腌鸡肉是比较家常的一种做法，可以根据自己的好选择腌制鸡的部位。腌制的鸡肉比一般的鸡肉更加入味，那么，鸡肉腌制不能超过多久？鸡肉腌了三天还能吃吗？
　　鸡肉腌制不能超过多久
　　看你腌制鸡腿是干什么用和是什么季节。夏季放置冰箱或者冬季超过二十四小时毫无问题。腌制腊鸡腿需要数十天。如果是炸鸡腿十分钟以上，越早越好。久了味道会不新鲜。
　　腌制鸡肉的家常做法
　　1、选择鸡肉的任何一部分来腌制。腌料可以搭配鸡胸，大腿，鸡腿和鸡翅都很美味。你可以选择把整只鸡都腌了，或者选择切开来。你可以选择无骨或有骨头的都可以。
　　2、把鸡洗干净让后拍干。这样可以把任何包装留下的味道给去除，让鸡肉更好的吸收腌料的味道。
　　3、把生鸡肉和腌料放在食物存储盒里。找一个刚好装下鸡肉的盒子，这样你可以把腌汁倒在鸡上，把鸡肉的所有部分都盖住。完事之后把盖子盖上。如果你没有玻璃或者塑料存储盒的话，可以使用保鲜袋。不要使用金属的盒子，金属元素会跟腌料中的成分产生化学反应，使鸡肉变味。
　　4、把鸡肉在冰箱里冷藏至少4个小时。这个时候腌料中的味道就会跟鸡肉融为一体。你可以把鸡肉腌制四个小时或者直接留在冰箱里过夜。
　　鸡肉的其它做法
　　烧烤鸡肉类（鸡翅）：
　　主料：鸡翅中1500g 棕糖或红糖20g 黑胡椒粉1茶匙 盐10g 生抽1汤匙 耗油1汤匙
　　辅料：白酒一茶匙 香芹6棵 胡萝卜1根 洋葱1个 生姜3片 土豆3个
　　方法/步骤
　　1、鸡翅洗净，两面切花刀，
　　2、棕糖压碎备用（可以换成红糖）糖可以提鲜曾色，
　　3、蔬菜切碎（土豆先不切）腌渍的时候不用土豆。
　　4、把鸡翅和所有材料放在一起拌匀，腌渍24小时（期间要翻动几次）
　　5、临烤前加入土豆，拌匀再腌渍一小时，腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉，把鸡翅的表面再刷一遍。

螺蛳粉为什么要煮两遍煮螺蛳粉可以不换水吗我们在煮螺蛳粉的时候通常要用水泡，然后再下锅煮，第一遍煮螺蛳粉，第二遍煮粉配料包，螺蛳粉为什么一定要煮两遍呢，煮螺蛳粉不换水可以吗。螺蛳粉为什么要煮两遍螺蛳粉的粉质比较硬，非常难煮螺蛳粉要泡么螺蛳粉可以泡一晚上嘛螺蛳粉是现在比较受欢迎的一种小吃，很多人都喜欢在家里煮，那么我们在煮螺蛳粉的的时候需要提前用水浸泡吗，螺蛳粉可以泡一晚上吗。螺蛳粉要泡么螺蛳粉是可以泡的，这样能使米粉的口感更加软糯李子柒螺蛳粉好吃吗李子柒好吃还是螺霸王李子柒螺蛳粉也算是一个知名度很高的螺蛳粉品牌，是由网络红人李子柒创立的品牌。但是网上对他们家螺蛳粉的评价褒贬不一，下面小编带你认识一下李子柒螺蛳粉。李子柒螺蛳粉好吃吗李子柒螺蛳粉包猪心怎么炒好吃又嫩猪心什么人群不能吃俗话说吃啥补啥，猪心比较适用于心肌功能受损患者，可以养心补血安神定惊。那么猪心怎么炒好吃呢，下面为大家介绍几种做法。猪心怎么炒好吃又嫩蒜爆猪心食材猪心蒜苗辣椒。做法1猪心洗净备用，麻辣耳丝怎么做好吃麻辣耳丝的做法麻辣耳丝是很好吃的一道菜，这道菜真的是色香味俱全的，家里有客人时端上来一盘是很有面子的，那么麻辣耳丝怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。麻辣耳丝怎么做好吃原料猪耳朵400克，香葱1棵，猪耳朵适合什么人吃适宜人群有这些猪耳朵其实大部分人都是适合吃的，猪耳朵的营养价值非常的丰富，经常吃的话对身体有很多的好处，不过由于猪耳朵在制作的时候会加入很多调味品，所以孕妇和小朋友还是尽量少吃。猪耳朵适合什么人猪耳朵吃了会长胖吗热量很低适量的吃一些猪耳朵是不会发胖的，猪耳朵是一种热量和胆固醇含量都是非常低的食物，在合理的范围内食用，一般是不会导致长胖的，大家可以放心食用。猪耳朵吃了会长胖吗不会，但需要注意的是，不猪耳朵炒什么好吃猪耳朵家常做法猪耳朵想要炒着吃的话一般可以和辣椒炒和芹菜炒，或者做成红烧的，味道都很不错，而且也都是非常家常菜的做法，我们一起来学学吧。猪耳朵炒什么好吃1如果喜欢吃辣的话，不妨用卤好的猪耳朵搭配猪耳朵怎么切猪耳朵的正确切法猪耳朵在切的时候首先是最好要放凉了再切，热的时候切会没有那么好切，另外，在切的时候下刀要干脆，从耳尖开始往里面切，不要切太厚哦。猪耳朵怎么切猪耳朵买回来之后，先把猪耳朵飞水洗干净再吃猪肺有什么好处吗吃猪肺要注意什么呢大家在生活中应该都吃过猪肺吧，但是你了解猪肺吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃猪肺有什么好处吗，以及吃猪肺要注意什么呢，跟着小编我们一起来学习吧。吃猪肺有什么好处吗猪肺可猪肺的功效有什么猪肺的做法有什么猪大家应该都不陌生吧，猪肉是每家每户都吃过的东西但是你知道猪肺吗，你知道它除了吃了好处还有什么功效吗？今天小编就带你来了解一下吧，猪肺究竟有什么功效吧。猪肺的功效有什么猪肺即猪肺部