冬枣也叫冰糖枣，属于无刺枣树的晚熟鲜食优良品种，现在大棚里的冬枣已经陆续上市了，我今天就买了两斤，已经全部消灭掉了，不知道大家吃了没。 以前常听说大枣补血，印象里都是指干枣，像冬枣这样鲜食的枣是不是也补血呢？ 我们平时提到的补血的食物，包括动物内脏、鱼虾、红枣、木耳等，是因为这些食物富含＂造血原料＂的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物。 冬枣中含有较多的蛋白质，以及铁、铜等微量元素，对于提高身体的造血能力，是有一定好处的。 冬枣在营养上最大的特点就是它维生素C的含量极高，是苹果的70倍，柑橘的16倍。 冬枣脆甜，含糖20% 36%；含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；冬枣含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总黄酮0.26%，烟酸0.87mg/100g，胡萝卜素1.1mg/kg，维生素B10.1mg/kg，维生素B22.2mg/kg。 冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，营养价值为百果之冠，有＂百果王＂之称。 冬枣鲜食口感最好，现在有了大棚种植，能从八九月份一直吃到十一月，不再像以前那样只能吃几个星期，这真是我这样的冬枣爱好者的口福。今天用的图片都是朋友大棚里种的冬枣的照片，这几天刚拍的，很勾食欲吧^_^^_^。 在农村种植的冬枣价格说真的，并不太便宜，主要还是由于营养价值决定的。这么贵，那就少吃一点，尝尝鲜就好了，土豪可以无视啦。 但是冬枣不合适长时间存放，最好的吃法还是买新鲜的冬枣。但是不建议多吃，吃多了对身体不好。不过当零食吃还是不错的，吃多了容易胃胀胃痛，消化不良，所以要适量吃。 但是只要适量，还是可以放心吃的。它含量最大的就是糖分，对缺铁性贫血还是有一定作用的，但是没有鲜冬枣的效果好。 脆冬枣中的维C，同时还有多种微量矿物质元素，对于改善血管系统的运行状况，有很明显的作用。 保存的话，我给大家说一个妙招，就是把新鲜的冬枣买回来，或者采摘下来，用白酒稍微的蘸一下，最好是把冬枣全部覆盖，然后把冬枣放到一个密封的容器里，封好口，这样等到冬天也像新鲜的一样。 您记住了吗，记得试一试哟，这是我小时候经常用的一个办法。一般都能保存到春节。 你身边可能就有这样的人，感觉头晕、失眠，没有力气，月经期，出血等等，就会拿吃点枣来补补……。 也没错，枣确有补血的功效，大家也都知道补血就要看铁的含量。那我们来看看 每100克脆冬枣的含铁量只有1.2毫克，而同样重量的猪肝，含铁量可以达到25毫克以上。同重量的鸭血含铁量可以达到30.5毫克，即使吃100克的猪瘦肉铁含量3.0毫克，也比100克冬枣的铁含量高， 另外，枣中的铁吸收率很差。吃枣补血的效果远不如吃点猪肝、猪肉或是来点鸭血更靠谱。 虽说脆冬枣的补血效果一般，但是它值得一提的营养价值确是实至名归的： 1.＂维生素C大补丸＂。 冬枣含有高达243 mg / 100 g的维生素C，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍，算是水果中的VC之王了。 100 g的冬枣中等个头的大约也就6、7颗吧，VC推荐摄入量为100 mg/天，所以一天吃个3-4个这样的枣，一天的VC就够了，这些说的都是新鲜冬枣，不新鲜的，营养（特别是VC）可是会大打折扣的。 2.冬枣的膳食纤维、叶酸、烟酸含量，也都是水果中的佼佼者。 膳食纤维，对于改善肠道活动，防止便秘也有很大帮助。 特别提示： 冬枣的含糖量很高，冬枣的热量能达到105 kcal / 100 g，和米饭差不多了（116 kcal / 100 g）。所以冬枣好吃也要适量呦，不然你的肉肉就涨上来了。 作者：邢丽霞 国家二级公共营养师 执业中药师 衡膳学院一级讲师 是的，它含有A，C，E等多类维生素。ⅴC比苹果高几十倍，水果中冬枣合铁也比较多。 首先谢谢文友邀请！在此先作一声明:在下平日不大喜食零食，而且对营养保健常识也是所知不多。但既蒙盛邀;只得略谈几句个人拙见以不负文友所托哟！好了，话归正题，依在下愚见:其实人们大多都知道，吃红枣可以养颜补气血呀。尤其是孕妇则更须此物。至于说到冬枣呢;首先必须提到冬枣营养价值极高，含有大量糖份。汇聚了维生素A，E，C等多种纤维营养维生素和蛋白质成份。