三国中张飞可以把绿豆放在手中捏碎，这个可能吗？

　　俗话说实践出真理，我刚才翻遍了冰箱没找到绿豆，只找到一袋红豆，两者质地差不多，于是做了一次实验：
　　抓一把红豆
　　上图是我从袋子里抓出来的红豆，然后握在手里用尽全身的力气揉捏（用搓我觉得更准确），这时候能够听到豆子之间相互摩擦的声音，感觉有些豆子已经被我捏碎了。
　　在这个过程中，有很多红豆从我的拳头缝里弹出来，估计是我手掌的密封性不够好，所以捏了一段时间后，手中的红豆就剩这么一点了：
　　捏完后的红豆
　　看上去是不是很气人？明明已经听到了豆子的摩擦声音，而且听上去豆子好像已经碎了，结果打开手掌发现，这些红豆连皮都没有磨破！张飞真的能把绿豆捏碎了吗？
　　张飞捏绿豆的场景出现在《三国演义》电视剧中，当时张飞为了结交豪杰之士，故意把半扇猪肉吊在井里，上面用巨大的磨盘盖起来，还让伙计放出话来：谁能挪开此磨盘，可以任取井中肉！
　　关羽正好在旁边卖绿豆，见此情景便站出来挑战张飞设的局，成功挪开了磨盘，并把获得的奖品猪肉分割成小块分给众人。
　　张飞听闻有人挪开磨盘非常开心，又怀疑伙计在忽悠自己，于是决定来到关羽的绿豆摊面前试一试此人是否真有本事。
　　关羽看到张飞，抬了抬眼皮说：上好的绿豆，买些吧。张飞微微冷笑，从关羽的整袋绿豆中抓出一把来，用力搓捏。一会儿张开手掌，刚才抓的绿豆全部被捏成了碎豆子。
　　张飞把捏碎的绿豆往身后一扔，用带有嘲讽的口气说：哼！什么绿豆，分明是豆粉！
　　关羽一脸不屑地说：某的买卖货真价实！不要不要乱动。
　　张飞再次抓起一把绿豆捏起来，一边捏一边说：就是豆粉，就是豆粉！就是豆粉
　　接下来的剧情就是两位三国大英雄为了绿豆打起来了，刘玄德及时出现制止了一场斗殴，三人前往张飞家中喝酒，并举办了一场历史上最著名的结拜仪式桃园三结义。
　　电视剧中刘关张三人的相遇很具有观赏性，不管是关羽挪磨盘取猪肉，还是张飞徒手捏绿豆，都让人看得津津有味。那么张飞是怎样把绿豆捏碎的呢？
　　有人分析过，张飞有可能在身上藏了一些沙粒或者碎石子，抓绿豆的时候把绿豆与沙子或碎石混合在一起，增加捏豆子时的摩擦力。其原理就像鸡的消化系统，鸡经常会吃一些小石子到胃里，用这些石头把吃进的谷粒磨碎。
　　不过有细心的观众会发现，张飞捏绿豆的整个过程，镜头并没有拍到他从袋中抓豆子，我们看到他握绿豆的时候，手已经离开了袋子。因此我认为，当时拍戏的时候，张飞手里抓的应该就是碎绿豆！
　　有人可能会觉得这种分析没有意义，因为拍戏本来就不可能完全真实，但是张飞捏碎绿豆的情节确实只出现在电视剧里，《三国演义》原著没有记载，《三国志》同样没有记载！
　　因此既然电视剧出现的情节，我们就只能分析电视剧，最后的结论就是：剧中的张飞并没有真正把绿豆捏碎！
　　原著中如何记载桃园三结义？
　　《三国演义》原著记载的桃园三结义非常简单，刘备进城卖草鞋的时候，见城门口贴了一张招兵的榜文，看完后长叹一声，被背后的张飞厉声喝道：大丈夫不与国家出力，何故长叹。
　　刘备回头见张飞形貌异常，便问对方姓名，两人你一言，我一语，交谈甚欢！张飞邀请刘备一起进村里的酒店喝酒，此时关羽推着车子来到在他们喝酒的店门口歇息，刘备见关羽相貌堂堂，威风凛凛，便邀请他一起喝酒。
　　三人一边喝酒一边聊天，结果发现大家志向相投，于是到张飞庄园后面的桃园结拜为兄弟，这就是原著上的桃园三结义。情节非常平淡，如果完全照此内容拍成电视剧，估计五分钟都不用就演完了。
　　影视作品的情节必须要能够吸引观众，抓住大家猎奇的心理，所以会设计出一些夸张的情节，张飞捏碎绿豆就是如此。现实生活中，真有人能捏碎绿豆吗？
