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天冷了，做碗红枣南瓜糖水慰劳一下自己吧。红枣南瓜糖水是一款非常适合女性饮用得糖水。南瓜性温味甘，可以补中益气，还含有丰富的胡萝卜素以及各种维生素，女性经常服用，可以益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血，而红糖补血的效果也非常好。女性经常食用这道汤，可以使脸色红润，增加皮肤弹性，美容养颜效果绝佳。
红枣南瓜汤的做法
1。准备好原料，红枣、南瓜、红糖。
2。红枣清洗干净，如果红枣太干，可以提前泡一会。
3。煮锅中加入清水，加入清洗干净的红枣，大火烧沸，小火焖煮十几分钟，煮出红枣香味。
4。南瓜去皮去籽切成小块。
5。煮出枣香味，放入切好的南瓜。
6。炖煮至南瓜绵软，根据自己口味加入红糖即可。
小贴士：红枣清洗干净，用清水浸泡一会，更容易煮软，煮出枣香味。
红枣怎么保存
1。开水处理法：把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后，放入滚开的水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在日光下晒干，可以杀灭红枣表面的细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内，便能避免红枣生虫或变质。
2。精盐法：取有盖可以密封的陶瓷容器一只，洗净晾干后备用。如果有1000克红枣，去食用精盐25克，把盐放入炒锅加热消毒，晾凉后备用。在容器内放入一层红枣后便放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放入后，再在最上面撒一层精盐，然后盖盖封存。由于食用精盐有杀菌保鲜的功效，保证了红枣的质量。又因为甜的食物稍加食盐可以甜中加甜，所以不会使红枣变咸。红枣受风吹后容易干缩、起皱、变色，因此，在地上摊晾时，最好在红枣上加盖一层废旧报纸，防止直接光照和风吹。
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