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三少说美食春日美食,舌尖上的云南只此青绿

  春晚的只此青绿,为大家奉上了一场视觉盛宴,秀美的山水和壮丽的美景。一眼万年,只此青绿,在云南人眼中,青绿便是那抚慰心灵的时令山野蔬菜,有了他们,就算是拥有了整个春天。
  今天,跟随着三少说美食来探索云南版舌尖上的美食"只此青绿",云南十八怪,不爱荤菜爱野菜!野菜可比肉更让云南人痴迷。
  树头菜(刺老包)
  树头菜也叫刺老包,因为全身长满了小刺,只在顶端生长出来的一个小刺牙,形状似即将盛放的花苞而得名,口感鲜嫩诱人,微苦清凉而又回甜,所以每到春季树头菜上市的时候,云南人总会买来尝尝这春季难得的山珍野味。
  食用方法:素煮、凉拌或者焯水后与腊肉一起炒,香气四溢!
  香椿
  最让云南人痴迷的莫过于香椿,香椿上市的价格高得有些离谱,都能卖到几百块一公斤,不是一道平民菜,但也抵达不住云南人对香椿的喜爱。
  食用方法:其味道独特,香气四溢,多汁香脆,焯水后炒腊肉、炒鸡蛋、拌豆腐、凉拌香椿……….云南人能有数十种做法,能发挥香椿的最大使用价值。其中最好的做法就是香椿炒鸡蛋,老话说得好:"香椿炒鸡蛋,龙肉都不换"。
  折耳根又名鱼腥草,全株都可以食用,叶和茎嫩时可食用、根老嫩都可食用,而且全株都可以入药,药食同源。但折耳根的气味比较独特,外省的人可能吃不习惯,但云南人却是深爱。
  折耳根又名鱼腥草,全株都可以食用,叶和茎嫩时可食用、根老嫩都可食用,而且全株都可以入药,药食同源。但折耳根的气味比较独特,外省的人可能吃不习惯,但云南人却是深爱。
  食用方法:凉拌,有清凉的功效;炒腊肉也是云南人最喜欢的一种做法。
  蕨菜
  每到三月份春暖花开时,蕨菜就从土里冒出来了,在其最鲜嫩的时候采摘,焯水、漂洗多次后去苦味方可上桌。其号称"山菜之王"有很高的食用价值和药用价值,常作为高档食材出口到日本、韩国等国家。
  微量元素,鲜嫩多汁,味道极美。
  食用方法:摘去叶子,保留主干,切成小段炒腊肉或者凉拌都很美味。
  野胡葱(野葱)
  云南人都会叫野胡聪,有点像小葱,所以也叫野葱,,这种野菜多长在山地里,是一种很美味的佐料。
  食用方法:清洗干净后切段炒腊肉、炒鸡蛋、烩红豆,味道一绝。

昌江黎族布质家谱简单记录承载丰富信息王恩松在家谱上查看先人名讳。符氏家谱上的始祖是一位女性。考取功名者的名字用红色墨水书写。在黎族之后迁居海南岛的汉族,一般都形成自己的家族史料族谱。海南岛上的黎族有语言而无文字,他们今天,带你深度体验海南的黎族苗族文化你知道海南岛最早期的居民之一是黎族人民吗?你知道黎族人民为何要绣面纹身吗?你见过用鼻子演奏的乐器吗?今天,小编带大家前往5A景区槟榔谷,一起深入黎村苗寨海南槟榔谷创建于1998年,上线16天,3。8亿播放量!趣游海南游你做主抖音挑战赛等你来战由海南省旅游和文化广电体育厅发起的趣游海南游你做主抖音全国挑战赛正在如火如荼地进行中,截至目前,活动话题总播放量达3。8亿次,共收到来自全国的近2万条参赛视频。本次活动奖金多多奖品揭开海南火山一角北部地区有火山100多座,日前又新发现一处火山口揭开海南火山一角俯瞰海口市龙塘镇儒贡村新发现的火山口。距火山口不远有火山泉。核心提示当航拍无人机盘旋在尚天山上空一定高度的时候,无人情浓七夕,畅销爆品77折尽在海南免税情浓七夕,惠聚免税。这个七夕,海南免税又有大动作了!海口日月广场免税店海口美兰机场免税店琼海博鳌免税店都精心准备了丰富的七夕优惠活动,与广大消费者一同沉浸在这浪漫的节日氛围中。其中灵山诗会明代海南那一场风雅盛事琼州府城东厢攀丹村进士御史唐舟参加了当年的灵山诗会。图为西洲书院旧址里的唐舟画像。历史上的灵山祠,现已被改称六神庙。灵山,山清水秀,古木参天,山上原有灵山祠,香火鼎盛,因而得名。明除了海大南门,还有哪些夜市是海口人的深夜食堂?海南大学南门夜市灯光璀璨,各色美食香飘四溢。夜市美食炭烧生蚝。