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吹糖人儿

7月19日 眸中星投稿
  小时候,到我们村做手艺的很多,染布的,楦布鞋的,磨剪子菜刀的,补锅碗瓢盆的其中我最盼望的是做叫叫子捏糖人儿的。
  那时经常来我们村吹糖人儿的老头名叫李维方,人们都叫他糖人李,他身板硬朗,精神矍铄。糖人李一般半个月来一次。在他临来的前几天,我们就掰着指头数:糖人李该来了吧?当糖人李的担子从村头出现时,一群小把戏立刻围了上去。糖人李笑着:甭慌,甭慌。从容地把担子歇在十字路口。担子前头宛如一只大水桶,底下是个炭炉,炉上搁一只大铜盆,铜盆被隔成五等份,盛着红、黄、蓝、白、紫五种颜色的糖料。再上面横着几根木条,木条上锥了眼,用来插已经做好的糖人儿和叫叫子。担子后头也像一只桶,不过没有提手,顶上铺着板,当凳子坐。揭开板来,里面搁着木炭和剪得齐齐的芦柴,支撑叫叫子和糖人儿用的。
  木炭易燃,炉子很快着好,糖料被烤得十分松软。糖人李一般先做叫叫子,取红黄颜料各一小块,用手搓成长条,相互缠绕成一股,齐中间折下,用尖木棒在折处两边分别捅一个小洞。最后取一根芦柴沾点泥膏糖,把做好的叫叫子粘住,插到横着的木条的眼里,一只黄白相间、色彩鲜艳的叫叫子就算做成了。一只,又是一只。糖人李不紧不慢地做着。小把戏们纷纷掏钱买。他们含在口中响亮地吹,把一串串美妙的哨音抛洒在大街小巷。有小把戏嫌不过瘾,要做双响的,用泥膏糖把两只叫叫子沾在一起,吹起来便是合奏,十分雄壮。
  糖人儿这玩艺儿好看、好玩,玩完后还能吃,一般孩子都喜欢,见着就走不动了,不是缠着大人要买,就是跑回家去要钱,实在没钱的也不肯离去,眼巴巴地盯着这些糖人。有的小孩图快,就付钱买一个现成的;有的则指定形状要求现做。这时,小贩就用小铲取一点热糖稀,放在沾满滑石粉的手上揉搓,然后用嘴衔一段,待吹起泡后,迅速放在涂有滑石粉的木模内,用力一吹,稍过一会儿,打开木模,所要的糖人就吹好了,有的则是按照买主要求,用手现捏,捏好后再用苇杆一头沾点糖稀贴在糖人上,就大功告成了。糖人有各种形状,什么小鹿、金鱼、耗子、灯笼等,最惹孩子喜爱的是孙猴。孙猴做好后,要在猴背上敲一小洞倒入些糖稀,再在猴屁股上扎一小孔,让糖浆慢慢地流出来,下面用一个小江米碗接着,用小江米勺舀碗里的糖稀吃,直到糖稀流完或冷却凝固时,则连糖人孙猴以及江米碗、勺一块吃掉。这套玩艺儿称为“猴儿拉稀”,最受孩子们欢迎,不过价格要比其他糖人贵一些。
  记得有一次糖人李在我们村吹糖人时,他问我“几岁了,属什么的呀,我可以吹出你的属相,吹一个吧。”我说:“我属老鼠”。接着就看糖人李很熟练的从锅里挖出一块糖料,放在手心里,弄成一个空心的兜儿,一边不封口儿,揪成一个长长的管子,然后对着管子吹气,下边的糖兜儿就会慢慢的鼓起来,吹糖人的大叔要很熟练的,快速的在糖兜儿鼓起来的时候捏出各种形状,因为糖变薄了,很容易冷却就捏不动了,吹好后又要很快的拿一个小木棒,蘸一点糖料从老鼠的肚子插进去,再把刚刚吹气的管子揪成一个尾巴,就算完成了。这一套下来很快,短短的几分钟就得完成,如果吹的过程出现裂痕,漏气都要废掉再重新吹,然后我都会开开心心的拿着它,欣赏一会便从尾巴开始吃起了,甜甜的
  有一次我的小伙伴狗旦买了一把青龙偃月刀,黄的刀身,系着红色的穗,很威武。我们轮流把玩,得意地在伙伴们面前大喊:“喂,关云长来也!”我们最佩服关云长,因为他有本事,讲义气。玩刀的热情消退后,狗旦把糖刀举到我嘴边,说,你先舔。
  我用舌头小心翼翼地舔了一下。忒甜。
  然后狗旦舔。
  我们尽情领略着这美妙的甜味,同时无比惋惜地看着糖刀变小变薄,直到剩下一根光光的芦柴杆儿。
  许多年过去了,我们已经长大,糖人李又在哪里呢?他吹糖人的手艺有人继承吗?

