维生素E被誉为“血管清道夫”，它既能防止多不饱和脂肪酸被氧化，又能预防胆固醇和中性脂肪在血管内沉积，还能调节血小板，这些功能都与血管健康有关。那么，在生活中，哪些人需要补充维生素E呢？
　　爱吃肉的人肥肉吃多了会导致胆固醇含量超标，引起动脉硬化等疾病。而一些看似并不油腻的食物，如动物内脏、蛋黄等，也含有大量的胆固醇，因此又被称为“隐形肥肉”。此外，美国国立癌症研究中心曾做过一项涉及54。5万人的调查，长期大量吃红肉，会增加心脏病和癌症死亡的风险。总的来说，爱吃肉的人更容易出现血脂异常、动脉硬化等问题，适量补充维生素E有预防动脉硬化的作用。
　　慢性病老人冠心病、帕金森病、老年痴呆症等都和血管老化有关系，适量补充维生素E能有效改善血管的健康状况。
　　从保健的角度讲，每天摄入100毫克维生素E即可。另外，为了预防维生素E摄入过量，每服用2～3个月，最好停用1个月。

老人补充铬元素有哪些好处随着年龄增大，老年人的消化能力减弱，对各种微量元素的摄入也逐渐减少。虽然微量元素在人体中含量很低，但对人体的生命活动具有极为重要的作用，老年人适当补充微量元素，对抗衰老、预防和……中老年人健康吃饭的8个原则人进入40岁后，身体各系统器官就开始衰退了，表现在内脏器官重量减轻、腺体分泌能力下降、代谢功能下降、免疫能力也下降等各个方面。所以中老年人的饮食减肥和青年人的饮食减肥存在相当的……老人要想健康长寿要做到哪些德国一位医学专家经过数十年的研究证明，中老年人若想健康长寿，务必做好“保、活、转、参、睡、调、听”这七个字。“保”即保持大脑的活力。用进废退，中老年人要坚持读书看报，绘画……芦荟有哪些好处三年前，父亲在阳台的六个花盆里分别种上了一株小芦荟苗。现在这六株芦荟都长了一尺多高，其中有一株还开了花。父亲每天都用手捏的小喷雾器为芦荟喷洗叶片，晚上拿一盆芦荟放在房间，早上又……老人健康饮食的原则有哪些人到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱，气血不够充实和肾气功能衰退。因此，讲究饮食十分重要，应采用保肾、养脾的食品和食法，以适应这个阶段的需要。老年人应该坚持以下几点饮食原则：……老人吃柿饼有哪些好处说起柿子，多数人都知道它原产于中国。但是柿子的历史就不一定人人皆知了。要知道，中国种植柿子已有三千多年的历史了。公元前1100年左右成书的《诗经》中《尔雅》篇就已经有柿子的记载……几款适合老年朋友的保健药膳药膳疗法是祖国医学宝贵遗产之一，它包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。按其药物组成不同，功效略有差别。保健药膳应是具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用……老年人如何利用生姜去除老年斑人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有……老人对吃有什么要求因为老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化，因此对老年人的饮食应有特殊的要求。为保持身体健康，应注意以下十个方面一、饭莱要香老年人味觉、食欲较差，吃……蔬菜怎样吃最有营养不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同，所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同，有的适合生吃，有的要煮熟了吃才能最大程度的释放营养成分。蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族……老人补充维生素E有哪些好处维生素E被誉为“血管清道夫”，它既能防止多不饱和脂肪酸被氧化，又能预防胆固醇和中性脂肪在血管内沉积，还能调节血小板，这些功能都与血管健康有关。那么，在生活中，哪些人需要补充维生……老年人怎样补充蛋白质老人怎么吃才能吃的健康？相信这是一直困扰老人的问题。对不少老人来说，“吃好”不难，但“吃对”可就不容易了。因为身体机能的衰退，会让他们摄入营养素的量和方式都发生变化。……