食物一般都有适合搭配的食材以及相克的食材，有的食物一起食用效果更好，然而有的食物一起食用可能会中毒。那么，春芽炒鹅蛋与什么相克？春芽炒鹅蛋有什么禁忌？鹅蛋和什么相克
　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，鹅蛋也有与之相克的食物：
　　鹅蛋的话最好不要与鸡蛋同食，会损伤人体的元气，导致体质下降。
　　鹅蛋也不要和鸭蛋一起吃。
　　鹅肉为高脂肪食物，甘润肥腻，助热生痰，食之易引起复发，故凡癌症患者，皆当忌之。
　　鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
　　香椿和什么相克
　　香椿+菜花：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
　　香椿+黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。
　　香椿+牛奶：腹胀
　　食用禁忌
　　1、吃鹅蛋要适量，不可一次吃太多，不然会给肠胃造成负担，引起不适。
　　2、不适合内脏损伤患者食用。
　　3、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，因此每天食用不宜超过3个，以免损伤内脏。
　　4、低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。

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