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　　无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分，能提高机体免疫功能，生津止渴。
　　现代研究发现，无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成及芳香物质苯甲醛，能提高机体免疫功能，生津止渴。可抑制癌细胞生成，可预防肝癌、胃癌的发生，延缓、抑制移植性肉瘤、自发性乳癌、淋巴肉瘤的发展或恶化，最终可致肿瘤坏死、退化。
　　扩展资料：无花果营养成分：每100克无花果中含有蛋白质1。0克，脂肪0。4克，糖12。6克，热量242。4千焦，钙49毫克，磷23毫克，铁0。4毫克，胡萝卜素0。05毫克，维生素B10。04毫克，维生素B20。03毫克，尼克酸0。3毫克，维生素c1毫克。每100克无花果干中含有蛋白质4。3克，脂肪0。3克，糖74。2克，热量1325。1千焦，钙270毫克，磷96毫克，铁2。9毫克。

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