工艺流程：原料验收选果分级切半挖核去皮冲洗预煮冷却修整装罐封罐杀菌冷却。
　　原料验收：按黄肉桃和白肉桃分别验收，黄肉桃要求成熟度达8。5成，白肉桃要求达8成。
　　选果分级：剔除过熟、腐烂、生青、过小、病虫害、畸形及机械伤的果实，然后按果实的大小分成两级。
　　切半挖核：按果肉大小和成熟度分别进行，分别存放，沿缝合线对切，切半后桃片应浸在1盐水中护色，尔后挖核，核窝带有微红色的白肉桃应将其红色尽量挖除去尽。
　　去皮漂洗：采用淋碱法去皮，取碱液浓度约14左右，温度80～85，时间约50～80秒。如浓度约4～6时，温度为95～98，时间约30～60秒，桃果每次约8公斤左右拌没在碱液中，并稍许晃动或用木棒轻轻下压，但应不碰伤桃果。碱去皮完毕，应将桃果于流动水中漂洗去除残碱、残皮。
　　预煮冷却：预煮水为0。1柠檬酸溶液，将盛有桃片的钢丝箩筐（每筐约10公斤）置入沸水中，预煮时间为4～5或7～8分钟，达到透明不夹生、不变色、不过度为佳，预煮后速同箩筐放入盛有冷水的池中冷却15～20分钟，以冷透为度。
　　修整装罐：修整即去斑点、虫害、变色、红肉、伤烂及残留核尖等缺陷，使切口无毛边软烂，核洼光滑，果块呈半圆形，装罐应将不同色泽和大小桃块分开，量按不同罐号规定装罐。
　　排气封罐：热力排气为85～908～10分钟，抽气密封为450～550毫米汞柱。
　　杀菌、冷却：如净重为300克其杀菌式为：5～20100冷却。

飞艇东山再起的飞艇飞艇是一种古老的飞行器。在飞机诞生之前，它已经帮助人类实现了空中旅行的梦想。飞艇是利用充填到气囊中的氢气、氦气、热空气等……糖水桃子工艺流程：原料验收选果分级切半挖核去皮冲洗预煮冷却修整装罐封罐杀菌冷却。原料验收：按黄肉桃和白肉桃分别验收，黄肉桃要求成熟度达8。5成，白肉桃要求达8成。选果分级：……蛋的基本知识蛋是禽类繁殖所产的卵，蛋品是一种营养丰富，容易消化吸收的食品。它含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等，尤其是蛋白质中所含的各种氨基酸比较完全，所以蛋与蛋制品是仅次于乳、肉人们……糖醋榨菜糖醋榨菜的原料可直接利用已修剪着筋的毛熟菜块，或装坛时不拌和辣椒、花椒及香料等，按常规只加盐制成白块榨菜，经后熟随时取用。不管是毛熟菜块或是装坛的白块榨菜，在使用前均需用……冰乳汁配料：鲜牛奶200克，可可粉10克，咖啡30克，麦乳精30克，白砂糖500克。制法：先将砂糖500克加开水250毫升，在火上烧10分钟，制成糖浆。将鲜牛奶加热到75……固体饮料固体饮料是饮料中的一个特殊品种，其生产方法与一般饮料有所不同，固体饮料是以某种原料为主，配以多种辅料经加工制成的粉末状、颗粒状、块状或片状的饮料，含水量在2。5以下，有很好的保……肉干的加工肉干是猪、牛等肌肉经加入各种辅料煮熟烘干而成，是一种古老的肉制品。肉干的种类很多，按原料划分有猪肉干，牛肉干；按配料分有咖喱肉干，五香肉干，辣味肉干；按形状分有片、粒等。其制法……气垫船气垫船气垫船不靠水的浮力，而是靠一定压力的空气垫航行的现代船舶。其特点是航速快、噪音小、甲板面积大、水陆两栖。气垫船源于英国，是英国电子工程师科克雷尔……汽车汽车1599年，荷兰物理学家斯特宾发明了在两根桅杆上张帆的风力车。这种车以每小时24公里的速度沿荷兰的海岸奔驰。但是，没有风，车就无法开动。nb……罐头常见的问题胖罐：罐头在储存时底或盖凸起的现象。一般因内容物受到微生物的作用而腐败变质并产生气体，大多有毒不可食用（假胖罐除外）。平酸罐：罐头外观上无变化，但内容物酸败，易发生在蔬菜……轮胎从实心向空心转化的轮胎轮胎是汽车时代的必需品，试想如果没有轮胎，我们的生活节奏必将大大减慢。19世纪末叶，随着汽车制造业的空前发展，迫……潜水艇水中蛟龙？？潜水艇潜水艇是水下作战的舰艇，在第一次世界大战中初露锋芒，第二次世界大战中，潜水艇更显示出巨大的战斗威力，共击沉了300多艘大、中型水面舰……