胃病是现在很多人都会有的一种疾病，由于现在生活压力越来越大，很多人都已经顾不上吃饭了，经常会有一些饮食不规律，暴饮暴食的情况出现，长此以往，就会导致人有胃病，有胃病是要及时治疗的，但是胃病关键还是要靠养，平时多吃一些水果，而是能够帮助胃病治疗的。
　　对于胃病患者来说，应多吃味甘、性温或性平的水果，而不能吃或少吃味苦、性寒的水果。味甘、酸，性微温的水果主要有荔枝、樱桃等，这类水果有健脾益气、温中养胃的功效。对脾胃虚弱病者较适宜。
　　味甘、酸，性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等，这类水果具有补脾益胃、益气生津的作用，运用于
　　脾胃虚弱，消化不良等患者。味苦、酸，性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等，这类水果具有益胃生津、开胃下气等功效。
　　苹果：性甘凉，健脾益气，开胃生津，润肺顺气，能开胃消食。适宜气弱神倦，纳呆腹胀者。橘、柑：性甘酸凉，生津和胃，润肺化痰。适宜胸痞腹胀，食少而烦者。枇杷：性甘酸凉，开胃生津，顺肺止咳。适宜肺热、肺燥，津液不足，纳食不佳，虚烦呕吐者。葡萄：性甘酸平，健脾开胃，滋阴生津，补气利尿。鲜果生吃生津开胃，干品生吃益气补血，酿酒是用舒筋活血作用强烈。
　　有胃病的患者饮食一定要注意饮食，不要总是吃一些辛辣刺激的食物，因为那些食物都是比较刺激性的，对胃会有一定的伤害，而且吃饭之前，空腹状态下千万不要喝酒，吃饭之前可以先喝一口汤，这样能够起到暖胃的作用，预防消化不良。

蒸蛋羹加奶更嫩滑蒸水蛋的方法牛奶和谷物同煮，两者之间不但能蛋白质互补，其产生的香气也会更浓。需要注意的是，在煮粥的时候，最好在粥煮好之后放牛奶搅匀，之后再接着煮一两分钟，这样可以避免牛奶中的营养成分在久煮……吃不完的月饼不宜再烹饪冰皮月饼的做法月饼无论从外皮到内馅都是有油腻口感的食物，吃一小块就容易感觉到腻，并且热量非常高。所以节后的月饼如果继续原汁原味的食用最好是在早上吃，这样吃进去的高热量就有一整天的活动时间可以……糖醋黄瓜片的做法吃黄瓜可清热解渴黄瓜有清热解渴、解毒消炎、利水消肿的功效。现代研究证明，黄瓜含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，还可以辅助治疗慢性肝炎和迁延性肝炎。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪的产生，而其中的……怎么保证蔬菜的营养物质不流失？蔬菜焯水的方法有的时候我们为了保证蔬菜的颜色，或者是为了除去蔬菜的异味的话，我们都会在做菜之前给我们的蔬菜进行焯水，但是在我们给蔬菜焯水的时候可能会导致部分食物流失一些营养物质，那么我们如何……蔬果榨汁有营养吗？烫熟食材能保存营养成分我们进食蔬果最主要是想吸收其中的维生素和矿物质，但是在刀片高速旋转下，果蔬的细胞被破坏，其含量丰富的维生素C遇到多种氧化酶，马上就损失严重。当然，类黄酮、花青素等蔬果中的抗氧化……青椒炒西瓜皮有助开胃小西瓜的大作用夏天闷热，每到这个时候，很多人胃口都会欠佳，不太喜欢吃饭，这时，一道清凉冰爽的西瓜沙拉也许能引起你的食欲，不妨在家里试着做。做法非常简单，将适量的西瓜果肉以及自己喜欢的水果果肉……西红柿炒鸡蛋的窍门炒西红柿时可以加点糖与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。西红柿炒鸡蛋的窍……肉和菌类一起吃更加健康香菇炒肉的做法尽量采用不额外添加油的烹调方法，如蒸、煮、炖、烤，肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。做肉时还要少放盐，肉类本身含钠就高，烹调时就要淡一点。炖煮后，最好除去浮油，可以减少脂肪和胆固……剩肉菜加点醋剩菜的处理方法米饭、馒头等主食最好在第二天吃完，因为淀粉类食物容易滋生葡萄球菌和黄曲霉毒素。这些有害物质高温加热下也无法被杀死。所以，如果两天还没吃完，即使看起来没变质，也不要再吃了。……让米饭更营养好吃的方法加点盐米饭更香用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就……螃蟹可冰箱冷藏保存干锅香辣蟹的做法由于螃蟹容易死，有不少人会把买回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。这样的熟螃蟹该如何保存呢？建议可以先用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处，可以保鲜68个小时。如果天气比较热，则最好放到冰箱冷……煮绿豆汤会变红是怎么回事？熬绿豆汤的方法抗氧化能力测定表明，红色的清汤抗氧化性质明显低于绿色的清汤。颜色越红的豆汤，抗氧化能力越低。加碱煮绿豆会降低绿豆汤的抗氧化活性，同时也会严重破坏绿豆中本来丰富的多种b族维生素。……