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哈密瓜根部烂了一点能吃吗哈密瓜怎样保存不容易烂

  哈密瓜味道十分香甜,也称厚皮甜瓜,哈密瓜富含各种维生素,有益身体健康,哈密瓜烂了是不能吃的,买回来的哈密瓜,要尽快吃,吃新鲜的才好。哈密瓜根部烂了一点能吃吗
  这还是要看具体的情况。
  哈密瓜的根部确实是很容易变质,如果只是出现了一小点的霉点,那将周围2cm的哈密瓜都切掉,剩余的还是可以吃的。如果整个哈密瓜发霉的面积比较大,程度比较深,拿它的肉质在一定程度上也被细菌给侵染了,侵染的度越大,吃了就越容易身体不舒服,最好还是不要吃了。哈密瓜之所以会变质,这是因为里面的各种真菌在不断的加速繁殖,繁殖的过程中还会产生青霉,这是一种有害物质。一旦长了霉菌之后,它还会扩散到其实的果实部位。根部发霉,最好还是不要吃了。想想将一个大哈密瓜扔掉,还是挺浪费的。
  哈密瓜怎样保存不容易烂
  切开的哈密瓜保存更方便。
  没切开的哈密瓜放在阴凉处保存就好了,一般来说没有切开的哈密瓜可以放一周左右,但要确保哈密瓜是新鲜的,如果不是新鲜的,那估计放两三天就已经熟透了,再放就可能会烂。哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。如果没有冰箱的话,建议尽快吃完哈密瓜哦,一般来说放一个晚上还是OK的,但是放两个晚上的话哈密瓜可能会变软哦,还是吃进肚子里最好呢。
  一整个哈密瓜可以放多久
  可以放半个月。
  哈密瓜的外皮其实还是比较厚的,而且很坚硬,在常温下保存,是可以保存15天时间的。入股用科学的方法保存,那保存的时间就会更加的长,是以月为单位了。如果是已经切开的哈密瓜了,那还是24小时吃掉。毕竟哈密瓜的水分和糖分还是很高的,容易变质。切开的哈密瓜,放冰箱保存,一天时间是不会变质的,但是会影响口感,第二次吃的时候,总是感觉怪怪的。100克的哈密瓜里面有34大卡的热量,这热量并不是很高,在减肥期间还是可以是适量的吃。可千万不能过量,毕竟哈密瓜的糖分含量还是比较高的。
  哈密瓜有哪些功效
  1、预防各种癌症
  哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病,含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
  2、预防冠心病
  哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
  3、防晒
  哈密瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。
  4、养颜护眼减肥
  哈密瓜含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
  5、预防小儿神经畸形
  哈密瓜附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

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