　　我尝试捏碎红豆失败了，但并不代表没有人能够捏碎绿豆，有些人从事的工作需要长时高强度地使用手掌力，他们的握力可以非常惊人！
　　我读书的时候，男同学之间非常喜欢掰手腕，有些个头很大，浑身肌肉的人，掰手腕不一定厉害，反而有些瘦小的同学腕力惊人！当时有位同学告诉我，他们村口有个修自行车的掰手腕非常厉害，全村没人是他的对手，因为他给人补车胎的时候经常要单手端一盆水，用来找车胎的漏气点，所以他端盆的那只手腕力非常大。
　　类似这种长期从事某种单一性体力劳动的人，他们身体相对应的部分，能力几乎都会超出常人。小学时候有篇课文叫《陈秉正的手》，讲述的是陈秉正在开山的时候徒手劳作，把手掌练得又厚又硬：
　　手掌好像四方的，指头粗而短，而且每个指头都伸不直，里外都是茧皮，圆圆的指头肚儿都像半个蚕茧上安了个指甲，整个看来真像用树枝做成的小耙子。
　　陈秉正的手可以在长满棘针蒺藜的地上直接抓枯枝树叶，还可以在编织生产用具的时候，直接用手指当牛角塞子使用，把食指塞在荆条中间吱吱吱破开，手皮一点也不磨伤！如果有人跟陈秉正握手，那就像被钳子挟住那样疼。
　　所以像陈秉正这样的手，我认为完全可以把绿豆捏碎！
　　绿豆被捏碎其实就是一个形变的过程，通过外力的挤压让绿豆变形。这个过程需要压力，当绿豆受到了足够的压力就会产生形变。但是由于正常人的手掌皮肤硬度不够，而且手掌上的肉是软的，不管怎样用力都达不到绿豆形变的压力。
　　但对于长满老茧的手掌来说，情况就完全不一样了！老茧不仅可以让整个手掌的硬度增加，还可以增加绿豆与手掌之间的摩擦力，让这些豆子稳稳地握在手里而不会被挤出去。
　　结语
　　《三国演义》电视剧中，张飞捏碎绿豆的镜头是假的，他只是把碎绿豆提前握在手中做做样子，但现实中应该有人能够把绿豆捏碎。
　　曾经有媒体采访过国家非物质文化遗产螳螂拳的传人，他在现场表演了单指碎绿豆的绝技，而且这个绝技仅仅是学螳螂拳的基本功。
　　单指碎绿豆与手掌握碎绿豆的区别在于受力平台，指碎绿豆是把绿豆放在硬的水泥地上，但手指也必须要有足够的硬度才能成功，这是练出来的真功夫。既然手指的硬度能够练出来，那么手掌也同样可以练！大家觉得呢？欢迎在下方评论留言。
　　我认为不可能，这个情节完全是央视版《三国演义》原创的，目的就是为了凸显张飞的力量和武艺，同时关羽卖绿豆和红枣也与他在剧中的形象（红脸绿帽）相呼应，张飞捏绿豆无论是正史还是野史都没有记载，甚至桃园三结义都属于演义创作。
　　要探讨张飞捏绿豆的可能性，首先要搞清楚张飞和绿豆有没有交集。
　　一般认为绿豆原产于印度和东南亚，在印度的许多遗址里发现碳化的绿豆，印度种植绿豆的历史可以追溯到4500年前，在2200年前的泰国遗址也发现了绿豆。但上世纪80年代，在我国云南、广西和洛阳等地发现了大量野生绿豆品种，表明我国也可能是绿豆的原产地。
　　有人认为，我国长江流域早在2000多年前就种植了绿豆，证据就是战国时期屈原在《离骚》中有薋菉葹以盈室兮的记述，虽然绿豆古称菉豆，但是屈原所描述的菉并不是菉豆，而是荩草，所以《离骚》中的菉不能作为我国古代绿豆种植的依据。
　　北魏时期的贾思勰在他的《齐民要术》中描述到：美田之法，绿豆为上，小豆、胡麻次之。当时绿豆已经被认为是上等的绿肥作物。北魏和东汉之间相隔三百多年，东汉末年中原地区种植绿豆是有可能的，所以关羽卖绿豆，张飞捏绿豆也不算完全架空。
　　北宋释文莹《湘山野录真宗求占城稻种》记载：真宗深念稼穑，闻占城稻耐旱、西天菉豆子多而粒大，各遣使以珍货求其种。正是这条记录，导致很多人认为绿豆是在北宋时期才引入我国的，实际上宋真宗只是引进了一个绿豆新品种而已。北宋孟元老所著《东京梦华录》中描写：冰雪惟旧宋门外两家最盛，悉用银器。沙糖菉豆说明当时绿豆沙已经作为冰镇食品了。
