桂花酱是一种传统桂花的制作方法，便于长期保存的，同时也是可以用来搭配其它食物。制作桂花酱一定要讲究方法，这样做出来的味道才好，那么 桂花酱怎么做呢？有哪些步骤呢？
　　桂花酱的制作方法第一步：采摘鲜桂花
　　自制桂花酱用鲜桂花或干桂花都行，但当然是越新鲜的桂花越好了。
　　采摘鲜桂花最好是在早上，在桂花上面尚带有露水时就采摘下来更好。采摘下来的鲜桂花要放在透气的竹篮里，采回家以后就要及早动手，放的时间越久香味流失越多。第二步：处理桂花
　　将采回家的鲜桂花剔除花梗和树叶等杂物，已经发蔫衰败的桂花也扔掉不用，然后再筛掉细小的尘粒及细花梗。最后再将鲜桂花冲洗干净，摊放在阴凉通风处晾干生水，用电风扇吹干更快。
　　如果是干桂花，就加入少量凉开水或温开水泡至发软，沥干水以后再用来做桂花酱。
　　自制桂花酱的方法步骤详解，桂花酱怎么吃第三步：腌制桂花
　　把处理好的桂花放入干净的大盆里，撒入少许细盐拌匀腌制10分钟左右。用盐腌制的作用是杀菌消毒及促使桂花脱水，另外的作用就是提升甜度。但盐的用量千万不可以太多了，通常是1碗桂花加细盐1小撮，以稍稍有点咸味为宜。第四步：容器消毒
　　自制桂花酱通常选用可以密封的玻璃瓶，刷洗干净后再放入开水里煮10分钟左右，取出倒立着控干水分才能使用，包括瓶盖也要煮沸消毒。第五步：装瓶密封
　　把瓶子密封好，避免变质。第六步：冷藏发酵
　　把密封好的玻璃瓶放在冰箱的冷藏室里，在冷藏的条件下发酵7天以上即可食用。在发酵的过程中桂花会上浮，因此需要经常将瓶子翻转过来放置。
　　自制桂花酱的几种配方1、蜂蜜桂花酱：先取适量桂花铺在瓶子底部，然后浇入一层蜂蜜在桂花上，再铺再浇，将瓶子基本装满后加盖密封起来，顶部一定要留点空隙。2、糖桂花酱：操作方法和步骤与上面一样，只要将蜂蜜换成白砂糖就可以了，也可以将白砂糖煮成浓糖浆代替蜂蜜。3、风味桂花酱：将适量话梅肉撕成细丝与桂花拌匀，然后再按上述方法装瓶即可。
　　自制桂花酱的保质期
　　自制桂花酱的保质期在常温下,一般只能保存一个月，而且要在避光、通风、低温处,如果放进冷藏室的话可以保存半年。

东革阿里会上火吗？东革阿里怎么样东革阿里其实对男性来说还是挺补的，毕竟被称为马来西亚人参，下面5号网的小编为你们介绍东革阿里会上火吗？东革阿里怎么样。东革阿里会上火吗胃寒的人喝东革阿里会上火，所以胃寒的人要少喝哦河蚌里面黄黄的能吃吗河蚌里面黄黄的是什么河蚌也是有消化系统的，因此，也会有肠子和排泄物等。打开河蚌，里面有些地方是不能吃的，那么，河蚌里面黄黄的能吃吗？河蚌里面黄黄的是什么？河蚌里面黄黄的能吃吗绿色的是血液，黄色的是内脏生吃大蒜能壮阳吗生吃大蒜要适量大蒜生吃的好处有很多，大蒜可以杀菌，降低血糖，预防感冒，抗衰老等等问题，那么大蒜生吃能不能壮阳呢，今天就一起来看看吧！生吃大蒜能壮阳吗大蒜中保健作用很高的大蒜精油是蒜中所有含硫化合生吃大蒜对肾有什么好处生吃大蒜不宜过量大蒜生吃有没有什么好吃呢，对于我们的肾脏来说大蒜生吃也是有一定的好处的，具体是有什么好处呢，今天就一起来看看吧！生吃大蒜对肾有什么好处蒜葱韭菜等堪称男人菜，它们不仅具有强大的杀菌能辣子鸡块的做法辣子鸡块怎么做好吃辣子鸡块是我们平常就喜欢吃的一道菜，喜欢吃辣的人肯定喜欢这道菜，辣子鸡块的做法很简单，下面来看看辣子鸡块怎么做好吃吧。辣子鸡块的做法食材鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，辣子鸡能用鸡胸肉吗鸡胸肉最好了很多人觉得辣子鸡好吃，就想自己在家做，但是不知道用什么鸡肉，其实用鸡胸肉做辣子鸡是最好的。辣子鸡能用鸡胸肉吗辣子鸡可以用鸡胸肉，鸡胸肉都是肉，没有骨头，可以很轻易的把鸡胸肉切成合适辣子鸡能隔夜吃吗这样保存就可以辣子鸡是可以隔夜吃的，但是要用保鲜膜裹好，第二天用微波炉或者锅热一下就可以吃了。辣子鸡能隔夜吃吗可以吃的。如果第一天没吃完的话，把它放到冰箱里面，封闭严实了。第二天吃的时候用微波炉辣子鸡有点硬怎么办这样试一试辣子鸡过油是很难掌控的，炸过了头就会把辣子鸡炸得很硬，其实辣子鸡太硬了可以把辣子鸡烧着吃来解救它。辣子鸡有点硬怎么办辣子鸡太硬了就在锅里爆香大蒜生姜花椒，然后加入开水，放入一些老抽辣子鸡要放淀粉吗适量放一些辣子鸡是需要放一些淀粉的，鸡肉裹上淀粉再油炸会更加的香嫩，所以做辣子鸡可以适当放一些淀粉。辣子鸡要放淀粉吗做辣子鸡的鸡块腌20分钟后，加入淀粉5克蛋清1个，用手抓匀，这样做出来的鸡辣子鸡要过水吗过油不过水辣子鸡不需要过水，过水就不是辣子鸡了，做辣子鸡最重要的一步就是要过油炸。辣子鸡要过水吗1准备三黄鸡一只，然后剁成大小均匀的块2准备葱姜干辣椒花椒香叶蒜片3盆中放入肉块，下入葱姜加入嗓子疼吃什么食物好？吃什么食物对嗓子好？嗓子疼，是生活中很常见的一个问题。那么嗓子疼吃什么食物好呢？关于，嗓子疼吃什么食物好？吃什么食物对嗓子好？小编来为您一一解答！嗓子疼吃什么食物好1。香蕉香蕉是一种非酸性柔软水果，容