家乡的卷尖我的家乡封丘是一个风景优美,物产丰富的地方,不仅有龙吟虎啸的陈桥驿,天下黄河第一险的曹岗险工,国家级的黄河湿地保护区,豫北自然湖泊……舌尖上的乡愁小时候最幸福的事就是妈妈做菜时,我拿着筷子守在一边,菜出锅时可以抢先尝上一口。热热的菜在嘴里细细咀嚼后下咽,那种幸福的感觉一路滑到胃里。……吹糖人儿小时候,到我们村做手艺的很多,染布的,楦布鞋的,磨剪子菜刀的,补锅碗瓢盆的其中我最盼望的是做叫叫子捏糖人儿的。……家乡相思树春节回故乡过年,我以迫不及待的心情站到了离我们只有8里路的封丘县留光乡青堆村青陵台故址前。现在的青陵台,高台已……插秧“小方田四角方,四个红娘来栽秧。四双白脚下秧田,我请哥哥来打秧”这首熟悉的家乡民歌又在田角地头飘荡。时值夏至,菜籽进仓,麦子入库,接着便是乡村女人的拿手好戏……回忆“头发换针的年代回忆“头发换针”的年代小的时候,在家乡的老街上、尤其是快到年跟时,孩子们经常听到一种铿锵清脆地叫喊声……远去的货郎在我小时候,物质匮乏的上世纪70年代,常有货郎在我们家附近转悠,一边摇着“叮当叮当”的铁铃,一边拉长声音吆喝:“有烂铜烂铁烂胶鞋鸡胗皮牙……秋来剪云山色美秋天的剪云山与其他时节迥然不同。她没有春天的艳丽,夏日的火热和寒冬的封藏。她极像一个朴实的村姑,内敛不失风韵,充实而又不乏张力!若是秋高气爽,空气透亮,远望剪云山,仿佛一……老家的八角琉璃井开封黄河北岸的潘店村离我们村只有8里路。每当星斗满天的夜晚,坐在场圃旁边的黑槐树下纳凉,八奶奶就会指着头顶……饺子里包的是亲情我母亲是个地道的北方妇人,包得一手地道、美味的饺子。饺子皮薄馅鲜,非常好吃。童年时的家境十分清贫,只有春节时才能吃上饺子。饺子是母亲最拿……村里的铁匠炉在我儿时的记忆里,每到地里的玉米棒子快要成熟的时候,每年村里的老槐树底下都会来两个铁匠,一老一少,一个师傅一个徒弟。……玉米面锅饼亲味浓乡下的玉米面大饼子十分不起眼,它既没有馒头花卷的口感,也没有蛋糕、面包那么香甜,更谈不上华丽耀眼的包装。但是老家的玉米面锅饼却……
妈妈的小屋好温暖快过年了,这么快,妈妈离开我们3个月了。这些日子,我一直感觉葱葱郁郁的,仿佛爸妈还在那个小屋,每次路过,都有想上楼看看的冲动,忽然又感觉到爸妈已离……此际花开友人送给我的幸福树被偷走后,我怅然过好一阵子。愚笨如我,竟连小小的一钵幸福也看守不住。然而,一切都是行云流水。这个秋冬,我得享的却是久违的安宁。那些……许世友将军院子里的黄瓜与番茄nbs……年年姨年年姨喝药自杀那年刚满22周岁,撇下了嗷嗷待哺的孩子和老实巴交的丈夫。年年姨长我两岁,小时候住亲戚,常常在一起……雪天,是你的生日今天的树木是素描的,今天的云层是低调的,今天的雨溅不起一朵水花儿。今天的我,看什么都远了。今天,是你的生日。今天,我不想借北风的口,说出人生的寒。雪花还在路上,我想要把天……我的“英雄”钢笔一支“英雄”牌红钢笔,伴随我40年!上小学三年级的第一天,班主任老师在全班大会上宣布:从今天起,你们就不要用铅笔写字了,要用钢笔,回家告诉家长,给你们准备备好钢笔,墨水。……小二儿祭我怎么也没想到,平时壮如牤牛的小二儿突然去世!那天晚上,90岁的老妈从乡下打来电话说:你赶紧回家看看你的二弟小二吧,他要不行了!天还没亮,驱车200多华里回村,径直……这一世,只能情深缘浅蝶焚相亲,思亲想亲不见亲,音容宛在,话在语在人不在。如此字字句句,让人痛彻心扉,原来我不曾知晓这世上还有这样的一段话,可是有一天它们却硬生生闯进了我的生命,从那时起便扎根心里,……言念君子温其如玉言念君子温其如玉nb……静水深流返归的路上,师傅没走寻常路。颠簸起伏中,窗外闪过蓝瓦白墙。闪过一座亭子,几棵老榆树,一个鸟窝。我坐直了身子。果然,看到一段染了绿苔的石板路。前方,烟树迷蒙。一片波光……舌尖上的故乡岳口吃,在我的故乡岳口,是一件无比隆重的事,也是一件值得自豪的事。我记忆中最甘美的部分,都与吃相关。我们房头的元宝叔幼年丧母、家底寒薄,除了会摸鱼踩藕外,也没学什么手艺……她的落日黄昏趴在窗台上,看向黄昏的夕阳照耀下的草坪,我想起了遥远的过去。那时,她也经常这样趴在窗前,懒散的眺望着窗外的落日,黄昏的夕阳总是很快就落下了,她经常向我……
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