我感觉我家粮食应该长期够，就是每天吃的比较简朴单一，疫情后，其实这个问题我曾思考过。 我家是农民，家门口的一点地可以维持一家人过日子，庭院里有果树，屋后有竹子，还有一条通黄浦江的河流，河里鱼儿源源不绝，因为有个爱钓鱼的老公，一天弄个一碗鱼是没问题的。我家开窗就能钓鱼，占了地理位置的光。 我家庭院里也可以种蔬菜，说实话如果不嫌烦，屋后河里还可以养上一群鸭，自己家自给自足完全没问题。 如果嘴馋，还可以屋后下网，可以抓点虾和螃蟹解馋。 如果粮食紧张，我会把家里的泡沫箱子都利用起来种上应季的蔬菜，农村就是好，即使没钱也不至于饿死。 其实有时候想想，这种简单的田园生活也挺好的，也是一种小幸福。 你们喜欢这样的生活吗？ 说到这个问题，你可能就是外行了，别忘了，我们在县城住，离老家也就十几公里。 往年这还真不叫个事，大年初一一过，走亲访友，回趟老家，什么东西也缺不了。今年就不行了，疫情这么严重，从大年三十至今就没有出过门。但是，米面粮油菜早就准备好了。 年前，亲戚给蒸来了面花，馒头一样的东西；亲戚还给了两袋白面，实在不行，就自己蒸馒头吧；另外，还准备了几袋大米。吃的方面不成问题。 菜呢，年前儿子、儿媳从二十六就回家了。二十五那天，我从菜市场买了蒜薹、芹菜、土豆、西红柿、黄瓜、香菜、油菜等新鲜蔬菜，还买了几棵大白菜。蔬菜也没有问题。另外，我们是滨海县城，螃蟹、海虾、鱼类攒了一冰柜，正愁着没法消化了。 说起来，今年春节是一家人在一起呆的时间最长的一个春节，今年春节也是我们父子一次应酬也没有参加的一个春节。专家说了：不外出、少交往，护己也是护人，能为抗击新型冠状病毒做点工作，何乐而不为啊。 面对这个情况，我来说我家的实际情况。因为我是农民，虽然水稻田租给了别人，家中还有几分旱田可种各种疏菜和杂粮，，如土豆，红薯，玉米，南瓜，罗卜，大白菜等，一年四季不断，轮流种植。家中还养了十多只老母鸡，生下的蛋也可自己吃。 今年疫情期间，刚好春节前后，我们村也和全国各地一样，封村封路，我家凭着家中的二袋米，计六十斤，家中储存的红薯，地中的百来颗大白菜，大头菜，茼蒿，和秋天种马铃薯，坚持到撤卡通路，就是两天一个人可上菜场买菜，也没有上街去买菜。大白菜还可送给乡亲，好友。 再说，我们家在一个小山村，山中树木参天，毛竹青翠，小溪水流不断，山上植被茂盛，有葛根，野菜，竹笋可挖，如果断粮，日子虽苦，但坚持半月，一个月是可以的。虽然话是这样说，但愿这样的日子永远不复返。人民生活安居乐业。以上只是个人家庭情况，不喜勿喷。 桃妹说两句。 如果真的是彻底不让出门了，我家的食物够我坚持一年。当然了大吃大喝是没有办法，保持每天的营养均衡和热量消耗是足够足够的。先说主食。 桃妹今年回了老家，现在也堵在家里出不来了。家里面大概有1万多斤玉米棒，3000多斤大米。按照1万斤玉米出2700斤玉米棒，家里面的玉米基本上还能与将近8000斤玉米籽。大米都是脱了壳的。再加上棒子面，几袋面粉。差不多也有个1000斤。 也就是说，现在家里大概有12,000斤粮食。咱家6口人，四大两小，按照每天7斤的定量。差不多能支撑1700天 。按这么算的话，如果保持最低生活标准，只吃粮食过火的话，撑个小五年没问题。饮用水。 这个基本上不用多考虑了，现在家家都有自来水。就算自来水停了，自己家还有水井。我们家院子里就有一眼，平时洗菜洗衣啥的全是它。水稍微有点浑，不过过滤煮开以后也就凑合用了。 这眼井的水位相当高。应该不担心有干枯的危险。别说拿他做饭了，洗衣种菜，洗澡都没问题，绝对保证一家6口人的使用。菜和调料 这其实才是一个比较大的问题。家里面的新鲜菜最多也就只剩半个月，再多就没了，算上积的两大缸酸菜，勉强可以对付一年。 咸肉咸鸡啥的没多少，小100斤吧。这只能做一个调剂，就不单独算时间了。 调料也是。油盐酱醋啥的，最多也就支撑一个月。真到那一步了，以后只能靠大酱活着了。大将凑合着用也能对付个一年。然后就只能吃淡的了。 实在到那步，那就只好在院子里面种菜了，能收多少是多少，好点酸菜能续上…燃料。 其实这才是最麻烦的。一般东北过年都是烧煤，村里面都有卖煤的，一车2000多块。管用两三个月。问题就在这过年，就囤了一车煤，因为现在是冬天嘛，省着点烧最多三个月。 等煤烧完了，就只有烧玉米棒子了。小3000个玉米棒子，也烧不了多久。