　　张飞所生存的年代和地区有绿豆，那他能够把绿豆捏成豆粉吗？
　　绿豆颗粒小，而且非常硬，人的手掌是软的，绿豆会陷进肉里，起到缓冲的作用，让人使不上劲。但掌握技巧且握力够大，理论上可以捏碎绿豆。我们都知道，捏碎一个核桃很难，但捏两个核桃就较容易了，让坚硬的核桃壳相互挤压就行了。捏绿豆也可以这样，让一大把绿豆相互挤压摩擦，可以使一部分绿豆被压碎，但不可能将所有绿豆都捏成粉。
　　况且，有人推测，张飞遇到关羽刘备的时候，只有1618岁。张飞的出生年份在166168年，他们三个结义大约是在汉灵帝中平元年（184年），所以当时张飞只有1618岁（剧中张飞的胡子有点出戏），但《三国志》中并没有明确记载张飞的出生日期和年龄，张飞的年龄和结义时间都是推测出来的。一个少年能把绿豆捏成豆粉，实在太夸张了。
　　所以，央视版《三国演义》设计这个桥段是为了凸显张飞的武艺，纯属艺术创作。
　　可能啊，不是有张飞吃豆芽，小菜一碟的俏皮话吗。就是从此得名〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕〔捂脸〕
　　我邻村有个习武的人抓一把玉米一使劲儿能碎一半的，这个亲眼所见。
　　这是《三国演义》电视剧里的一个镜头。张飞抓把绿豆，一叫劲捏碎了，成了豆粉。实际不太可能，手握拳用力时手心是凹形的，豆粒那么小，根本受不到力。人的力气再大，把一个鸡蛋握在手心里，使多大劲都握不碎，不信的话都可以试试。绿豆粒那小，如果是练家两手搓还差不多。电视剧这情节是让人相信张飞也是练家子，不白给。若不刘备咋相中了呢！
　　这一场景出现在央视版《三国演义》第一集桃园三结义中，在小说《三国演义》和史书《三国志》中均无类似的描写，是电视剧根据《三国演义》原著进行的改编，目的是让观众能够直观的感受张飞力大无穷。对于这一改编是否合理，张飞仅凭单手就能捏碎手中的绿豆到底有没有可能？接下来我们分析一下。剧情回顾
　　在剧中，关羽挪开了屠户张飞放在井上的磨盘，并取出里面的肉分给大家，随后离开。张飞得知后非常惊讶，想要与他比试一下武艺，于是跑去寻找关羽。此时关羽正在市场的角落里贩卖绿豆，张飞见到他后，二话不说，拿起一把绿豆捏在手里，几下绿豆就成了豆粉，以此来向关羽示威，随后二人开始切磋武艺并最终结为兄弟。难度分析
　　我们都知道，成熟的绿豆呈圆形，非常坚硬，并且个头非常小，拿几颗在手里根本感受不到它的存在，想要徒手捏碎单个晒干的绿豆简直比登天还难，就如同我们用手捏单个鸡蛋或者核桃一样，几乎是不可能完成的事情。
　　一方面，我们的手掌相对于绿豆、核桃或者鸡蛋而言是非常柔软的，当我们的手与这些物品接触并用力挤压时，手掌凹陷起到了缓冲作用，并分散了手掌施加给绿豆或者核桃的力。使得绿豆或者核桃表面某一点承受到的力远远小于手掌施加给它的合力。因此不管我们如何用力，都有一种使不上劲的感觉。
　　另一方面，绿豆与核桃、鸡蛋相比个头非常小，并且内部构造为实心，更增加了难度。当一颗绿豆放在手里，基本上可以将其视为一点，受力面积有限。根据目前公开的资料，人类握力极限是Mikeburbe在2009年创造的，达到了195kg。即便如此，如果让他全力来捏绿豆，分散在绿豆上的力也非常小，很难将其捏碎。
　　那么，是不是捏碎绿豆就不可能了呢？答案是否定的。如果我们捏绿豆时采用一些小技巧，还是可以将其捏碎的。
