那些在酒桌上装死的年轻人

　　中国人的酒量退步了？不知道你有没有发现，外出喝酒经常十场中能有八九场看见桌上有年轻人说自己不能喝：
　　＂不好意思，我一杯倒＂
　　＂我有胃病在吃药，医生叮嘱不能喝酒＂
　　＂感冒了，刚吃了头孢＂
　　这样的理由简直是信手拈来。似乎比起酒来，奶茶更香、可乐更甜。难道咱们老祖宗留下来的博大精深的酒文化，就要断层了？
　　老李，80后，手底下的项目组成员一水儿的90后，每一次项目结束老李都会组织一次聚餐来犒劳大家，这群90后，每一次都会找一家口碑不错的网红店，点一桌子招牌菜埋头苦吃，从没有人叫酒，都是奶茶果汁儿轮番上。
　　有一回老李心痒，想要让这一伙年轻人感受一下中华传统文化，被大家以各种理由给婉拒了。在这帮后浪眼中，上司的酒也不是非喝不可，气氛没到还不如喝奶茶饮料来得自在。
　　小艺，意气风发的东北大妞，在国人的印象中，东北的姑娘，那都是拿酒当水喝的主儿。可是在入职后的第一顿工作聚餐上，小艺直接放弃了用酒瞬间拉近同事间距离的机会，直言自己是一杯倒，在这也就是只能给各位斟酒的份儿。
　　在小艺的认知中，用酒换来的亲密，似乎并不真切，毕竟在她的家乡，三杯酒下肚在座都是兄弟的大有人在。
　　为何在年轻人这里，酒突然就不香了，到底是哪里出了问题？
　　要知道在中国，酒文化可以追溯到史前时代。原始部落的人发现了长期储存的野果发霉以后流出来的汁水很好喝，于是就开始有意识的生产，酿酒文化也就自此开始兴起。
　　如此看来，中华酒文化至少已经拥有了5000年的历史，这也使得中国成为了全世界最早酿酒的国家之一。
　　5000年的传承与发展，酒在国人心中已经成为重要的社交载体，酒以成欢、酒以忘忧、酒以成礼、酒以壮胆……能够为人类错综且复杂的情绪打开一个出口的酒，慢慢成为人际交往间不成文的＂固定互动项目＂。
　　这个不成文的＂固定互动项目＂还有统一话术：
　　第一次见面哪儿能不喝酒呢？
　　饭局迟到了不自罚三杯怎么像话？
　　领导、客户在场，若不轮敬一圈实在也是太不懂事了！
　　这一杯你不喝，那就是看不起我。
　　······
　　诸如此类看似理所当然，其实充满着逼迫与权利分层的话语，成为了如今酒文化的重要符号，也成为了年轻人＂不能喝＂的必然理由。
　　喝酒本是一件应该愉悦身心的事情，却在这些所谓的酒文化引导之下成为了一见令人不快的事。
　　为什么说自己＂不能喝＂的总是年轻人？因为年轻人在酒桌上几乎没有话语权，只能当任人宰割的小绵羊。这样一杯端得起却放不下的酒杯，不如从一开始就不要端杯，做一个＂不能喝＂的人。
　　这真的是酒文化么？不，这充其量不过是酒桌文化而已。
　　中国的酒文化历经了5000年的发展与变革，岂是酒桌上那三言两语可以代表的。那些酿酒的技艺，品酒的章法，饮酒的规则，为酒吟的诗，因酒作的画才是酒文化，这里面才有酒的魂，有文化的根。
　　遥想千百年前，曲水流觞，一众亲友各坐河渠两旁，上流放置酒杯，顺流而下，酒杯停在谁跟前，谁就赋诗饮酒，这样自在惬意，身心舒展，才是一个酒局应有的样子。
　　就像那些只是在年会上埋头苦吃大喊自己＂不会喝＂的年轻人，转身便能跟好友划上一轮又一轮的＂十五二十十五＂。
　　不是不喝酒，只是酒要跟重要的人喝，并不是不想喝酒，只是不想喝此时的这一杯酒。
　　当代年轻人喝酒，挑剔得很，天时地利人和缺一不可。这挑剔的本后，不正是在追求着酒文化的本真吗？
　　难得一见的旧友相约，可以斟上一杯酒保持一个微醺的状态，勾肩搭背地「忆当年，话明天」。又或者是在传统佳节与亲朋围炉而坐，开启一瓶寓意美好的佳酿为节日增添彩头，尤其是咱们中国人最为重视的春节，没有一瓶好酒，怎能成就一个团圆年？
　　对于国人而言，逢年过节桌上一定少不了白酒的身影，毕竟连老祖宗都好这一口。
　　仔细观察会发现，以前送白酒都是固定的几个＂知名老款＂，而如今的选择则要丰富许多，尤其是到了年尾应景又吉利的生肖限定款最为火爆。
　　颜值即正义，礼盒包装决定了是否能在第一眼就俘获大家的芳心。譬如江小白的牛年生肖限定酒这次就着实令人眼前一亮，视觉上，藏蓝烫金的礼盒设计，不落俗套，强烈的设计感为品质加分不少。
　　而且这牛的形象有点意思，一方面设计得大气又飒爽，另一方面身着铠甲的牛，左手持锤，右手持锣，将福禄寿禧的浓厚年味展现得淋漓至尽，多瞧一眼，似乎好运也多加成了几分。
　　说到过节送礼，除了讲究好看有质感外，性价比也是大家颇为看重的一点。
　　这款牛年生肖限定款，正好一盒两瓶，好事成双！开启瓶盖，被长时间桎梏的酒香终于能在这一刻喷薄而出，单一高粱酿造的单纯酒体，酒香浓郁且纯粹，连这酒香中似乎都带着喜气，微风轻拂，盈满一室。
　　当瓶中的佳酿缓缓注入杯中的时候，仿佛是将满满的福气传递给饮者，让人只想一饮而尽。而且52度的暧昧设定，会让你醉得刚刚好。
　　如今，好酒已就绪，只差跟＂重要的人＂有约了。