老人能吃鱼吗老人吃对鱼好处多

　　由于鱼脂肪里所含的大量脂肪酸，是能够促进大脑发达的最高物质。因此生活中很多人都爱吃鱼，但是并不是每个人都适合吃鱼的。因此有人问老人能吃鱼吗？老人适合吃什么鱼呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。
　　老人能吃鱼吗？
　　老人能吃鱼吗？当然可以，老人吃对鱼对身体有着众多的好处，以下为大家介绍老人吃鱼的好处：
　　1、控制风湿
　　研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎，鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。
　　2、降低血压
　　研究发现，既超重又患高血压的病人，与不吃鱼的人相比，每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。
　　3、增强视力
　　有专家指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。
　　4、预防癌症
　　科学家发现，大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。
　　5、保护心脏
　　大量的科学研究证明：鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸（以下简称不饱和脂肪酸），这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。
　　老人适合吃什么鱼？
　　1、鲑鱼
　　鲑鱼老少皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
　　2、鲭鱼（鲐鱼）
　　鲭鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21。4克、脂肪7。4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
　　3、沙丁鱼
　　因为沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega3s、EPA和DHA。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通，保持一个健康的心脏，防止患心血管疾病的可能性。简单来说，沙丁鱼是保持一个健康心脏的重要方法。
　　4、金枪鱼
　　由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
　　5、带鱼
　　中医认为，带鱼性温，入胃经，养血补虚，和中开胃。带鱼可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作慢性肝炎辅助疗法。
　　常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。带鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等。
　　带鱼的吃法可蒸熟或煎熟食。带鱼的鳞可以保留，因为其鱼鳞不仅能够显着降低胆固醇、对抗动脉硬化，还含有一种抗癌物质，非常适合三高人群。