　　首先，我们需要选择捏一把绿豆而不是一颗或者几颗。因为随着手中绿豆数量的增加，其受力面积也在增加。在手掌施加给绿豆的力不变的情况下，绿豆承受的力在加大。并且，绿豆之间相互挤压，手掌的缓冲作用也不再明显，这样就增加了破碎的可能性。
　　其次，我们在捏绿豆时需要不断地改变手掌的力度和用力方向，就如同电视剧中张飞实际操作的那样，目的是让手中的绿豆处于动态挤压的状态。这样一来，我们巧妙利用了绿豆之间的摩檫力，让绿豆更容易碎。就如同我们捏核桃的时候，手握两只核桃不断挤压，就很容易将其捏碎。
　　最后，选择那些还未成熟或者处于潮湿状态下的绿豆，事情将会变得非常简单。因为此时的绿豆表面硬度并不高，只要我们稍加用力，就可以轻而易举的将其捏碎。
　　综上所述，如果采用一定的技巧并合理选择绿豆，一个力量比较大的人将一把绿豆捏碎还是很有可能的。
　　关注传统文化，解读经典名著，我是三夢遊水，欢迎与我交流讨论，一起成长
　　常言说：眼见为实，耳听是虚。《三国演义》中那是亲眼看过的。张飞如果搞不定捏不碎一个绿豆，如何能百万马军中取上将首级若探囊取物。
　　书中去看，张飞之形容武力，实超凡人，身长八尺，豹头环眼，燕额虎须，声若巨雷，势如奔马。
　　具含豹子的灵巧敏捷，老虎的雄威勇猛，骏马的腾奔力量，非常之人，做非常之事。
　　其实就《三国演义》而看，张飞之能耐威力，非之一端。最为辉煌精彩的篇段，莫过于长坂坡前，虎须倒竖，怒睁环，手绰长矛，立于桥头。
　　燕人张翼德在此，谁敢与我决下死战。声是巨雷，曹军人马，尽皆股粟。独马单人，挡住了曹孟德的百万大军，吓的夏候杰，肝胆碎裂，倒撞马下。
　　曹操回马便走，众将一齐望西奔逃，正是：黄口孺怎闻霹雳之声？病体樵夫，难听虎豹之吼。一时弃枪落盔者，不计其数，人如潮涌，自相践踏，后人有诗为证：长坂桥头杀气生，横枪立马眼圆睁。一声好似轰雷震，独退曹家百万兵。
　　仔细体会，张飞之战力威猛，极近神人，把绿豆捏碎自然不在语下，真有可能！
　　把绿豆攥成豆粉是不可能的，农村人都知道绿豆大豆玉米最难碾压成粉的。有现代的钢磨是不成问题，过去的石碾子压豆类非常费时，电视剧有点夸张了。
　　这个我认为非常可能，因为会气功的人，抓一把粮食在手心里，握住手指头使劲，是可以捏碎粮食的。
　　我国气功历史悠久，据说起源于唐尧时期，距今已有五千多年的历史了，并且历来气功常被练武之人习用，与武学结合起来，既可强身健体又可作为防身术。
　　张飞是个习武之人，他不可能不会点气功，既然会点气功，再加上他的武术，两者结合运用，捏碎绿豆是稀松平常的事情，有何难做？
　　需要声明的是：张飞把绿豆放在手中捏碎，这个事件在《三国志》中是没有记载的。甚至在《三国演义》原著中也查阅不到。针对这个问题，阿帅重温了94版电视剧《三国演义》，发现是影视剧为了挑起矛盾，增强剧情的可看性，进行了小小的改编。剧情简介
　　电视剧中：在刘、关、张三兄弟桃园结义前，三人在同一个市集营生。刘备卖的是凉席草鞋，关羽卖绿豆，张飞卖猪肉。
　　桃园三结义
　　这一天，张飞不在肉铺，却把半只猪挂到井下，用个大磨盘盖住了。留下个瘦弱的伙计照看，有人要买肉，却拿不出来，于是互相争论起来。面如重枣的关羽是个热心肠，见了这事，就上前询问。这伙计也是嘴欠，觉得关羽一个人是万万没法移开磨盘的，便夸下海口，东家说了，要是谁能移开磨盘，猪肉随他取。你移不开的，移不开的。
　　关羽是个九尺壮汉，且性格特别高傲。一听这话，哪里受得了这等奚落。捋起袖子就去井边，然后扎了个稳健的马步，双臂环着磨盘，暗暗运劲。只见那巨大的圆形磨盘真被关羽抱将起来，他还走了几步才作罢，将磨盘扔到了地上。
　　关羽举磨盘
