哺乳妈妈日常吃水果的注意事项

　　哺乳期妈妈的营养吸收和宝宝的健康发育密切相关，妈妈要保证饮食中含有大量的营养成分，这样宝宝才可以通过母乳摄取这些营养。然而，有些食物是哺乳期妈妈禁忌食用的，它们会破坏良好的哺喂效果。
　　哺乳期妈妈的3大禁果
　　维生素也是每日必需摄取的营养，因此哺乳期的妈妈要多吃水果，补充身体所需维生素。然而，有些水果被称为哺乳期妈妈们的“禁果”
　　禁果一：冰镇水果
　　夏天大家都喜欢吃冰镇的水果，哺乳妈妈在吃水果时一定要吃常温的水果。如果是从冰箱里拿出来的水果，也要在室温环境下放半个小时再吃，否则乳妈妈吃多了冰冷食物容易导致宝宝拉肚子。
　　禁果二：凉性水果
　　食物有凉性和温性之分，水果也是如此。夏天里的水果大部分是凉性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等。凉性水果吃多了容易导致消化不良，如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果，也容易导致宝宝腹泻。
　　禁果三：热性水果
　　山楂、樱桃、石榴、荔枝等属于温热性，但是夏天过量食用温性水果容易上火，哺乳期的妈妈不要多吃。
　　哺乳妈妈最保险的水果
　　葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等属于中性水果，苹果最为普遍，一年四季都有，应该是哺乳妈妈最保险的水果。
　　苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高。每100g鲜苹果肉中含糖类15g，蛋白质0。2g，脂肪0。1g，粗纤维0。1g，钾110mg，钙0。11mg，磷11mg，铁0。3mg，胡萝卜素0。08mg，维生素B1为0。01mg，维生素B2为0。01mg，尼克酸0。1mg，还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质。
　　1、苹果能预防蛀牙
　　苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”能预防蛀牙，能抑制黑色素、酵素的产生，还能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
　　2、苹果有助产后减肥
　　很多美国人都把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，只吃苹果，号称“苹果日”。产妇吃苹果倒不能天天吃，而且只吃苹果，要适量，适可而止。
　　3、苹果能补充维生素C
　　苹果中含有丰富的维他命C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。同时维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。
　　4、苹果能缓解产后疲劳
　　苹果中多糖、钾离子、果胶、酒石酸等物质。酸性体液就会不断在体内堆积，容易使人感到疲劳乏力。苹果中所含的多糖、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。
　　哺乳期妈妈的最爱的苹果吃法
　　苹果汤
　　原料：苹果16个，白糖若干
　　做法：
　　1、苹果去皮切成小块，加半杯水煮制。
　　2、煮熟后加适量的白糖调味。
　　蒸煮苹果番薯
　　原料：苹果30克，甘薯50克
　　做法：
　　1、苹果洗净，不去皮，切成三角形。
　　2、番薯（甘薯）厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去涩味，放在滤网上沥干水分。
　　3、高汤和半杯的水倒进锅里，放入盐，并放入苹果和番薯，加一点酱油和砂糖，盖上锅盖开始煮，番薯变软后，即可盛盘。
　　酱苹果
　　原料：苹果5000克，白菌50克
　　做法：
　　1、选新鲜苹果，去皮，挖核，用刀剖成两半放入凉开水中，防止苹果变色。
　　2、将老酱水注入坛内，下食盐，白酒，白菌，红糖拌匀，投入苹果，盖上坛盖，腌2天。
　　3、倒掉坛内的盐卤，将坛洗净擦干，倒入沥干的苹果，加入甜面酱拌匀，盖好坛盖，腌制12周即可食用。