肉皮一般都是指猪肉皮，也是我们经常可以吃到的一种肉皮，肉皮中含有非常丰富的胶原蛋白，经常食用可以起到减少皱纹的功效。食用肉皮除了对皮肤好以外，还有其他的功效吗？肉皮的营养价值有哪些呢？下面我们不来给大具体的介绍一下，让大家对肉皮有一个更深的了解。
　　营养价值：
　　猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
　　食用效果：
　　猪皮味甘、性凉；
　　有滋阴补虚，养血益气之功效；
　　可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病
　　食用注意：
　　加工好的正常猪皮具备以下特点：皮白有光泽，毛孔细而深；去毛彻底，无残留毛、毛根；无皮伤及皮肤病；无皮下组织，去脂干净；成型好；煮熟后具备正常的色、香、味，口感柔软，韧性良好，肉汤透明澄清，冷置后呈无色胶冻。
　　以上为大家介绍了肉皮的营养价值和食用功效，同时还为大家介绍了如何选用肉皮，肉皮是一般人群都适合食用的食物，对于心烦、咽痛的患者，适当食用还能起到一定的食疗效功效。但是患有高血压疾病、肝脏疾病、咽痛的患者不应该过多食用，多食对病情不利。

荞麦茶好还是大麦茶好呢？苦荞茶和大麦茶它们都是通过对杂粮的加工而制成的，闻起来会有一股杂粮的清香，并且里面也不会含有茶碱以及咖啡因等刺激神经的物质，因此喝起来对人体有很多的好处，能够清热，解毒，帮助消……冬瓜大骨汤做法这些步骤你了解吗？喜欢在家里面炖汤吃的人们注意了，今天为大家推荐一道好吃又健康的汤，那就是冬瓜大骨汤，所需的食材主要是冬瓜以及大骨棒，然后需要准备相关调料，下面介绍详细制作步骤。一、冬瓜大……草莓茶的做法是什么呢？草莓不仅仅是味道酸甜可口，并且也会有很多的营养价值，尤其是在天气比较炎热的时候，大多数的人都会感觉没有胃口，食欲下降，如果每天适当地吃一些新鲜的草莓或者喝一点草莓茶，能够具有很……夏季不生病有“它”！人人都该喝的四碗汤夏日炎炎，不少人的食欲随着气温上升而下降，夏日人体消耗也较大，一杯冰水下肚或许可以暂缓炎热，却给身体埋下了巨大的健康隐患。大热天里，最佳的饮品其实是汤，汤类营养丰富，易于消化吸……荞麦茶是大麦茶的一种吗？在中国，喝茶已经不仅仅是一种生活习惯，更是成为了人们生活不可或缺的一部分。人们喜欢用喝茶来陶冶性情，也用喝茶来预防疾病。各种茶有它本身各自的功效，比如说普洱可以杀菌消炎，铁观音……对肠胃好的茶都有哪些呢很多的人喜欢喝茶，茶有很多的功效，能够很好的保证人体的健康，并且喜欢喝茶的人可以来咨询一下医生选择一个适合自己的茶来引用，这样能够很好的保证身体的健康，并且避免出现其他的问题从……长期喝绿茶能不能减肥呢？现在有很多人都非常喜欢喝绿茶，喝绿茶的人普遍比喝红茶的人多，而且绿茶也确实非常的有营养，相信很多人也知道长期喝绿茶是可以帮助减肥的，所以平时可以经常喝一些，但是也有很多人对于绿……饭后多久喝茶比较准确我们的习惯就是在吃完饭之后就会喝一杯茶解解饭菜的油腻，这样做不仅是有利于我们的的健康，而且在一定程度上可以调理我们的肠胃，但是喝茶的时间也是有讲究的，如果喝茶的时间把握的不好也……大麦茶和荞麦茶有什么区别呢？相信对于大麦茶和荞麦茶大部分人都是不陌生的，很多人都会把这两种茶搞混，但其实这两种茶是不一样的，而且很多人都不懂，那么这样你可能会喝错，因为不同的茶的功效是不一样的，经常搞混的……英式早餐茶的不同吃法随着大家生活水平的提高，现在大家的生活追求也在跟着提升，不知道大家对于西餐是怎么看的，是不是也非常喜欢吃西餐呢，那么英式早餐茶的不同吃法有哪些呢。你对于这些是不是有足够的了解呢……生态养生茶有哪些？夏日炎炎，酷暑难耐，稍不留神就会很容易出现中暑的现象，虽然可以在空调房里躲着不出来，但是在炎热的夏季我们该怎么养生防病呢？人们都在寻找合适的避暑神器，其实只要懂得泡制一壶生态养……如何制作薄荷叶花草茶？酷暑来临，很多人都喜欢泡一些茶来消暑解渴。其实薄荷就是一种不错的选择，中医认为薄荷性辛凉，具有疏风散热、利咽透疹、清肝明目的作用。很多药物中都含有薄荷，比如说清凉油和藿香正气水……