鲫鱼汤玉米须水护肾药膳并非人人都适合，补错了更伤肾

　　护肾
　　在很长的一段时间内，有一种肾病被认为是不可逆转的。80岁的黄文政黄老是国家级名老中医，也是全国首届名中医，在今天的节目中，他将首次公开自己临床50多年治疗肾病的经验方，使得不可逆转的肾病出现了三分之一的治愈率！这位老专家用了什么方法来拯救受损的肾？保护肾脏哪些方法不可不知呢？
　　在我国，慢性肾脏病的发病率高达10.8%，患者约1.3亿，平均每10个成年人中可能就有1个慢性肾病患者，其中近3000万患者将发展到尿毒症阶段。
　　然而慢性肾脏病的知晓率非常低，只有10%左右。这是因为很多慢性肾脏病患者没有明显的不适症状，一旦出现症状，往往是病情发展到了严重阶段，而错过最佳治疗时期，所以慢性肾病被称为＂沉默的杀手＂。
　　病例：
　　马叔叔，65岁，由于天气变化没有及时添加衣物，导致感冒，但与以往不同的是，马叔叔除了出现发热、嗓子疼、浑身乏力等症状之外，在排尿方面还出现了变化，以前一天会去厕所小便两三次，而现在不怎么上厕所了，疲乏无力、腰膝酸软、口干舌燥、下肢肿。经过医院肾穿刺诊断为 系膜增生性肾炎 ，如果病情持续恶化，可能导致肾功能不全、肾衰竭，甚至是尿毒症。
　　黄老就用到自己50多年的治肾经验方，一个月后，马叔叔的下肢肿消了，疲乏无力也减轻了，尿蛋白减到两个加号，坚持治疗半年后，所有症状都消失了，24小时蛋白定量降到正常范围，追访一年没有再复发。
　　中医认为慢性肾病属于正虚邪实之证，正气不足，脾肾亏虚导致发病，所以补肾健脾、清利湿热、活血通络 ，是中医治疗慢性肾病的三个常用大法。
　　慢性肾病患者多有湿热内蕴：  头重且沉、脘腹胀闷、纳呆泛恶、口苦口黏、渴饮不多、小便黄浊、大便黏滞。
　　80岁名老中医常用的活血药：  益母草、红花、赤芍
　　而黄老治疗肾病的时候，除了用这三个大法之外，还会用到疏利三焦的方法，通过疏利三焦可以加强补肾健脾、清利湿热、活血通络的功效。
　　他有一个治疗慢性肾病的基础方——肾炎3号方。
　　肾炎3号方
　　【组成】黄芪、丹参、柴胡、黄芩
　　黄芪性甘温，能补气固表、利水消肿，托肿排脓，乃主三焦气化之主药；丹参性苦微寒，能活血化瘀、调经止痛，丹参与黄芪结合起来气血同调；柴胡苦辛微寒，能够解表退热、升举少阳三焦之气，使肺、脾受益；黄芩性苦寒，能清热解毒、燥湿，解三焦郁热。
　　这四味药配合起来，就能达到疏理少阳、斡旋三焦、调理气机、扶正祛邪的效果。
　　这是黄老治疗慢性肾病的基本方，具体用的时候还需根据患者的情况，加以补气养血、滋阴温阳的相关药物。
　　水肿：  加茯苓、猪苓、泽泻
　　血尿：  加小蓟、白茅根、仙鹤草
　　蛋白尿：  加芡实、金樱子、覆盆子
　　这个方子需要在医生的指导下才能使用。
　　80岁名老中医的运动锻炼法
　　黄老已经80岁了，但是思维清晰、头脑灵活，这与他每天锻炼有关，黄老告诉我们，他很喜欢练习八段锦，其中有些动作对于调理三焦、健脾补肾很有好处的，他还会多练几遍。
　　我们发现网上有很多关于慢性肾病患者可以食用的药膳配方：如虫草鸭汤、鲫鱼汤、玉米须茶、黄芪粥。但黄老告诉我们，一些常见的慢性肾病药膳，却不一定适合所有的肾病患者。
　　01黄芪粥
　　黄芪能补气利尿，对于有蛋白尿、水肿的肾病患者是合适的。
　　主要食材： 黄芪60克、粳米100克
　　方法： 黄芪煮60分钟后弃渣取汁，再放入粳米煮熟。
　　适宜人群： 肾炎气血不足，蛋白尿持续不消，伴有水肿的人。
　　02玉米须茶
　　玉米须茶利尿的作用较好，也有消蛋白的作用，比较平和。
　　做法： 玉米须100克，煎汤代茶饮。
　　03鲫鱼汤、虫草鸭汤
　　从食材上来说，无论是鲫鱼、冬瓜还是鸭肉都有补虚、利尿、消肿的作用，但是这种汤类药膳，对肾病患者来说并不是人人都适合，特别是慢性肾病到了三期以后 ，患者可能已经出现钙磷代谢紊乱、继发性甲旁亢等等，而这些汤内含磷稍微偏高，不适合食用。
　　另外虫草对肾小管间质损伤能起到保护作用，但研究发现虫草中有一种重金属超标，所以从2016年开始，国家食品药品监督管理局就把虫草剔除出保健品行列了，只能医生处方用。
　　慢性肾病患者，请在医生指导下使用汤类药膳。
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