家里蒸了米饭，往往一顿吃不了，最好的办法就是第二天做成炒饭，而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”，粘粘糊糊没有口感。
　　蛋炒饭最重要的是松散，妈妈却总是把米饭炒的一团一团的，每次都粘锅，而一着急就加水，一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手，结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。
　　炒饭最好用隔夜饭，前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好，使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全，为了增加香味，我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅，小火将葱花炸至发黑，此时已是香气扑鼻，但黑色的葱花影响美观，要沥出扔掉，再把葱
　　油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋，鸡蛋要快速翻炒，越碎越好，炒好的鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭，炒饭时千万不能加水，一加水就前功尽弃了，米饭会变得非常粘，还容易糊，等到米饭变成一粒粒时，将葱油和绿葱花加入，这样不但口感更好，而且米粒呈半透明，还油光发亮，非常好看。出锅前加入盐和少许生抽，一盘美味的蛋炒饭就大功告成了。
　　金黄的蛋，绿油油的葱花，晶莹剔透的米粒，一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭，其实并不简单，程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理：再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。

爱让生活更美好爱像一杯热茶，给寒冬里的人些许温暖；爱像一盏路灯，给迷路的人指引方向；爱像一件棉袄，给贫穷的人们带来温暖。爱让我们的生活更美好。最近，我一直在攒钱买一支钢笔。那支钢笔很贵……拾金不昧让生活更美好拾金不昧是每个人都有具备的一种品质。但是在金钱诱惑面前，有多少人能做到呢？我就有这样一次经历有一天，妈妈叫我去市场买菜。买鸡蛋的时候，我发现今天蛋铺的人特别多，卖鸡蛋的老……选择坚强挫折和困难就像影子一样，时刻跟随着我们，无法摆脱。每个人的成长道路中，都或多或少会经历挫折的历练，我们唯一可以做的，只有勇敢面对，并克服它们。去年暑假，我的数学兴趣班展开……吹乒乓球比赛“加油！加油！”这是什么声音？原来是作文班里在举行吹乒乓球比赛。老师准备好的游戏道具，并给我们分好组，比赛便开始了。第一组的队员去挑战，他们个个摩拳擦掌，看起来信心十足。……诚信让生活更美好“人而无信不知其可。”是的，诚信能让生活更加美好。它是人间一件珍贵的物品，更是人们不可缺少的一种品质。这天，我的圆珠笔竟然爆墨了，可我只带了一只黑笔回家。情急之下，我跟妈……跑步运动“从明天开始，我们就要参加冬季长跑了，请大家做好准备。”李老师的话语被广播喇叭放大了几十倍，清晰地传入我们的耳朵里。一听这话，有的人欢呼雀跃，认为可以大展身手；有的人无动……心动之旅每一个宁静的早晨，每一个如诗的黄昏，伴着清脆的鸟啼，如血的夕阳不断前行。在这条宁静的胡同里，时不时传来一阵悦耳的琴声。那悠扬的琴声，好像在挽留来往的行人。每当我走到对面高……文学的魅力轻轻翻过一页书，身体就像是蝴蝶一般随着飞舞进入这书中的世界。我看见了许多许多淳朴的人们，苍凉的故事一切的一切如走马观花一般从我面前翩然飞过，晃花人眼却体味不深。于是又重新……美丽的相遇“啊！茜茜，你又在毯子上尿尿，跟你说了多少次去笼子，去笼子里，你没有脑子啊！”我叫道，望着地毯上的一滩“水迹”，不由得有些抓狂。看着“罪状”，我一手拎住它的耳朵，另一手指着笼子……我眼中的离去当伟人们相继离去，我们看见他们那伟岸的背影；当他们们转身离去，我们将看到他们眼神中的坚定；当他们转身离去，我们将看到他们名青史的未来。他们的离去不是失去。霍去病为国的离去……我的拿手好戏做包子六年级，新学期，新面貌，拿手好戏也得新鲜。我以前“火”了几年的“拿手老戏”早已风靡全班，于是我便准备“拜师学艺“，再学习一样”经久不衰“的拿手好戏。我找到妈妈，对她又是讨……我的拿手好戏厨房里，有一个忙碌的身影在走动：一会儿洗锅，一会儿洗菜，一会儿泡粉丝忙得热火朝天，不亦乐乎。也许你会问这到底是在干嘛，不急，且看下面分解。四野寂静，星光万点，今晚轮到我来……