美国芝加哥拉什大学对近千名老年参试者的饮食习惯调查发现，相比不爱吃蔬菜的老人，那些经常食用菠菜等绿叶蔬菜的老人，认知能力下降的速度晚了11年。研究人员认为，菠菜等绿叶蔬菜所含的维生素K、叶酸、叶黄素以及B胡萝卜素等是帮助老年人保持大脑年轻的关键。到了老年的时候，除了大脑会衰老之外，身体的其他部位以及功能，也会逐渐的衰老，如何抗衰老呢？下面介绍几种抗衰老的食物。
　　7种食物能抗衰老
　　1。西兰花
　　西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
　　2。冬瓜
　　冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
　　3。洋葱
　　洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。精彩阅读：延缓老人大脑衰老的16种方法
　　4。圆白菜
　　圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
　　5。豆腐
　　除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
　　6。芝麻
　　含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对人体的危害，抵消或中和细胞内衰老物质“自由基”的积聚，达到延年益寿的作用。
　　7。燕麦
　　富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗衰老食物排行榜的。燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动、减少胆固醇吸收，每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新。

菠菜延缓大脑衰老6种食物是抗衰老高手美国芝加哥拉什大学对近千名老年参试者的饮食习惯调查发现，相比不爱吃蔬菜的老人，那些经常食用菠菜等绿叶蔬菜的老人，认知能力下降的速度晚了11年。研究人员认为，菠菜等绿叶蔬菜所含的……（关爱父母睡眠）老年人睡眠6项注意！“子欲养而亲不待”多么心酸的一句话。小时候，我们总是在向往外面的生活，希望赶快长大离开父母的管辖范围，去看看外面精彩的世界。可是，当自己真正离开父母的时候，当自己在异国他……失眠怎么办帮助老年人快速入睡的小妙招睡眠时间是我们身体进行自我修复的黄金时间，老年人如果出现了失眠的症状，那极有可能会影响到老年人健康。那么老年人失眠怎么办呢？失眠吃什么好呢？今天我们就来了解一下吧。快速入……老年高血压患者特殊情况用药指导高血压的发生和年龄密切相关，各地报道在65岁以上人群高血压患病率达到50以上。因此关注老年人高血压是个很重要的健康话题。而老年人高血压有其自身特点，在治疗老年高血压过程中需要特……老人吃蜂蜜会增加老年病发作的概率吗对于一个老年人来说，蜂蜜是非常好的东西，多吃蜂蜜对于老人的帮助也是巨大的，那么一个老人多吃蜂蜜有哪些好处呢，下面就来具体的看看吧。一般认为老人食糖过多，会导致产生心血管病……老人失眠慎用长效镇静催眠药〔老人失眠慎用长效镇静催眠药〕自从上了岁数，李大妈就感觉自己的睡眠明显不如以前好，入睡倒不难，但就是睡得很浅，稍微有一点响动就容易醒，白天却昏昏沉沉，无精打采。为了改善睡……老人这东西脱落不用多久必死丹麦一项研究成果显示，与那些有20多颗牙齿的老人相比，在70岁时牙齿全部或大部分脱落的老人在今后5至10年内出现行动不便的可能性要大得多。研究还显示，70岁时牙齿掉光与更高的死……饭后干这几件事可以防癌现在有很多的老年人只知道饭后运动，却不知道饭后应该怎样保健对身体才更好，还有一些老人就只看重那个食品是不是有营养什么的。今天就让小编为老年人讲讲有关饭后保健的知识，首先如烧烤后……积极的心态让老年人更健康〔积极的心态让老年人更健康〕对老人而言，保持积极心态对健康十分有益，耶鲁大学公共卫生学院和加州大学伯克利分校的研究人员发现，积极心态比运动更能提升老年人健康水平。研究首次……健康的人这物越大睡眠就越少文章导读据新加坡《联合早报》2日报道，医学研究证实，健康的人年纪越大就睡得越少，而且睡眠减少并不会让他们白天感到更累。美国睡眠学会和睡眠研究会出版的《睡眠》刊载的一……老年人开车有哪些注意事项老年人开车八大注意驾校教练建议，如果父母报名学车，最好全家总动员，为老人提供必要的帮助，这样他们学车时心里也会更踏实一些。首先，早餐一定要让老人吃精、吃好，一些必备……最易伤害老人的十种常用药人到老年，医院常跑，药房常去，一日三餐不一定按时吃，但各类药物却是少了一顿都不行。中国老人要吃多少药？据一项对上海社区老年人用药的调查显示，51。33的老年人每天服药，其……