我们常说,汉朝盛世,盛世大唐,明朝盛世,可是说得多了,难免会疑惑和好奇。古时候的盛世究竟是什么样子?毕竟千百年前的世界与现在完全不同,我们经常关注的也许就是某一个人物的生平,而很少去探究一个时代那些普通百姓,所以对于古代的人民生活并没有专门研究的学者了解。既然如此,古时候那些所谓的盛世,究竟是一种什么样的程度?普通人们的生活水平又是什么样的呢?
中国古代盛世里,老百姓能达到什么样的生活水平?这个历史话题,我们爱历史的张嵚发表原创文章,选择中国古代几个典型的王朝向我们展示了古代百姓的生活场景。
一、两汉时代
汉朝盛世年间,普通自耕农家常吃麦子做的干饼糗,另外还有汤饼面食。因为当时没有发酵技术,所以这类主食都是口感坚硬。还有大米或小米做的干饭。稍有点钱的人家,能吃上加甜枣的米饭。日常蔬菜主要是冬葵和蔓菁,大豆从西域传入后,也是火热受欢迎。大豆的鲜叶干枝,当时全是西汉农民的菜。而《盐铁论》以及各类西汉壁画证明,鸡肉以及猪肝等畜类下水,西汉平民逢年过节时,也能吃得上。
汉朝人的出行,比起先秦战国也更方便,北地的边郡养马业发达,大城市里常见高车大马。但放在平民百姓家,最好的也就是轺车。这种两马拉的敞篷马车,经常连座位都没有,基本是走一路站一路。就这种简易马车,也只有中等人家才用得起。普通百姓都是用鹿车,即单人推的独轮小车。好些两汉名臣早年贫寒时,都曾推着鹿车讨生活,尝尽民间寒苦。
所以说,在汉朝做老百姓,能就着冬葵啃干饼,推着鹿车出去奔波,年节有口鸡肉吃,就是幸福生活。
二、盛唐时代
盛唐的农业生产,发达到稻米流脂粟米白,天宝年间唐朝官仓储粮高达九千六百万石。唐朝百姓的食品种类,自然也更丰富:主食有煎饼胡饼蒸饼稻米饭各类,蒸饼更是唐朝各阶层大爱。汉朝时还非常珍贵的芹菜韭菜,唐代时已经遍及大江南北。瓜果的种类...
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