天气寒冷，是吃肉的好时候，老年人饮食应荤素搭配，适当吃些肉，有益健康，但吃法却很有讲究。
　　海鱼降血脂。在所有肉类中，海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸（），可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性，具有明显的降血脂作用，能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。
　　羊肉滋补防寒。中医认为，冬季人体阳气潜藏于体内，易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用，对气血亏虚所致的疲乏无力，脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外，羊肉肉质细嫩，易消化，更适合老年人食用。
　　肉类巧搭配。烹饪时，不同的肉类搭配不同的食材，能起到绝妙的补益效果。
　　猪肉配板栗（如猪肉焖板栗），有补脑、增强记忆力的功效。鸡肉配蘑菇（如小鸡炖蘑菇），不仅味道鲜美，还能提高人体免疫力。牛肉配土豆（如土豆烧牛肉），有补脾胃的作用。羊肉配萝卜，有促进消化的作用。鱼肉配豆腐（如鱼肉豆腐汤），可使二者的氨基酸互补，营养加倍。
　　每日不宜吃过量。按照《中国居民膳食指南》的建议，每人每天平均需要摄取动物蛋白45克。这些蛋白除了从肉类中摄取外，还可通过牛奶、蛋类等补充。
　　老人每天最好吃一次肉菜，且最好选在午餐时吃。早餐或晚餐时，补充1个鸡蛋和1杯牛奶，即可满足身体一天对动物蛋白的需要。

老人饮食注意7个误区健康饮食是养生保健的重要内容，老年人晚年的养生不可避免的要涉及饮食，但是生活中，有很多人养成了不良的饮食习惯，在饮食营养方面经常会犯一些误区。老年人的身体消化功能不是很好，饮食……老人喝哪些粥调节失眠和年轻人相比，老人的睡眠时间少，睡眠容易中断。如果总是指望回笼觉补充睡眠，有可能会打乱作息规律，使大脑生物钟紊乱，造成老人“白天睡不好、晚上睡不着”。特别是那些不习惯早起的老人……老年人吃肉遵循4个原则天气寒冷，是吃肉的好时候，老年人饮食应荤素搭配，适当吃些肉，有益健康，但吃法却很有讲究。海鱼降血脂。在所有肉类中，海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸（），可使冠脉扩……老人吃哪些食物能预防冠心病冠心病并非一朝一夕可治好的病，必然需要依赖食疗的慢慢调整。而多吃豆类、纤维类食物，是对心脏很有益处的。老年人吃什么预防冠心病？1。洋葱：具有降低胆固醇的效能，不论是……这样喝水助长寿最新研究显示，由于老年人大脑和机体在应对口渴的信号上不协调，即便身体严重缺水，也难让他们觉得口渴，在盛夏时极容易发生中暑。因此，老年朋友在夏季一定要注意及时补水。人的血液……几大蔬菜老人勿随意食用！推荐：老年人性生活科学调整更性福1青西红柿未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质，人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果生吃未成熟……老人选苦荞茶可减肥降三高苦荞茶是由苦荞麦的种子加工而成，是很受养生人群欢迎的一款茶饮。苦荞茶的功效与作用，你了解多少？苦荞茶能降三高，同时是便秘患者和现代“富贵病”的克星，还有美容减肥的功效。苦……老人吃红糖可以长寿一般老年人养生是需要饮食的保健的，但是老年人适合吃什么，如何吃，怎么吃是值得我们关注和探究的，下面我们就来说说红糖的功效吧，很多人认为，红糖适合的人群是比较特殊的，一般是适合月……老人健康饮食要做到十点1、饮食宜淡菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新……哪些老年人不能喝鸡汤（1）高胆固醇血症患者：血液中胆固醇高的人，多喝鸡汤会使血胆固醇进一步升高，胆固醇过高，会在血管内膜沉积，引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。（2）禹血庄患者：……老人多吃5种食物保护肝脏一、优质蛋白1、大豆及豆制品：其富含优质蛋白及钙、铁、磷、B族维生素等多种营养成分，具有清热解毒、生津润燥功效，并对机体所需、肝脏修复都是非常有益的。2、牛奶……老人预防癌症少吃腌制食物我国居民吃酸菜的习惯历史久远，特别是北方寒冷、少雨的地区，过去新鲜绿菜不多，相当长的时间靠吃腌酸菜度日，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。然而，从太行山区预防食管癌的普查中发现……