好吃的牛肉丸做法
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。今天小编为大家准备了好吃的牛肉丸做法,欢迎阅读!
好吃的牛肉丸做法【1】:土豆烩牛肉丸
1。土豆和胡萝卜去皮,切成块
2。朋友给带来的牛肉丸
3。锅加热后放入油
4。放入胡萝卜
5。再放入土豆,翻炒后加入适量盐
6。放入牛肉丸,烧一会
7。加入水,盖上盖
8。焖烧10分钟左右,打开盖,开大火收汁
9。起锅前放入葱花
好吃的牛肉丸做法【2】:家常牛肉丸汤
1。准备食材
2。水烧开加入浓汤宝
3。倒入牛肉丸烧开
4。下入娃娃菜
5。煮十分钟就可以了
6。盛入碗中,撒上炸蒜和葱花即可。
好吃的牛肉丸做法【3】:炸牛肉丸
材料
牛肉馅100克,面包糠50克,洋葱1个,鸡蛋1个,牛奶,黑胡椒碎,盐,酱油
做法
1。把面包糠放在小盆里,加入盐和黑胡椒碎拌匀;倒入牛奶混合后,静置10分钟;
2。牛肉馅中加入鸡蛋和洋葱碎拌匀,可以给肉馅再加点盐和黑胡椒碎,不过要注意用量;
3。把肉馅与材料充分拌匀;在肉馅内加入面包糠继续搅拌均匀;
4。把混合好的肉馅制成肉丸。带上手套会好操作一些,如果用手的话,手上涂一点清水防止肉馅粘手;烤盘上铺好锡纸,把制成的肉丸摆在锡纸上。
5。入烤箱,200度,20分钟;或者,制好的肉丸也可以用平底锅煎,味道一样好
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