麻辣耳丝是很好吃的一道菜，这道菜真的是色香味俱全的，家里有客人时端上来一盘是很有面子的，那么麻辣耳丝怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。麻辣耳丝怎么做好吃 
　　原料：猪耳朵400克，香葱1棵,花椒适量,干辣椒适量;调料：香油2小匙，精盐4小匙，味精1/2小匙;
　　1、先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉;
　　2、把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内;
　　3、香葱洗净切丝;
　　4、干辣椒切碎;
　　5、把香油倒入锅内， 烧至七成热，将花椒和辣椒末倒入，用小火炸3分钟，再转用中火;
　　6、待花椒炸出香味时，捞出花椒、辣椒，把香油淋在猪耳丝上，撒上葱丝即可。
　　麻辣耳丝的做法
　　原料：猪耳朵400克、香葱1棵、花椒适量、干辣椒适量、香油2小匙、精盐4小匙、味精1/2小匙
　　1、先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉;
　　2、把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内;香葱洗净切丝;干辣椒切碎;
　　3、把香油倒入锅内，烧至七成熟，将花椒和辣椒末倒入，用小火炸3分钟，再转用中火，待花椒炸出香味时，捞出花椒、辣椒，把香油淋在猪耳丝上，撒上葱丝即可。
　　麻辣耳丝属于什么菜系
　　麻辣耳丝是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。此菜脆滑爽口，味重麻辣，嚼有余香。适合居家及宴请宾客时使用，制作精细，营养价值高，其中，猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
　　麻辣耳丝适合什么人吃
　　猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。同时猪耳的软骨中还含有丰富的钙质，且比较易于人类吸收。

吃鱼腥草可以喝酒吗？吃鱼腥草能喝酒吗鱼腥草既是一种中草药，也是餐桌上的美味佳肴。但是吃鱼腥草可以喝酒吗？鱼腥草食用禁忌有哪些需要注意？一起来了解一下吧。吃鱼腥草可以喝酒吗鱼腥草毕竟是一味药材，所以对它的食用要格外注意红眼病可以喝酒吗？红眼病能喝啤酒吗？红眼病是我们生活中，比较常见的疾病！患有红眼病的人群，需要注意很多饮食禁忌。不少人困惑，红眼病能喝啤酒吗？关于，红眼病可以喝酒吗？红眼病能喝啤酒吗？5号网小编来为您一一解答！红眼病睡前吃什么能燃脂夜里悄悄变瘦的秘密减肥的朋友都知道饮食的重要性，一般来说晚上的运动量相对白天会降低很多，所以食物的摄入量也要随之减少。很多妹子会为了保持身材在六点后就不再进食。下面5号网小编带大家来看一下睡前吃什么一斤熏肉需要放多少糖？烟熏肉要放多少糖合适？腌制烟熏肉里面放糖可以提鲜味，更能突出熏肉的味道。不少人困惑，一斤熏肉需要放多少糖？关于，一斤熏肉需要放多少糖？烟熏肉要放多少糖合适？5号网小编来为您一一解答！一斤熏肉需要放多少糖天麻能和萝卜一起吃吗可以一起炖排骨汤萝卜是一种普通的蔬菜，一般和肉类一起炖汤比较多。天麻也可以用来炖汤，那么，天麻能和萝卜一起吃吗？有什么功效？天麻能和萝卜一起吃吗天麻的功效息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木天麻能和羊肉一起炖吗羊肉是一种温补性的食材，适合冬季食用，可以和很多食材一起炖汤吃。那么，天麻能和羊肉一起炖吗？有什么好处？天麻能和羊肉一起炖吗天麻的作用是平肝息风，羊肉温补，可以同时食用。麻可以入药野生天麻多少钱一斤鉴别方法天麻分为野生的和人工种植的，野生的天麻市面上比较少，基本都是以种植为主。那么，野生天麻多少钱一斤？野生天麻怎么鉴别真假？野生天麻多少钱一斤一般情况下，野生天麻的价格就是参差不齐的，天麻为什么要姜制增强祛风并有温中祛痰之功天麻姜制是指天麻和生姜一起搭配制成的，晒干后可以保存起来。一般的中药只需要晒干即可，那么，天麻为什么要姜制？天麻为什么要姜制姜制天麻乃增强祛风并有温中祛痰之功。反之效力稍弱。一般说天麻发黑还能吃吗黑色的天麻不要吃天麻相信不少人都知道，正宗的天麻颜色应该是略微泛黄，但是我们购买的时候会发现有点天麻很白或者泛黑。那么，天麻发黑还能吃吗？天麻发黑还能吃吗天麻的横断面一般是白色或是乳黄色，没有黑色天麻过期了还能吃吗药性会损失天麻这类中药一般都是有保质期的，保质期一般都是几年的时间，但是也会过期。那么，天麻过期了还能吃吗？天麻保质期多久？天麻过期了还能吃吗天麻有保质期的中药上一般是标明2年，但是如果放在天麻什么时候吃最好最佳时间不管是吃水果也好，还是服用药物也好，我们都会讲究时间和季节。其实很多药材也是如此，那么，天麻什么时候吃最好？天麻什么时候吃最好天麻不是什么时候吃好，而是看对不对症，这个只要身体对症