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医生警示除了酒,这3类食物也是痛风加速器,你却频频端上桌

  医生警示:除了酒,这3类食物也是痛风加速器,你却频频端上桌
  痛风痛风,来去如风,痛风来的快去的也快,而且痛风发作前没有任何征兆,让人措不及防。
  关于痛风,也有人称呼它为"白虎历节",把痛风的疼痛感比作老虎在撕咬关节,由此可见痛风发作时的疼痛感是多么剧烈。
  31岁的徐先生昨天被送进了医院,经过医生的检查,诊断为痛风发作,而且肾脏已经有了损失的迹象。
  医生了解情况后才知道,原来徐先生喜欢吃海鲜,经常和朋友们出去胡吃海喝,有时候还会来点啤酒。
  可是就在昨天,回到家中以后,他的大脚趾突然出现了异常的疼痛感,而且不见有缓解的迹象,于是他忍着 疼痛拨打了120。
  到了医院,医生建议做个尿酸检测,结果出人意料,尿酸高达740μmol/L,而且经过检查,医生还发现徐先生的肾脏已经有了早衰的迹象,说是因为痛风导致尿酸过高,影响了肾脏。
  那么痛风会导致肾脏衰竭么?
  痛风是因为体内的嘌呤代谢紊乱,引起尿酸增高,使得尿酸盐沉积在体内造成的痛风性关节炎。
  尿酸增高会导致尿酸盐增多,刺激肾小球出现炎症,引起肾炎;特别是大量的尿酸进入肾小管,会造成肾小管堵塞,引发肾积水,严重的会引发肾衰竭。
  喝酒为什么会诱发痛风?
  因为酒类普遍都含有丰富的嘌呤,当人体大量饮酒后,摄入的嘌呤会增加,尿酸的含量也会随之增高,从而诱发痛风。
  即使嘌呤含量并不丰富的酒类,其代谢产物—乳酸也会抑制尿酸的排泄,从而间接使得尿酸升高,诱发痛风。
  对策:以茶代酒
  茶水可以稀释尿酸,加速尿酸的排出,而且还可以加快新陈代谢,减轻肠胃的负担。
  而且茶水中的一些营养元素如:菊甙、黄酮类等物质可以抑制嘌呤合成;含有的胆碱、碱、水苏碱、小蘖碱 等碱性离子,可以溶解尿酸、并促进其排出,从而改善痛风,人体需从植物中获取。
  自然界中含有黄酮类物质的植物有很多,痛风患者可依据营养学,参考《GOUT痛风健康膳食金字塔》摄入黄酮类物质和植物碱,每日摄入约1-3mg即可,如下图:
  医生警示:这三类食物也是痛风的帮凶,别再吃了
  第1类、海鲜
  海鲜中含有大量的嘌呤,如果长期大量的摄入,会导致体内尿酸升高,从而诱发痛风。
  因为吃海鲜而导致痛风发作的患者屡见不鲜。每100g的海鲜中就含有150-1000mg的嘌呤,由此可见,长期大量的食用海鲜诱发痛风并不是没有原因的。
  但是并不是说所有的海鲜全都是高嘌呤食物,下面给大家列一个海鲜嘌呤含量表供大家参考:
  第2类、动物内脏
  动物内脏中同样含有丰富的嘌呤,大量食用,也会导致尿酸升高。
  而且不单单是嘌呤含量丰富,当中还有大量的胆固醇,健康的人偶尔吃点还是有好处的。但是对于尿酸高的人来说,不单单容易导致尿酸升高,还容易患上一些并发症,如高血脂等。
  第3类、高汤
  肉类和骨髓中的嘌呤易溶于水,经过长时间的熬煮,汤中也会含有丰富嘌呤,痛风的病人如果想着"以形补形",就容易出现弄巧成拙的现象了。
  而且肉中还含有大量脂肪,在炖制过程中脂肪会溶解在热汤中,多喝汤容易增加血脂,对心脑血管健康不利。
  第4类、高糖饮品
  高糖饮品对人体可以说是"有百害而无一利"。
  当中的果糖会在体内代谢产生合成尿酸的底物—单磷酸腺苷,促进尿酸合成增加。而且还会增加胰岛素抵抗和循环胰岛素水平,减少了尿酸排泄,从而增加痛风的发病几率。
  日常降尿酸,做好这2点,尿酸稳如山
  第一点:多吃碱性食物
  在控制嘌呤摄入的情况下,可以适当地吃一些碱性食物,能加速尿酸结晶的溶解,促进尿酸的排出。
  可以适当的吃一些碱性蔬菜和水果,如:胡萝卜、茄子、菠菜、白菜、大蒜、洋葱、香蕉、橙子、葡萄、石榴、柠檬、荔枝等。
  味道是酸的食品不一定是酸性食品。
  食品的酸碱性与其本身的pH值无关,主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
  第二点:多运动
  适当地运动可以加快新陈代谢,促进尿酸的排泄。而且还可以消耗一定的脂肪,预防脂肪肝的发生。
  痛风患者可以做一些有氧运动,如:慢跑、游泳、快走、骑自行车等。年纪大一点的患者可以选择散步或者打太极拳。
  注意:痛风发作后的3-4天,避免剧烈运动,尽量选择静养,避免给关节造成二次伤害。
  健康小常识:定期体检
  定期体检可以有效地了解并控制尿酸水平。
  建议每隔3-5个月体检一次,在抽血前的8个小时,注意保持空腹。
  尿酸的正常范围:
  成人男性:149-416μmol/L、女性:89-357μmol/L
  当血液中的尿酸水平超过420μmol/L就算是高尿酸了。
  并非所有的高尿酸都是痛风,所以,积极就医,到正规医院就诊,明确病因,对症治疗才是王道!提醒:你好,我是康骏朋医生,看到这篇文章,如果还没有解决您的问题,请你到正规医院就诊,按照医院医生的医嘱,规范治疗。
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