夏威夷果的热量是比较高的，每100g里夏威夷果就含有759大卡的热量。这些热量做运动做很久才能消耗完。夏威夷果热量
　　759大卡/100g
　　100g所含热量需要爬楼梯97.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物13.79克;脂肪79.31克;蛋白质6.90克。
　　夏威夷果的功效
　　经医学证明,夏威夷果油能很有效地降低血压。长期食用夏威夷果油,人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于夏威夷果油对血脂的双相调节作用,能有效地降低血液粘稠度,从而防止动脉粥样硬化,可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为澳洲坚果油有预防血栓形成和控制血压的作用。
　　夏威夷果的营养价值
　　澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。
　　澳洲坚果营养丰富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8;蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
　　澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有＂干果皇后＂＂世界坚果之王＂之美称 ，风味和口感都远比腰果好。
　　夏威夷果的生长条件
　　夏威夷果原产地是澳大利亚。澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛是它的主要产地，由于其经济价值高，营养又健康，因此在多地开始推广种植，现在中国南部和台湾地区也有种植。
　　夏威夷果生长在温度15—30℃的地方，适合在土壤肥沃疏松、排水良好的地方生长。夏威夷果的根系分布比较浅，所以抗风能力弱，如果气温低于10℃或者高于30℃就不利于其生长，如果超过40℃，夏威夷果无法生长存活。另外，夏威夷果在年降雨量1000-2000㎜的地区种植生长较好。

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