根据iiMedia Research(艾媒咨询)数据，从2010年到2021年中国休闲食品行业市场规模从4100亿元持续增长至11562亿元，估计2022年增速达7.2%，市场范围达12391亿元。在庞大的休闲食品中，散称食品以其取量方便、购买便捷等优势占据了一席之地，如糖果类的徐福记、炒货类的甘源、果冻类的喜之郎、面包类的豪士等，均是通过散称方式，打下了一片天地。而在这样庞大的散称市场中，预包装坚果却仍是一片空白，尚未有代表性品牌形成，仍然有着极大的市场空间。 近日，入局坚果行业十年、沉淀出敏锐嗅觉的三只松鼠，对这个空白地带发起了进攻。根据三只松鼠官方公众号发布的消息，＂热榜零食＂专柜以三只松鼠品牌IP化形象吸引顾客临柜，带来全新的交互体验，此举能够很好地借助三只松鼠的品牌优势，在空白的坚果预包装散称市场快速打造出三只松鼠的独有阵地。 作为2022年三只松鼠的重点项目之一，＂热榜零食＂专柜项目产品首批精选7大品类，50款SKU，兼顾产品品质与性价比，将三只松鼠的品牌优势、供应链优势、生产优势等完美结合，将于2022年6月正式上线。而为了适应坚果类产品目前的强季节性和年节性的消费属性特征，三只松鼠散称＂热榜零食＂专柜除核心小包装坚果产品外，还引入零食类目产品，满足一年四季的消费场景需求，全面覆盖消费者在不同季节时段的喜好选择。 同时作为线上崛起的零食巨头，三只松鼠能够依据消费者偏好/90天复购率/过往销量等多维度进行数据对比，展开差异化选品，从而将线上热销产品快速带到线下，真正实现线上线下的信息流转互通并创造价值。通过数据化选品，快速掌握散称零食潮流变化，完成终端产品的快速迭代，满足消费者对散称零食潮流的追捧。 在庞大数据资源的支撑下，三只松鼠＂热榜零食＂专柜的首批零食类选品均为年销千万以上的热榜产品，热度、销量兼顾，为终端的高动销提供了最佳的保障。 自2012年开启互联网坚果的消费趋势以来，三只松鼠目前已稳固了线上坚果市场的龙头地位，并于去年秋糖推出分销专供系列产品并高调宣布进军线下分销之后，三只松鼠已经完成了线上线下并行的转变。而作为坚果品类的第一品牌，以三只松鼠2021年双十一的销售数据来看，其已实现连续十年坚果品类线上第一，遥遥领先2-10名之和，是消费者心智中坚果品类的首选品牌。 也正是因此，三只松鼠此次启动散称专柜的行动，无论是对市场、消费者，还是三只松鼠来说，都是开启坚果小包装品类新市场的开创性动作，亦将有可能改写行业格局，改变传统渠道博弈状况，进一步提升渠道效率，为消费者提供更多选择空间。