蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于蜡的定义也有所区别。但在广义上，蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。
　　（1）葡萄酒
　　蜡封葡萄酒虽然不常见，但还是有不少生产商采用这种封瓶方式。当然，有的酒庄并不一定每一年都使用，例如1787年的拉菲（ChateauLafiteRothschild）就曾采用过蜡封方式。其它采用蜡封的葡萄酒还有来自罗讷河谷（RhoneValley）的莎普蒂尔香亭干红（M。ChapoutierLePavillonErmitage）以及神之水滴中来自波尔多（Bordeaux）的勒庞（ChateaulePuy）等。蜡封葡萄酒并不是旧世界的专利，智利葡萄酒以及部分国产酒等也开始采用蜡封方式。
　　蜡封红酒
　　（2）威士忌
　　威士忌采用蜡封方式也已经有数百年的历史了，其中最典型的代表要数来自美国的波本威士忌美格（Maker’sMark），从图中可以看到，有的还进行了多重蜡封。现在，这种蜡封方式俨然已经成为了美格威士忌的标志。由于美格采用纯手工蜡封，每瓶威士忌都不完全相同，可谓是具个性。
　　（3）朗姆酒和啤酒等
　　一家来自英格兰的酒类营销商就曾发布过一款叫做Rumbullion的蜡封式朗姆酒（如图）；此外，为了让啤酒更好地保持鲜味，少数啤酒生产商也会采用蜡封方式。

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