海南日报记者袁琛摄让人垂涎欲滴的夜市美食。海南日报记者袁琛摄无夜市,不夏天。在盛夏三伏天,三五好友去夜市喝啤酒吃美食,低空游,飞着玩直升机观光滑翔伞飞行天空跳伞等产品成新宠如今,到海南旅游不再局限于玩海,琼岛的天空同样精彩无限。去三亚乘坐直升机俯瞰大海,去陵水体验滑翔伞带来的刺激,去博鳌感受飞机跳伞的速度与激情近年来,海南不断开发符合本地自然环境的低海南传统建筑的地域特点凝固的乡愁文化的融合博鳌镇留客村的蔡家宅被誉为海南侨乡第一宅。文昌市文昌孔庙。始建于明朝的文昌十八行村建筑群。文昌符家宅,不但海南人文元素随处可见,还将南洋风格与伊斯兰风格的时尚大气,与本土人文的低调古城墙里的海南旧时光图1崖州古城墙海南岛自设立珠崖郡儋耳郡以来,已经走过了两千年建城史。时至今日,海南还遗存有哪些古城墙?在它们的罅隙中,我们可以找回南溟奇甸的哪些旧时光?从土城走向砖城西汉王朝在平定定安佳肴让你一尝美味心愿白切定安鹅红烧小黄牛农家红豆煲南丽湖啤酒鸭翰林焖猪蹄悠悠千载文韵,处处美食飘香,这就是定安。在这里,山清水秀,四季如春,田畴似锦,花果丰盛。走进定安,让你震撼的不仅仅是美景,还有让
中国最美的30个地方,让你遇见最美的春天一年之计在于春,现在开始计划春天的行程,刚刚好。中国30处美景,让你遇见最美的春天!江苏南京说起南京,也便想到了古都。千年轮回,历史的风骨都留在痕迹斑驳的建筑里。走在台城上红砖小楼中国最温暖的14座城市,冬天20,每个都暖到让人忘穿秋裤冬天来了,北方外面冻,南方屋子里冷最近不少朋友都表示冷到瑟瑟发抖而一到冬天,就想去温暖的地方猫冬,坐在懒洋洋的太阳底下打盹发呆。图虫Chen0103中国地大物博,有的城市银装素裹,梦幻欧洲(散文)自从中国内地允许个人到欧盟国家旅行之后,我曾经非常认真地策划过我的欧洲之旅,我已经搞清了中国内地有资格组团到欧洲旅游的旅行社名称往返机票的价格,跟团旅行期间的注意事项等信息,可由于青藏线上卡车司机的守护者,让进藏的司机都能安全回家头条好心人寻找家乡好心人青藏线对于许多司机来说,是一条既神秘又危险的路线。沿途的高原自然风光和藏地特色的风土人情,吸引着喜欢自驾游的游客。而西藏地区严峻的地形和气候条件带来的高昂的川菜比粤菜更受欢迎广东人,有一年十月去四川旅游,第一天在成都,白天还是二十多度,晚上下了一场雨,好家伙气温直接跌到十度以下,直奔商场买衣服,之后到了重庆,晚上冻得缩头缩手,但即使这样,看到大排档那些中国的馒头,陕西有话说中国的馒头在漫漫的旅游途中,人们离不开衣食住行。尤其,当你一天风尘朴朴地一饱眼福地游览中国的名胜古迹,名山大川,恰巧此时,你终会饥肠辘辘,哪怕有个馒头充饥,也会解燃眉之急。当你吃上朝鲜旅游一周,印象深刻的3个方面,女导游格外热情虽说人们的生活水平日益提高,但是众多的小伙伴选择出国游玩的时候,完全是凭借自己的喜好。毕竟只有我们对一件事物特别感兴趣的时候,才会有深入探究的理念。(此处已添加小程序,请到今日头条加快文旅融合促进旅游产业快速发展来源中国路桥新闻网全媒体记者何家欢近年来,我区推出了工贸之都探索之旅寻访田园生态之旅探寻历史传承之旅追忆红色初心之旅等旅游精品路线,但由于旅游产业整体起步较晚,与旅游行业发展较发达跟团旅游时,尽量遵循三不要原则,退休导游这样旅程更轻松如今,旅游已经不是新鲜词汇了,平民老百姓在闲暇时都会去旅游,且现在旅游方式也有很多种,有自驾游和跟团游以及穷游,在经济能力的允许下,自驾游是比较受大家青睐的。不过,大部分人都会选择冬天的那拉提有多好玩?除了优美的自然风光,还有热门的游玩项目再次走进绝美的那拉提风景区,依然给人非常震撼的视觉效果,真的应验了歌曲中优美的旋律,美得令人窒息,感受非同一般,也许那拉提的养蜂女就是为了这座景区而诞生的。那拉提风景区游玩时分为自今天重点游北海公园永安寺今天的天气着实不错,午后前往北海公园,走走路晒晒太阳。从南门一进来就看见湖水已结了冰,而且冰的厚度已经足以让人在上边行走了,冰上有工人在劳作,应该是在布置冰上运动场了,前两天在网上