味浓,酸甜可口哦。菠萝果酒准备一个菠萝,给它削去外皮和中间的香蕉试试这样做,香酥可口,香甜好吃,大人小孩都超喜欢香蕉是我们日常生活中常见的水果之一,它味道香甜营养丰富,含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦。大家对美食的追求是永无止境的,今天就为大家推荐几款美味的香蕉小吃吧!