甲鱼又叫什么？甲鱼吃什么食物

　　甲鱼是一种学名，甚至很多地方有鳖等称号，毕竟地域不同俗称也多样。那么，甲鱼又叫什么？甲鱼吃什么食物？甲鱼又叫什么
　　鳖(AmydaSincnsis)，俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的作用。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见，已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
　　甲鱼吃什么食物
　　甲鱼为水生杂食动物，幼鳖以水生昆虫、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类、蛤蜊等软体动物、鱼、虾等，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。当然现在的专业养殖场的甲鱼基本吃的是饲料。
　　一般家养甲鱼的数量不会太多，也就一两只吧，所以不需要购买专门的甲鱼饲料，平时买菜的时候购买一些小鱼小虾，还有一些猪肉就可以了，也可以吃一些菜叶等。甲鱼不能和什么一起吃
　　1、苋菜
　　鳖肉不宜与苋菜共食，这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载。苋菜性微寒，味甘。《本草纲目》引述：＂苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹＂;鳖肉亦性冷。二者同食难以消化，甚者可形成肠胃积滞。
　　2、黄鳝、蟹
　　甲鱼与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物，孕妇吃了会影响胎儿健康。
　　3、芹菜
　　甲鱼与芹菜不能一起吃，二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
　　4、鸭肉
　　《饮膳正要》中记载：＂鸭肉不可不能和甲鱼同食。＂医圣孙思邈曾说：＂甲鱼不可合兔、鸭肉食，损人。＂李时珍在《本草纲目》中解释说，甲鱼甘平无毒，鳖甲咸平。＂鳖性冷，发水病＂，而鸭肉也属凉性，所以鸭肉不宜不能和甲鱼同食。久食令人阳盛阴虚，水肿泄泻。
　　5、猪肉
　　猪肉属寒性食物，而鳖也是属寒性，若将二者配食，会助长寒性，不利于健康。所以，鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食。
　　6、兔肉
　　《本草纲目》记载：＂甲鱼不可合兔、鸭肉食，损人。＂兔肉属寒性，而鳖亦属寒性，若将二者配食，会助长寒性，不利于健康。
　　7、桃
　　桃子忌与甲鱼同食，桃子若与甲鱼(鳖)一起吃，容易出现腹泻;理由是，甲鱼为＂滋腻＂补品，本来就不好消化，桃子又容易导致胀气，两者相加，身体自然会感到不适。
　　8、柿子
　　不少人喜欢将柿子作为饭后果，小编告诉你，甲鱼和柿子不能一起吃，否则会引起消化不良。所以吃了甲鱼后最好不要食用柿子。
　　9、咸鸭蛋
　　中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。但咸鸭蛋不宜与甲鱼同食，否则会引起胃肠不适。
　　10、鸭蛋
　　《金匮要略》中记载：＂鸭卵不可合鳖肉食之。＂鸭蛋的食物药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学的角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。
　　11、橘子
　　鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。所以，鳖肉不宜与橘子同时食用。
　　12、芥末
　　《本草纲目》亦引述陈思邈说：＂鳖肉不可合芥子食，生恶疮。＂这是因为，芥子气味辛热，能温中利气，白芥子辛烈更甚;而鳖肉属寒性食物。二者一冷一热，相配于人不利。
　　13、冬笋
　　甲鱼含蛋白质、碘、维生素很丰富，含有少量脂肪，尤其是甲鱼的裙边部分，富含胶质蛋白，有很好的滋阴效果。因甲鱼有含蛋白质高、含脂肪低的特点，所以，非常适合老年人滋补之用。但冬笋与甲鱼食则中毒。甘草二两煎水服可解救。
　　14、鸡蛋
　　吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。