提起新疆，相信很多人都会想到它辽阔壮丽的自然景观和丰富的风土人情，＂三山夹两盆＂的独特地貌使得新疆拥有着冰山、湖泊、森林、草场、沙漠、戈壁、胡杨林等各种美景。 而除了壮阔大气、原始狂野的自然景观外，新疆还有着极为丰富的风土人情，所有来过新疆的朋友都会被这里人们的热情好客所深深打动，在新疆，如果他们邀请你去家里做客，请一定不要拒绝，这些美食代表着他们对你最诚挚的情感。 新疆除了风景让人魂牵梦绕之外，美食也是它响亮的名片之一。 一、大盘鸡 新疆大盘鸡，在近些年来已经在我国各地遍地开花，打出了响亮的名号，作为新疆十大名菜之一，逢年过节或者招待客人时，餐桌上一定少不了大盘鸡的身影， 生态土鸡肉质鲜美，先炒再炖后加入鲜亮的青红椒，土豆极大程度上减少了肉质的油腻感，最后再来上一筷子裹满了汤汁的宽面，麻辣鲜香的味道在嘴中炸开，真是好不满足！ 二、手抓肉 如果你是一个资深的肉食爱好者，那新疆你绝对不能错过，一点香料也不加的新疆羊肉可以极大的满足你大口吃肉大口喝酒的梦想，逢年过节招待亲友，这也是桌上不可或缺的一道硬菜。 三、椒麻鸡 椒麻鸡的美味恰如其分的体现了新疆人民狂野、热情、豪放的性格，选用生态土鸡为原料，加以十几种的名贵中药制作而成，不但吃起来麻辣爽口还不会上火，在近些年来也逐渐成为了新疆人招待亲友的一个名片之一。 四、胡辣羊蹄 新疆人没有吃过胡辣羊蹄的不多，在新疆人的心目中，炎热的夏天来上一份肥而不腻的胡辣羊蹄，再喝上几瓶红乌苏那真是美美的，越吃越香、越喝越美，过瘾，攒劲！ 五、烤全羊 新疆烤全羊，可以说是十大名菜中最有分量的了，虽然羊肉价格不菲，不过对于热情豪爽的新疆人来说，烤上一只招待亲朋好友那是一点也不含糊的，金黄酥脆的大烤全羊上桌，场上的氛围直接达到了高潮，大家吃吃喝喝、互道喜悦，好不快活。 六、驼奶 作为拥有着我国最多的双峰骆驼群的新疆，再近些年已经形成了一套完整的工业系统，驼乳的营养丰富且富含不饱和脂肪酸和多种氨基酸和维生素，【饮膳正要】曾记载驼奶＂驼乳，性味甘醇、大补益气，补五脏七损，强筋壮骨，止消渴。 早在明代时期，驼奶就被作为＂蒙古八珍＂被人们所珍视，而随着近些年来驼奶逐渐走进大众视野。 驼奶粉再近些年来已经成为了新疆人招待亲朋好友的一个重中之重，而畅哺优驼扎根于新疆伊犁，拥有最为优质的奶源和完善的工业流程，经原料验收、原料贮存、原料处理、低温保温杀菌、真空浓缩、真空干燥方法，确保驼乳原特有成分不变性，生产技术位居乳品加工行业前列。不但完美的保留了驼奶的诸多营养成分，还特别添加了叶酸和牛磺酸等，可真是太有牌面了！ 我是小萌，每天不定时地和大家分享各种美食知识，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注我解锁更多的美食新动态吧！
冬至到，寒风起，宁可不做腊肉腊肠，也要做它，咸香有嚼劲，真香冬至到，寒风起，宁可不做腊肉腊肠，也要做它，咸香有嚼劲，真香。冬至到，寒风起，又到了腊月冬季，每到这个时候，家家户户的阳台上都会挂着各种腊味，腊肠腊肉腊鸭腊鱼，太阳底下的腊味油光铮猪蹄别再红烧了，换种做法，香辣入味不油腻，一次吃5个不过瘾冬天吃肉，当然少不了胶原蛋白满满肉质Q弹的猪蹄了，猪蹄的做法有很多，红烧猪蹄卤猪蹄猪蹄汤猪脚姜，无论哪一种做法都是非常美味的菜肴佳品，虽然猪蹄上的肉不多，但是肥瘦相间，还有厚厚的猪炒青菜时，加冷水还是开水？大厨加入一勺它，菜叶翠绿不变黄秋冬季是番薯收获的季节，在市场里，各种不同品种的番薯一堆堆摆放在上售卖，作为番薯的附属产品，盛产番薯的地方，自然就有番薯叶出售。番薯叶是番薯生长过程中或成熟后地上秧茎顶端的嫩叶，以大蒜发芽难保存？教你3种保存大蒜的方法，不干瘪不发芽，真实用大蒜有着浓烈的辛辣香气，是我们日常烹饪中离不开的佐料之一，家家户户几乎都会囤着一些大蒜，它能为食物去腥增香，使做出的菜肴更加美味可口，还可以做成腊八蒜甜酸等腌制品，风味独特，很受大华晨宇晒豪华早餐，引100万人围观，网友贫穷限制了我的想象最近娱乐圈一瓜未平一瓜又起，而且个个都是大瓜，以前看王牌对王牌的时候才注意到华晨宇，花花华晨宇是快乐男生的冠军，一直有传闻他的家境十分殷实，是个低调的富二代，他的社交平台分享的大部今日处暑，吃猪肉牛肉不如吃它，增强体力精神足，家人更健康处暑，是二十四节气之中的第14个节气，秋季的第二个节气，此时暑气渐渐消退，天气由炎热向凉爽过渡，虽然早晚已经能够感受到凉风秋意，但白天仍有持续高温，秋天的燥气也越来越旺，我们在饮食买猪肉时，别再买这5种猪肉，老板自己都不吃，你却经常买？猪肉价格便宜，骨细筋少，肉多口感好，烹调时可朔性强，是我们生活中食用肉最多的一种。现在很多人都喜欢自己下厨做美食，但却不懂得如何挑选猪肉，买猪肉时遇到以下这5种，再便宜也不能要，肉清蒸鱼，放盐和生抽都不对！厨师教你正确做法，鱼肉鲜嫩无腥味每到周末，我都会做多点肉菜给孩子补充营养，其中鱼肉是必不可少的，我最喜欢买鲈鱼，鲈鱼肉质鲜美可口，无肌间小刺，营养价值也很高，家里有读书的孩子或老年人都应该多吃。鲈鱼是比较常见的经自从知道鸡爪这种做法以后，我家每周必做3次，比红烧鸡爪还好吃市面上的泡椒鸡爪有很多，鸡爪颜色雪白，味道酸爽，虽然好吃，但也不禁会担心泡椒凤爪的卫生问题。其实自己做上一份让人放心的泡椒鸡爪并不难，除了泡椒和鸡爪，我们还可以加入一些柠檬蜂蜜香菜炒花甲时，有人先焯水，有人直接炒，大厨全不对，教你正确做法蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱，平常大家也喜欢买些蛤蜊回家炒着吃，朋友和我说，她炒出的蛤蜊不仅有沙，而且还有腥味，怎么做都不好吃，问清楚后，才知道她清洗的方法错了。今天教给大明日大寒，一芋二薯三鲜记得吃，应时应季，温暖过寒冬大寒是二十四节气里最后一个节气，意味着四时的结束，此时正是最寒冷的时节。大寒饮食上，应避免寒凉，要以温补的食材为主。春吃花，冬吃根，冬天正是根菜大量上市的季节，不但应时应季，与其他