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薏米可以提高老人免疫力吗

7月3日 听雨眠投稿
  现代研究证明,薏米还有增强免疫力和抗炎的作用,可以促进体内血液和水分的新陈代谢。而皮肤痤疮患者多为湿热体质,常食薏米可以通过改善患者的体质状况来改善皮肤的新陈代谢。那么,薏米可以提高老人免疫力吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
  薏米味甘淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。薏米是五谷类中纤维质最高的,因其含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化,维生素E有抗氧化作用。现代研究证明,薏米还有增强免疫力和抗炎的作用,可以促进体内血液和水分的新陈代谢。而皮肤痤疮患者多为湿热体质,常食薏米可以通过改善患者的体质状况来改善皮肤的新陈代谢。
  食用方法:可以将薏米和大米、小米等粮食按照11或12的比例配比,煮粥或烹饪成米饭皆可。由于薏米不容易煮熟,所以煮之前最好先用水浸泡3小时以上。
  以上就是本站小编为大家介绍的薏米可以提高老人免疫力的知识,希望家有老人的朋友们,一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,在老人怎么提高免疫力方面下足功夫,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。

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