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肝炎老人饮食注意事项

10月22日 罗刹长投稿
  每种疾病似乎都有它所禁忌的几个方面,在饮食方面的禁忌也尤其多,同时也是不能忽视的,毕竟人每天都要进食一定量的食品来补充自身的能量,所以在饮食上的禁忌大家一定要重视一起。那么肝炎老人饮食注意事项是什么呢?肝炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
  肝炎老人的饮食注意事项:
  肝炎的饮食应少量多餐,流质及半流质浓缩的饮食,较适合肝炎病患食用。油炸食物应尽量避免,尽量选用新鲜清洁的食物来烹调,以熟食为佳。
  维生素和矿物质以食物来源最好。充分供应,以促进肝脏对抗压力及修复损伤。这些都是肝炎的饮食注意事项。
  肝炎病人常有恶心、呕吐、食欲不振、味觉改变等,进食量减少,蛋白质摄取量亦减少,容易引起蛋白质缺乏。肝炎的饮食应注意补充足够的蛋白质,蛋白质可帮助肝脏修补损坏的组织,建议每日摄入蛋白质的量应达到11。5克公斤体重。
  饮食中有足够的糖类供作热量来源,就可减少饮食中的蛋白质被用作热量来源,这些蛋白质就可作为肝脏组织修补的原料。每日应摄取300400克。也不宜过多,以免影响肝细胞正常的功能。
  脂质摄取量为100150克,肝功能恢复至正常后,油脂摄取量不超过100克,不必过量限制脂肪,因为限制脂肪使食物变得无味,也会影响脂溶性维生素的吸收。
  成年人每日热量的摄取以3035仟卡每公斤体重为宜,如70公斤的成年人,热量约21002450大卡。高热量饮食易形成肥胖,沉积的脂质堆积在肝脏内易形成脂肝,因此肝炎的饮食不宜使用高热量饮食。
  以上就是关于肝炎老人饮食注意事项的内容介绍,如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。
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