　　接下来，关羽将整半只猪从井里提起来，吩咐伙计切了分给看热闹的贫苦百姓。这伙计虽有一百个不愿意，但眼见这厮力大无穷，也只有听从吩咐。市集闹腾了一会，关羽依然回到自己的摊位，半眯着丹凤眼，叫卖绿豆。
　　过了一会，瘦小的肉铺伙计带着个满脸络腮胡子，豹头环眼的彪形大汉，气势汹汹地寻来，这满脸凶相的人正是张飞。但是关羽却依然坐着，眯着眼瞟了眼张飞，又微微闭上了眼。张飞也不气恼，只是笑出了声来。这时关羽才又半睁开眼，说了句：
　　上好的绿豆，买些吧。
　　张飞也不作声，依然呵呵地笑，走上前去，抓起一把绿豆，握起砂锅般的大拳头，揉搓着发劲。半睁着眼的关羽，眼睛逐渐变大，露出了惊讶的神色。原来，一把好好的绿豆，竟然被张飞捏成了豆粉。他手掌摊开，向后一甩，将豆粉抛开，对着关羽说：
　　张飞捏碎绿豆
　　什么绿豆，分明是豆粉。
　　某的买卖，货真价实。关羽依然不紧不慢道。
　　就是豆粉，就是豆粉，就是豆粉，就是豆粉。语气中竟然有种小孩子耍无赖的味道。
　　这一小段阿帅反复看了三遍，得出的结论是，张飞并非纯粹的莽夫，还是有些计谋的，虽然有些牵强，但是却找足了找茬的借口。同时，他还是个俏皮的大可爱。
　　张飞具体分析
　　好了，我们言归正传。张飞把绿豆放在手中捏碎，可能么？
　　阿帅觉得，这是不可能的，因为要捏碎一把绿豆，光靠力量可不行。
　　首先，人的手是软的，具有一定的弹性，你的手劲再大也无法改变这一事实。那么，当绿豆受到挤压，与手掌接触的过程中，大部分的力都被柔软的手掌给卸掉了。这就像一个拳击高手打出的重拳，却被太极高手运用技巧卸了力，这记重拳杀伤力必定大打折扣。再打个比方，影视剧中常有人跳楼的桥段，往往警务人员都会在轻生者的下方放个气垫床。有了气垫床的缓冲作用，就避免了跳楼者垂直降落与硬地面直接接触摔得血肉模糊的可能性。
　　太极拳
　　其次，捏绿豆和捏核桃可不同，核桃外壳和核桃仁之间是有空隙的，但是绿豆基本是实体，内部没有空隙。可见绿豆的强度是要高于核桃的，因此捏碎绿豆远比捏破核桃难得多得多。
　　再者，绿豆是圆的，而且比较小，抓一把在手中，用劲捏紧的过程中，绿豆就会因为受力不均，自然地变动位置，虽然这个过程很缓慢，但是足以将人的握力散去大部分。
　　综上论述，因为绿豆的强度不弱，加上绿豆本身的特性和手掌是软的，大部分的握力会被卸除，所以要将绿豆捏碎的可能性是微乎其微的。原著经典
　　《三国演义》原著第一章，是这样描写刘、关、张之相遇的：
　　玄德回视其人：身长八尺，豹头环眼，燕颔虎须，声若巨雷，势如奔马。玄德见他形貌异常，问其姓名。其人曰：某姓张，名飞，字翼德。（省略）玄德曰：我本汉室宗亲，姓刘，名备。（省略）（省略）玄德看其人：身长九尺，髯长二尺；面如重枣，唇若涂脂；丹凤眼，卧蚕眉：相貌堂堂，威风凛凛。玄德就邀他同坐，叩其姓名。其人曰：吾姓关，名羽，字长生。（省略）玄德遂以己志告之，云长大喜。同到张飞庄上，共议大事。
　　刘关张同框
　　因引用字数限制问题，部分内容省略，有兴趣的朋友可以自行查阅，这一段话将三人相遇的情景写得很是生动，但是却没有张飞捏碎绿豆的情节。
　　那么，为何电视剧会有张飞捏碎绿豆的改编呢？
　　这当然是为了表明作为主角之一的张飞，神力惊人。就连一向高傲的关羽见了也瞪大了他那似睡非睡，常年半闭着的丹凤眼。
　　当然，相比于人们喜爱的张飞形象：勇猛、率真还有点可爱；他是否真的能够捏碎绿豆已经不那么重要了吧。
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　　我是读点历史，以之为鉴；学点文化，附庸风雅。的【阿帅话文史】关注我，一大波优质内容即将来袭。