其中维生素C的含量最高！还有其它许多人体必需的微量元素。在水果中有:＂百果之王＂的美誉！但有一点须要强调的是:冬枣必须吃新鲜的，这东西不宜久放。否则一来会变质;二来口味也会大打折扣哟！还有要提醒大家的是:这种食品属阴性，吃多了于肠胃不好。而且不易消化。故此保持一顿最多别超过七，八颗哟！这东西最好用一种好的方法储存起来，才能既保持新鲜口味且可以长期食用哟！好了，在下所知，已倾囊而授！妥当与否，望文友鉴谅啊！河北辛集月夜箫声留言给今日头条文友之手机用户71561681046。公历二零一八年九月八日夤夜2:02分发表。 在日常生活中，冬枣是很受欢迎的一种水果，它的味道香脆可口，营养丰富，具有很好的食用价值，很多人都会喜欢吃冬枣。 脆冬枣系精选鲜冬枣为原料，采用独特工艺在低温真空下直接把鲜冬枣脱水制成，不含任何添加剂。既保留了鲜冬枣的营养，且口感更加酥脆香甜，食后回味无穷。另外，小肚腩的形成与平时吃晚饭总是坐着，或者工作忙碌没有时间喝水，出现便秘的情况多有关系。 大枣属于甘温的食物，具有补中益气，养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多的话，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状发生。 说到冬枣的营养价值，有一个称呼可以说是实至名归：维生素C大补丸。 冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。脆冬枣好吃更营养，冬枣的营养价值，其实冬枣可以来熬粥的，这样做出来的粥最好喝最营养。 冬枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 脆冬枣以口感清香酥脆、美味可口，而备受市场的青睐。没有核，吃一颗嘎嘣脆~美容养颜，女生必不可少的零嘴。 不过，需要提醒的是，只是待到鲜枣加工晾干成为红枣，维生素C的含量将有大大降低。所以，补充维生素C，还是得选择鲜枣，或者酸枣。另外，枣中也含有丰富的膳食纤维，对于改善肠道活动，防止便秘也有很大帮助。 但是冬枣不合适长时间存放，最好的吃法还是买新鲜的冬枣。但是不建议多吃，吃多了对身体不好。不过当零食吃还是不错的，吃多了容易胃胀胃痛，消化不良，所以要适量吃。 【希望此回答能帮到您，点击右上角＂关注＂后，可查看更多医师解答或免费向医师提问】 吃脆冬枣补血么？冬枣有多少营养价值呢？ 营养苦行僧，开讲了！ 枣类都是有补血功能的，但是补血效果有区别，如果不考虑口感的话，还是推荐大红枣更好一些，但是冬枣也是可以吃的，冬枣不仅能够补血，还富含一些维生素对身体也是极好的。 冬枣的营养价值 冬枣被誉为百果之首，最大的特点就是维生素c含量极高，是苹果的70倍，这样子表述大家就有概念了吧，富含多种维生素，膳食纤维，以及钾钠铁铜微量元素，味道甜，汁水多，甘甜清香，营养价值是十分高的。 经常吃一些冬枣对身体有哪些好处呢？ 1：美容养颜 冬枣富含维生素c，是天然的养颜水果，皮肤可以变得滋润光滑，气色也会变得很好 2：养气安神 冬枣适合上班压力较大的工作党，可以养气宁神，还能帮助熬夜的小朋友入睡 3：预防心血管疾病 冬枣中的营养物质可以维持血管壁的弹性，不仅如此冬枣中含有芦丁成分可以治疗高血压 4：护肝解酒 生活中经常有应酬的朋友，可以在家中常备冬枣，冬枣能够帮助解酒护肝 吃冬枣还有哪些禁忌呢？ 1：冬枣不能和高蛋白食物同食，会降低蛋白质的吸收 2：冬枣不能多吃，冬枣消化起来会比较困难，多吃会腹胀，体验过一次很难受的感觉 3：冬枣糖分较多，糖尿病患者不宜多吃，也容易肥胖 持续健康知识分享，希望对您有帮助，欢迎关注！ 爱吃冬枣，冬枣是我们家乡的特产。冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。 冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟，因北方天气入寒较早，因此得名＂冬枣＂。 冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380 600毫克。 这几年冬枣种植面积越来越多，价格有了很大幅度的降低，已经从贵族水果变为大众水果。有很高的营养价值，价格又便宜，很值得品尝，尤其是通过电商购买，会更新鲜，体会到新鲜的奇妙之味。 不补血，大红枣补血， 枣没有补血功能。