下酒小吃又称佐酒小吃，一般指喝酒时食用的小菜或小吃，古称酒肴、肴（保留在现代日语）、按酒（保留在现代韩语）。熟食则可称为下酒菜之意。一般用来调节喝酒时的口感，很少当主食作裹腹之用。东亚常见的下酒小吃有花生等坚果、凉菜、肉食等，多为辣味。西方常会使用糕点、芝士、火腿等小食作相同用途。
　　酱香型的白酒是由纯粮制造的，是天然发酵的产品，优质的酱香酒喝了不上头、不口干、不头晕、不头疼，经过不断地改善和调整，酒质越来越好，渐渐成为人们日常饮品中健康白酒的代表，因为酱香酒对人体的伤害很小，但是对身体健康却有很大的帮助，是药三分毒，何况是良药呢？
　　在生活中，经常会有人叫去喝酒，不论是好友聚会、同学聚会、家庭宴会还是各种酒席不可或缺的就是美酒和佳肴了，而白酒并不是能和所有的食物都兼容的，我们在喝酱香酒的时候，尽量不要用以下几种食物来下酒。
　　一、凉粉：凉粉在生产的时候，有些人为了凉粉成形更好，色泽更佳，会在里面加入一点明巩，而明巩有减小胃肠肉蠕动速度的作用。这样一来，使得白酒在胃里面停留更长的时间，增加酒精对胃部和周边器官的伤害。
　　下酒菜
　　二、柿子：柿饼、西红柿等柿子中的鞣酸能和胃液里的物质发生反应，生成不溶于水的沉淀物，如果喝酒下去的话，会让这些沉淀物不易于消化，造成堵塞。
　　三、烧烤类：烧烤的食物热量比较高，致癌物也多，再加上白酒产生的热量，形成的热量容易让人体受不了，也更容易产生醉意，难受等。
　　从古至今，白酒都是人们生活中不可或缺的，以前的人们没有脱贫，每天除了邻里帮忙干活就是自己上山砍柴，累了一天的人们经常会走家串户的去喝酒，一来是为了缓解一天的身心疲劳，二来是为了促进邻里之间的和谐发展。

中国古代皇室所用的都是什么酒？中国历史上的君主最初被称为后、帝、皇、王、天子等。皇帝称号则始创于秦始皇，他以自己一统海内的功绩为傲，认为自己德兼“三皇”、功过“五帝”，古往今来的统治者无人能及，宜用新的称号……冬天饮酒时应该注意哪些问题？冬季是部分地区一年四季中的第四季，由于天气转冷（赤道地区除外），在很多地区都意味着沉寂和冷清。生物在寒冷来袭的时候会减少生命活动，很多植物会落叶，动物会休眠，有的称作冬眠。候鸟……郎酒普郎、1956和1898有什么区别？郎酒也有便宜的？没错，郎酒的确有便宜的产品，目前市面上还能看到的就包括郎牌郎酒（普郎）、老郎酒1956和老郎酒1898，不过笔者一番查证后发现三者价格差距极小，而且外观差异也不……白酒能用纸杯喝吗？纸杯是由纸制成的一次性杯子，并且通常用塑料或蜡加衬或覆盖，以防止液体泄漏或浸透纸张。它可以是由再生环保纸制成，而且在世界各地广泛使用。过年的时候拜年的人非常多，串门的也很……溶洞藏酒的好处有哪些？溶洞指的是由雨水或地下水溶解侵蚀石灰岩层所形成的空洞。又称钟乳洞、石灰岩洞。人们去超市，去批发市场买酒的时候，通常看到白酒一般都是放在仓库、地下室、空地上等阴凉的地方，而……不适合作为下酒的三道菜下酒小吃又称佐酒小吃，一般指喝酒时食用的小菜或小吃，古称酒肴、肴（保留在现代日语）、按酒（保留在现代韩语）。熟食则可称为下酒菜之意。一般用来调节喝酒时的口感，很少当主食作裹腹之……过年杀猪喝什么酒好？杀猪饭配酱香酒杀猪指的是屠宰家猪的行为，为了商业或传统节庆目的而杀猪，在很多欧洲和亚洲国家都很普遍。杀猪的主要目的是取得猪肉，不管是传统养猪或现代集约化养猪当中，杀猪都是养猪的一部分。nbs……寒潮喝白酒能暖身吗？寒潮，又称寒流，是冬季主要天气现象之一，一般而言，寒潮是指一高气压在高纬生成，冷高压向低纬侵袭，最后出海变性的冷空气。在寒潮侵袭期间，冷空气引起成当地气温骤降，地面气压骤升，有……深圳地区经济实惠的婚宴用酒都有哪些？婚宴是指为了庆祝结婚而举办的宴会，在中国通常称作喜酒。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。古代中国婚礼、正式婚……国珍松珍酒怎么样？国珍松珍酒是一款养生保健的酒，其是再古代的时候，人们喝的酒度数较低，而且很多古人酿酒的目的是是用作药用酒。古人曾说过“酒以治疾”，从而体现了酒在医疗中具有重要的作用。现在，市场……邛崃风文君酒怎么样？《凤求凰》相传是汉代文学家司马相如的琴歌。《史记》〔1〕记载司马相如当众弹奏两首琴曲，情动卓文君，两人私奔。《史记》未记载曲名和内容。后世有多首“凤求凰”被认为是当时司马相如所……火炉重庆，一般用什么白酒作为婚宴用酒？火炉城市是对夏季天气酷热的中国大城市的称呼，传统意义上，一般集中在中国长江流域。现在，统计范围扩大了。俗话说无酒不成席，因此在婚宴上新人就需要准备酒水，来对亲朋……