1997年，邓小平的最后一个除夕，除了饺子，还有几道最爱吃的菜

　　引言
　　早在1985年，邓小平同志坚定地主持了＂百万大裁军＂以后，他就安排起了自己退休以后的生活，当时干部退休制度才刚刚全面铺开不久，从中顾委的组建到大量青年干部上任虽然还需要一段时间，但是干部退休制度毕竟已经全面实施了，这些都令邓小平感到十分欣慰。
　　同时在香港和澳门回归的谈判中取得了关键性的胜利后，邓小平同志就为自己今后去香港和澳门看一看做了安排。就在临近香港回归的时候，1997年的除夕注定了它的不平凡，但是就是这样一个除夕成为了邓小平同志人生中最后一个除夕了，那么他在这个除夕中都准备了哪些菜来犒赏自己的这一生呢？
　　回忆起了革命年代的除夕
　　在完成香港回归祖国的谈判后，邓小平同志肩上的压力小了很多，毕竟他完成了人生中的一件大事，另外他还许下承诺，香港回归以后一定要去香港看一看，不过这最终只能成为他的一个愿望了。
　　经历了南下深圳的讲话以后，邓小平同志便很少出现在人民群众的视野里，就是这样一位人民领袖，到了晚年的除夕时却回忆起了在革命战争时代的艰难岁月，特别是从红军革命到解放战争时的这一段时间里，邓小平可以说都是在部队中担任要职的，这些经历也让他在晚年时历历在目，仿佛就是在回顾自己的一生。
　　到了1996年的除夕时，邓公刚刚从医院康复出院，在家中的他已经是有着90岁高龄的老人了。一直以来邓小平身体都无大碍，仅仅是帕金森症困扰着他，面对病魔时，他拿出了当年的革命精神，克服了一个又一个的困难，所以越是到了病痛缠身时，他越是能想起在那段艰难的革命战争年代的往事。
　　在他的回忆里，那一年挺进大别山可谓是惊险颇多，这让邓公终身难忘，面对着敌人的围堵，进入大别山成了无奈之举，于是来到大别山后，邓小平渡过了一个不一样的除夕夜，虽然战士们都没什么像样的食物，但是有一样菜让他印象深刻，那就是一碗简单的红烧肉，虽然今天看起来可能认为再简单不过了，但是在那个革命战争年代，能吃上红烧肉的恐怕还只能等到战争胜利后的除夕夜了，于是这一次的除夕夜让邓小平看到了革命战争最终胜利的希望。
　　最后的除夕夜
　　到了1997年的这个除夕，距离邓小平进入大别山刚好过去半个世纪，在他的回忆中这半个世纪从革命胜利到祖国富强，自己在职位上履行了作为一个党组织干部所应尽的责任，这对于他来说半个世纪的考验，他交了一份令人民满意，令党组织满意也令自己满意的答卷，于是在这个除夕中，他便显得格外放松。最后一个除夕夜上，邓小平在独自思考着这一生所留下的问题，同时为了回顾自己那艰难的革命生涯，除了准备饺子外，他还特地准备了这么几道菜。
　　这些菜品中最让邓小平感到难忘的还是那碗红烧肉，在革命年代食物匮乏，能有一碗红烧肉已经是非常不错的待遇了，这也是在解放战争中获得胜利后开庆功宴上的菜品。同时邓小平又回忆起了自己恢复职务的那段时期，当时他面临着担任国务院副总理这个职务，面对具有挑战性的工作，当时的周总理还亲自勉励他，与他一起吃饭时，也有这么一道菜，于是在邓小平心中这碗红烧肉便成为了他庆祝节日中不可获取的部分。
　　随着除夕夜过去不久，虽然没能去到香港就带着遗憾离开了，但是作为中国转折的关键人物，邓小平的这一生可谓是跌宕起伏，充满着坎坷，在晚年回忆时就连不少陪同邓公的工作人员都被他的坚韧意志所打动，毕竟革命时期没有一定的意志是难以成功的，正是抱着革命时期的那一股劲，即使被诊断出帕金森病以后，邓小平依旧顽强不屈地与病魔做斗争，也让他将自己曾经的革命精神感染到了不少青年干部，让他们也凭借着这股革命精神将中国的经济带向更加富强的未来。
　　结语
　　作为领导改革开放的总工程师以及收回港澳的功臣，邓公在自己最后一个除夕中过得十分简单，与不少人相聚不同，他选择一个人坐下来静一静，回忆自己着波澜壮阔的一生，以及如此简单的菜品也体现了他作为一个人民领袖始终坚持的革命精神，这也是依旧值得当代青年人学习的地方。