《红楼梦》中描述，贾宝玉面如敷粉，唇若施脂，这与他爱喝的建莲红枣汤有关系，特别是汤里面的红枣。老百姓经常说，要想皮肤好，粥里加大枣，大枣有非常好的补气养血作用。想要皮肤白皙，补充维生素c是不可缺少的，维生素c能够减少皮肤上的色素沉着，预防斑点的形成，所以维生素C又叫做“皮肤美白剂”，而新鲜大枣中的维生素c含量比苹果、桃子要高出100倍左右，宝玉每天都坚持喝这个建莲红枣汤，看来也是有一定道理的，莲子可以养心健脾，补肾，安和五脏，此汤有美容作用。
　　现代研究也发现，莲子当中含有的微量元素钾，是所有动植物当中最高的，每100克莲子含有钾23克，相当于香蕉的6倍，而钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢及降血压方面功不可没。《红楼梦》提到的建莲，是产自福建建宁的莲子，如果您买不到建莲的话，可用普通莲子代替。
　　制作这道宝玉爱喝的建莲红枣汤，您需要准备干莲子200克，红枣100克，红糖50克。制作时先将红枣和莲子分别浸泡，红枣需要在清水中浸泡30分钟左右，而莲子需要浸泡2个小时，然后在沙锅中加入适量的清水，再将浸泡过的红枣和莲子一起放进沙锅里，这时候先用大火烧开，烧开以后，再转成小火继续煮30分钟，30分钟之后，就可以根据个人口味加入适量红糖并搅拌，等红糖完全化开之后，就可以出锅了：此药膳具补气养血、美容养颜之功效。

冬季进补如何泡服药酒将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是冬春季节调治进补的佳品。那么，怎样泡服药酒呢？先将买回的药材打碎或剪短择净后，再用冷开水浸……几种药酒常用制备方法人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为，最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。由于许……甘蓝菜和菜花能治白血病日本营养学家福家洋子教授等通过实验研究确认，甘蓝菜和菜花等十字花科植物中所含异硫氰酸酯衍生体能杀死导致白血病的异常造白血球组织的细胞。迄今为止的研究发现，甘蓝菜、菜花等十……肠胃道疾病的饮食禁忌（1）急性胃炎：忌暴饮暴食；忌酒及辛辣刺激性食物；忌长期口服对胃肠粘膜有刺激的药物，如金霉素、红霉素、保泰松、氯化胺、碘化物等，以及有腐蚀性的酽醋等；忌食油腻和难于消化的食物。……老年性甲亢症状不典型：食疗方近年来甲状腺疾病的发病率越来越高，已经成为仅次于糖尿病的内分泌科第二大病，尤其是甲亢的发病率有所提升，与吃太多高碘食物、补碘补……美容养颜、补气养血之药膳《红楼梦》中描述，贾宝玉面如敷粉，唇若施脂，这与他爱喝的建莲红枣汤有关系，特别是汤里面的红枣。老百姓经常说，要想皮肤好，粥里加大枣，大枣有非常好的补气养血作用。……话说“药蛋”药蛋，是指既有丰富营养，又有很高的药用价值的蛋品，一般用鸡蛋、鸭蛋与鹌鹑蛋等做成。药蛋有2种，一种是用普通的蛋品加药物煎煮或泡制而成的蛋，另一种是用药物饲料喂养家禽生出来的蛋。……治疗失眠食疗方生地黄粥生地黄30克，炒酸枣仁30克，粳米50克。先将生地、酸枣仁水煎，取汁去渣，加米共煮成粥，晨起当早餐食之。生地黄清热滋阴，酸枣仁宁心安神。适用于失眠兼心烦、心悸、头晕、耳……祛斑美白、延缓肌肤衰老粥随着年龄的增长，越来越多的女性朋友皮肤开始衰老，最明显的变化是脸上的皱纹开始增多，脸上的斑也随之增多，如黄褐斑、雀斑、蝴蝶斑、老年斑等。通过锻炼身体和饮食保养的方法，可以达到祛……秋凉时节进补分两步人秋以后，气候逐渐转凉，秋高气爽，空气干燥，中医学把这种气候特点称为“秋燥”。秋燥是外感六淫的病因之一，而且最易伤肺，有些人常会出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰，甚……干燥综合征食疗方干燥综合征患者最突出的症状就是“欲哭无泪”，而且临床显示，干燥综合征“重女轻男”。目前，虽然患干燥综合征的原因还不是十分确定，但从女性发病集中在40～50岁的年龄段不难看出，此……眼干口渴药膳治疗通常情况下，干燥综合征表现为以“眼干（结膜受损）、口渴（黏膜受损）”为主。专家介绍，原发性干燥综合征可能与病毒感染以及遗传因素有关，而继发性干燥综合征则常与类风湿关节炎、系统性……