最多半年也就上完了。到时候真的没办法，就只能用各种废木料顶一下，最后砍院子里的树了… 综上所述。就是桃妹家吃还是最担心的，最担忧的其实燃料问题。不过这也是最差最差的考虑。如果真是都隔离在家三年五载的，那么国家还怎么运转呢？政府会不管我们吗？城市里又能支撑多久？想想都是不可能的事。 以上就是桃妹的回答，如果对您有所帮助，还请点赞加关注，谢谢您的支持。 我想半年不成问题吧！家是农村的，节前自家存的麦子磨的面粉有两百斤吧！华生榨的油有50斤吧！，我买有一包大米五十斤，小米，八宝粥各种都有，门前有块菜地，种的白萝卜也储藏起来了，现在菜地有蒜苗，葱，香菜，黄心菜，上海青，油麦菜，菠菜还有叫什么笋的菜，家里买有二十多斤牛肉二十多斤羊肉还有猪肉和排骨以为鱼之类的，还杀有家养的五只鸡，本来打算春节招待客人的，这可好，今年春节不串亲戚，这么多东西三口之家啥时候能吃完呀！ 坐标东北，目前家里有200斤大米，5L 5桶油，50斤面粉，20多斤冻肉，3扇排骨，青菜一箱，压缩饼干两桶.10kg，军用肉罐头若干，方便面一箱。木耳榛蘑，脱水蔬菜3大包，油盐酱醋都是双份。估计挺2个月没事，青菜肯定是不够。 绰绰有余啦，一冰柜一冰箱，这是桌上的菜，家里还有很多水果，糕点，门口还有蔬菜田，青菜，白菜，豌豆头，萝卜，就是天天吃太多了，肚子没有空余啦 一月都没问题。现正是春节期间各家食物都很多。 我是趴窗看雨的小龟，我来回答这个问题。 为防止新型冠状病毒感染的肺炎疫情的扩散与传播，我们现在唯一能做的事情就是：安心在家，注意个人和家人的健康和安全，不为疫情的扩散增加可能的传播途径和传播机会。 但可是然而but，长时间宅在家里的情况毕竟很少发生，只是，这个时候，我家中老妈的作用便一下子突显了出来。她老人家常年是楼下超市的忠诚消费者，经过一向地对促销海报的研究，家里几乎被她所买的特价促销商品堆满了：光面粉、大米这些主食便是呆在家里几个月都吃不完，另外，她老人家还一直有着冬储大白菜、大葱、萝卜的北方人的光荣传统和习惯，阳台上这些堆货那可是她当时赶上特价用购物小车一趟趟搬进家的。想着当时对她冷言冷语、百般阻止的样子，谁会想到今天这个情况呢? 既然遇到当前的特殊情况，我们也不得不需要在家中多存储些食物，特别是保质期长的食物，保证我们长时间不出门的需求。比如： 1：我们可以一次性的多买些大米、各种杂粮，每天在蒸白米饭的时候，要适量地增加一些杂粮，比如：小米、红豆、绿豆、黑豆、薏米、红薯、南瓜等等，不仅为身体增加矿物质、B族维生素及膳食纤维的供给，还有利于刺激胃肠道的蠕动、减少和预防肠道疾病的发生。 2：腊肉及各种干货。腊肉因为在制作时经过腌制及烟熏等方法，可让肉保质期延长而且在吃的时候还能保持原味。各种干香茹、粉丝、粉条等干货，只要储存在干燥的环境，也能保存一年或者更长。 3：罐头类食品。如果长期在家，天天吃新鲜食品也不现实。但是有各种肉、鱼及水果的罐头可以满足我们口感和营养的需求，而且这些罐头食品一般都能保存二年或者更长。 不过，家中有菜田的农人朋友一定是比较幸福的，家中有新鲜的蔬菜、鸡蛋随时供应，自家产的麦子或者榨的油一定在这个时候派上了大用场。 虽然超市出现过蔬菜和方便面等食物几乎被抢光的情况，不过，相信政府对供应保障工作的大力协调，不会有断粮的发生，而且希望你也不要因过度囤粮而产生不必要的浪费。 习惯了一直忙碌的我们偶尔停下来，仿佛不知该怎么过了，这是不是我们常笑话自己是＂劳碌命＂呢？其实，应该珍惜这几天在家里的时间，在同往常一样按时起息的情况下，帮家里搞搞卫生，花时间多阅读一下一直珍藏在书柜里的书籍，或者在家练练书法、写写字…很多以前没时间做的事情现在都可以排到日程上来了，而不是无聊的沙发躺或者数地砖。 每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了＂若如初见＂的感觉，但可是然而but,＂不计得失、浑然忘我、乐在其中＂依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟，爱生活、爱美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜欢我就~关注！~点赞！~支持我吧~-~