很多喜欢吃日料的朋友们都很喜欢吃刺身，可以说是日料中必点的一种食物了，而刺身中除了生鱼片之外，甜虾也是很受欢迎的，那么甜虾刺身的热量高不高呢？甜虾刺身热量高吗
　　不高。
　　甜虾刺身是一种热量较低、高水分、高蛋白的食品，减肥时适量食用不会胖。吃甜虾刺身的时候可以添加一些芥末很好的去腥。
　　甜虾刺身吃多了会胖吗
　　适量食用是不会胖的，但不建议多吃。
　　甜虾适用于寿司料理，这主要是和它的产地有一定的关系，因为甜虾主要是分布在日本的北海道附近，这用于日式料理的原因，当然味道也是非常的好。
　　甜虾刺身的做法
　　1.将甜虾自然解冻后去掉头部。
　　2.再剥去虾尾的壳，只留虾尾巴和倒数第一节的壳。
　　3.洗净，摆盘，柠檬片装饰。
　　甜虾刺身的营养价值
　　甜虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，且脂肪与卡路里含量一向极低。
　　同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。

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